2018年高考生物 考點9 酶與ATP
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1、 考點9 酶與ATP (共30小題,滿分60分) 一、基礎小題 1.下圖表示物質(zhì)S在酶E的催化下水解成P的反應圖解,下列敘述正確的是( ) A.酶E可為該反應提供活化能 B.酶E水解的產(chǎn)物是H2O、CO2等物質(zhì) C.若S是麥芽糖,