常見(jiàn)的酸和堿說(shuō)課稿

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1、第十單元 酸和堿 課題1 常見(jiàn)的酸和堿（第1課時(shí)）說(shuō)課稿 房縣七河中學(xué) 張清凡 尊敬的各位評(píng)委、各位老師，大家好！ 今天我說(shuō)課的題目是九年級(jí)化學(xué)第十單元課題1《常見(jiàn)的酸和堿》（第1課時(shí)），我將從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教法與學(xué)法、教學(xué)流程、板書(shū)設(shè)計(jì)、課后反思七個(gè)方面匯報(bào)我的說(shuō)課設(shè)計(jì)。 一、教材分析 本課題內(nèi)容是介紹常用的酸和堿的性質(zhì)、用途，在前面的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)了硫酸、鹽酸、醋酸等物質(zhì)，但沒(méi)有構(gòu)建出酸作為一類(lèi)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)。本單元開(kāi)始，將化合物進(jìn)一步劃分為酸、堿、鹽，建立更加完善的物質(zhì)分類(lèi)系統(tǒng)。在內(nèi)容的選取上，注意聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際，選取學(xué)生日常生活或平時(shí)

2、實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)物質(zhì)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)明，充分體現(xiàn)了從生活走向化學(xué)，由化學(xué)走向社會(huì)的課程理念，同時(shí)注意通過(guò)活動(dòng)與探究、討論、調(diào)查與研究等方式培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力、訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的方法。 二、教學(xué)目標(biāo)分析 1．知識(shí)與技能：知道酸和堿溶液能和酸堿指示劑反應(yīng)，并知道顏色的改變；能自制酸堿指示劑，并設(shè)計(jì)和完成與之有關(guān)的實(shí)驗(yàn)；初步認(rèn)識(shí)鹽酸和硫酸性質(zhì)和用途。 2．過(guò)程與方法：通過(guò)一些探究活動(dòng)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程；學(xué)會(huì)運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。 3．情感態(tài)度與價(jià)值觀：進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲，增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲，發(fā)展善于合作，勤于思考的科學(xué)精神；通過(guò)濃硫酸的強(qiáng)

3、腐蝕性和濃硫酸的稀釋實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)濃硫酸的稀釋方法，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中的安全意識(shí)。 ?三、教學(xué)重難點(diǎn) ?會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。 四、教法與學(xué)法 ?根據(jù)教材內(nèi)容的特點(diǎn)及學(xué)生的特點(diǎn)，本節(jié)課主要采用了情景導(dǎo)入、聯(lián)系生活實(shí)際、實(shí)驗(yàn)探究、多媒體輔助教學(xué)法等方法，將學(xué)生的思維活動(dòng)由認(rèn)識(shí)知識(shí)到認(rèn)識(shí)方法，由書(shū)本知識(shí)拓展到課外知識(shí)，學(xué)生的個(gè)性得到最大的張揚(yáng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣保持在最佳興奮的狀態(tài)，完善了學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，為學(xué)生的能力發(fā)展提供更多的機(jī)會(huì)。 ??? 通過(guò)探究活動(dòng)，使學(xué)生明確探究的一般過(guò)程和方法，培養(yǎng)了學(xué)生尊重事實(shí)的科學(xué)態(tài)度，同時(shí)使學(xué)生的自我探究和綜合運(yùn)用知識(shí)的能力進(jìn)一步得到發(fā)展。所以

4、我積極倡導(dǎo)學(xué)生自主合作的探究式學(xué)習(xí)方式，反思探究過(guò)程中的錯(cuò)誤，使不同層次的學(xué)生都能得到發(fā)展。于是我采用了以學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)方式，以創(chuàng)設(shè)情境、分組探究、反思領(lǐng)悟的模式進(jìn)行教學(xué)，老師在此其中進(jìn)行適當(dāng)?shù)膯l(fā)與點(diǎn)撥。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)從個(gè)與別到一般的歸納方法。 五、教學(xué)流程 教學(xué)流程是一節(jié)課的靈魂所在，要想使各個(gè)環(huán)節(jié)緊張有序，課堂氣氛活躍而又不膚淺，寓教于樂(lè)。本節(jié)課設(shè)計(jì)的內(nèi)容是一層層遞進(jìn)的，由淺入深，由易到難，使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣永遠(yuǎn)保持在最佳狀態(tài)。具體教學(xué)程序和設(shè)計(jì)意圖如下： （一）、學(xué)生預(yù)習(xí)教材第48——52頁(yè)。 【設(shè)計(jì)意圖】：培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。 導(dǎo)入：說(shuō)一說(shuō)，生活中有哪些食物是酸的？

5、【設(shè)計(jì)意圖】：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，自然進(jìn)入課題。 （二）、思考題： 1、你知道哪些酸和堿？請(qǐng)說(shuō)出它們的名字。（用幻燈片出示實(shí)物引出酸和堿） 2、二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸，紫色石蕊試液變紅，為什么？（出示紙花變色圖片）【設(shè)計(jì)意圖】：提出問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生積極思考和對(duì)知識(shí)的回憶及歸納整理能力。 [實(shí)驗(yàn)10-1] 將八支試管分成兩組，每組的4支試管中分別加入少量食醋，石灰水，鹽酸，氫氧化鈉溶液。向其中一組試管中加入紫色石蕊溶液，向另一組試管中加入無(wú)色酚酞溶液。觀察現(xiàn)象。（出示圖片） 加入紫色石蕊溶液后的顏色變化 加入無(wú)色酚酞溶液后的顏色變化 食 醋 石 灰

6、水 鹽 酸 氫氧化鈉溶液 放錄相：酸堿指示劑石蕊和酚酞溶液分別對(duì)酸和堿的變色情況。 【設(shè)計(jì)意圖】：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，通過(guò)對(duì)現(xiàn)象的分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力。 （三）、討論：根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和說(shuō)明，試分析這四種物質(zhì)中，哪些可能是酸溶液，哪些可能是堿溶液？（出示圖片） （四）、過(guò)度：指示劑的發(fā)現(xiàn)。 【設(shè)計(jì)意圖】：通過(guò)化學(xué)史料的講述，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲。講述化學(xué)史使學(xué)生體會(huì)出在獲得知識(shí)的過(guò)程中不可放過(guò)細(xì)節(jié)。 思考練習(xí)1：化學(xué)興趣學(xué)習(xí)小組的同學(xué)采集了三種植物的花瓣，將它們分別放在研缽中研磨，加入酒精

7、充分浸泡后過(guò)濾，得到了三種溶液。將三種溶液分別滴加到下列液體中，得到以下信息： 花的種類(lèi) 所制成 的溶液 的顏色 在有關(guān)試劑中呈現(xiàn)的顏色 白醋 蒸餾水 石灰水 玫 瑰 粉紅色 紅色 粉紅色 綠色　 黃 菊 黃色 黃色 　黃色 黃色　 雛 菊 無(wú)色 無(wú)色 無(wú)色　 無(wú)色　 如果用所制得的溶液檢驗(yàn)花盆中土壤的酸堿性，你會(huì)建議選擇___________花的酒精溶液來(lái)做酸堿指示劑。 思考練習(xí)2：某溶液可使酚酞試液變紅，則該溶液會(huì)使石蕊試液（ ） A.變紅 B.變紫

8、 C.變藍(lán) D.不變色 【設(shè)計(jì)意圖】：學(xué)以致用，引導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)知識(shí)與實(shí)際結(jié)合。 （五）、常見(jiàn)的酸 1、幾種常見(jiàn)的酸（幻燈片出示濃鹽酸，濃硫酸各一瓶） ［實(shí)驗(yàn)10-2］（1）觀察濃鹽酸、濃硫酸的顏色和狀態(tài)； （2）分別打開(kāi)盛有濃鹽酸、濃硫酸的試劑瓶蓋，觀察現(xiàn)象并聞氣味。（學(xué)生代表感知后向全班學(xué)生匯報(bào)） 介紹濃鹽酸具有揮發(fā)性、濃硫酸具有吸水性，學(xué)生填寫(xiě)表格。 鹽 酸 硫 酸 顏色、狀態(tài) 打開(kāi)瓶蓋后的現(xiàn)象 氣 味 小結(jié)：濃鹽酸具有揮發(fā)性；濃硫酸具有吸水性，都必須密封保存。（出示圖片）

9、 【設(shè)計(jì)意圖】：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，及對(duì)現(xiàn)象的分析，培養(yǎng)學(xué)生分析歸納能力。 思考練習(xí)3：如將濃硫酸和濃鹽酸分別敞口放置在空氣中一段時(shí)間后，濃鹽酸的質(zhì)量會(huì) ，濃硫酸的質(zhì)量會(huì) ；濃鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì) ，濃硫酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì) 。（填“增大”、“減小”或“不變”） 【設(shè)計(jì)意圖】：學(xué)以致用，引導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)知識(shí)與實(shí)際結(jié)合。 自學(xué)思考：鹽酸和硫酸的用途有哪些？ 用 途 鹽 酸 重要的化工產(chǎn)品，用于金屬表面除銹、制造藥物（如鹽酸麻黃素、氯化鋅）等；人體胃液中含有鹽酸，可幫助消化。

10、 硫 酸 重要化工原料。用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料以及冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等 濃硫酸有吸水性，在實(shí)驗(yàn)室中常用它做干燥劑。 鹽酸、硫酸都屬于酸。在實(shí)驗(yàn)室和化工生產(chǎn)中常用的酸還有硝酸、醋酸等。另外，生活中常見(jiàn)的許多物質(zhì)中也含有酸。如食醋、檸檬、柑橘、汽車(chē)用鉛蓄電池中含有硫酸。（用幻燈片出示實(shí)物圖） 【設(shè)計(jì)意圖】：培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。 2、濃硫酸的腐蝕性 ［實(shí)驗(yàn)10-3］將紙、小木棍、布放在玻璃片上做實(shí)驗(yàn)，觀察有什么現(xiàn)象？（出示圖片） 實(shí) 驗(yàn) 放置一會(huì)兒后的現(xiàn)象 用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫(xiě)字 用小木棍蘸少量濃硫酸 將濃硫酸滴到一小塊

11、布上 學(xué)生觀看視頻，體會(huì)濃硫酸的腐蝕性。（視頻展示） 【設(shè)計(jì)意圖】：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，通過(guò)對(duì)現(xiàn)象的分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中的安全意識(shí)。 濃硫酸有很強(qiáng)的腐蝕性。它能奪取紙張、木材、布料、皮膚（都由碳、氫、氧等元素的化合物組成）里的氫、氧元素，生成黑色的炭。所以，使用濃硫酸時(shí)應(yīng)十分小心。（幻燈片） 思考練習(xí)4：化學(xué)晚會(huì)上小剛把一張白紙的正反兩面向大家展示清楚，然后把白紙用電吹風(fēng)的熱風(fēng)吹片刻，不一會(huì)兒，白紙上出現(xiàn)了一只小黑貓，大家驚奇不已。你知道這是怎么回事嗎？ （1）小剛用 畫(huà)了一只小貓； （2）使白紙上出現(xiàn)黑貓的物質(zhì)是

12、 ；表現(xiàn)該物質(zhì)具有 性。 引導(dǎo)自學(xué)濃硫酸的稀釋思考：稀釋濃硫酸時(shí)能否將水注入濃硫酸里？為什么？（出示圖片） 【設(shè)計(jì)意圖】：學(xué)以致用，引導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)知識(shí)與實(shí)際結(jié)合。 ［實(shí)驗(yàn)10-4］將濃硫酸沿?zé)诰徛刈⑷胧⒂兴臒?，用玻璃棒不斷攪?dòng)，并用手接觸燒杯外壁。 注意：在稀釋濃硫酸時(shí)，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不斷攪拌。切不可將水倒進(jìn)濃硫酸里。（即：注酸入水） 如果不慎將濃、稀硫酸分別沾到皮膚或衣服上，怎么處理？ （展示）立即用大量水沖洗，然后涂上3%——5%的碳酸氫鈉溶液。 思考：如果將稀硫酸沾到皮膚或衣服上，是否也要進(jìn)行這樣的處理？為什么

13、？ 【設(shè)計(jì)意圖】：通過(guò)濃硫酸的稀釋實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)濃硫酸的稀釋方法，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中的安全意識(shí)。 （六）、交流：談?wù)勍ㄟ^(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？ （七）、課堂小結(jié)。 【設(shè)計(jì)意圖】：知識(shí)梳理，交流收獲。 （八）、作業(yè)：1、完成練習(xí)冊(cè)第26頁(yè)——28頁(yè) 2、課外探究： （1）取幾種植物的花瓣或果實(shí)（如牽牛花、月季花、紫卷心菜、胡蘿卜等，分別搗爛，加入酒精浸泡； （2）用紗布將浸泡出的汁液擠出，得到指示劑； （3）準(zhǔn)備白醋、雪碧飲料、石灰水、草木灰水（上層清液）4種溶液； （4）試驗(yàn)指示劑在上述4種溶液中的顏色變化。 （5）討論：交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，比較所制得的指示劑中，

14、哪些在酸或堿溶液中的顏色變化效果較好？ 【設(shè)計(jì)意圖】：體現(xiàn)化學(xué)知識(shí)與生活緊密相連，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)熱情。鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂，動(dòng)手實(shí)踐，提高能力，關(guān)注生活，關(guān)注社會(huì)。 六、板書(shū)設(shè)計(jì) 課題1 常見(jiàn)的酸和堿 一、酸堿指示劑 酚酞試液 石蕊試液 變紅色 遇酸 遇酸 不變色 遇堿 變藍(lán)色 變紅色 遇堿 二、常見(jiàn)的酸 1、濃鹽酸具有揮發(fā)性。 2、濃硫酸具有吸水性、腐蝕性。 3、鹽酸、硫酸用途。 三、濃硫酸的稀釋?zhuān)阂褲饬蛩嵫仄鞅诼⑷胨校⒉粩鄶嚢瑁ㄗ⑺崛胨? 七、課后反思 這

15、節(jié)課充分體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用，我的重點(diǎn)是放在通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)知識(shí)規(guī)律的總結(jié)上，以學(xué)生進(jìn)行課堂實(shí)驗(yàn)探究為主，注重引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題，協(xié)助學(xué)生歸納、總結(jié)教學(xué)重、難點(diǎn)。學(xué)生在“問(wèn)題情景—實(shí)驗(yàn)探究—交流討論—?dú)w納總結(jié)”的過(guò)程中完成知識(shí)的自行建構(gòu)。在探究學(xué)習(xí)過(guò)程中，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力，使學(xué)生體會(huì)到合作的必要與快樂(lè)，促進(jìn)學(xué)生之間的合作與競(jìng)爭(zhēng)，且能對(duì)所學(xué)的內(nèi)容有較深的理解和掌握。 通過(guò)本節(jié)課教學(xué)的設(shè)計(jì)，我最大的感受是每一名學(xué)生都以極大的熱情和興趣投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中來(lái)，因?yàn)樗麄兊幕瘜W(xué)學(xué)習(xí)就是在感受生活、了解生活，以一種新鮮的眼光去重新衡量身邊的事物。學(xué)生通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)更關(guān)心生活、關(guān)注環(huán)境，動(dòng)手能力有很大提高，我也深刻體會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生從生活入手，理性地分析生活，研究生活，得到經(jīng)驗(yàn)，獲得真知，然后將得到的東西再靈活地運(yùn)用到生活中去，展現(xiàn)了科學(xué)研究與發(fā)現(xiàn)的真實(shí)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)了“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”這一要求。 本節(jié)課由于受條件限制，不能設(shè)計(jì)學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)探究，沒(méi)有很好的發(fā)揮學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神。另外，課堂節(jié)奏的調(diào)控還需要深入思考以及在課堂上靈活地處理和把握，以便順利完成教學(xué)任務(wù)。 第 6 頁(yè) 共 6 頁(yè)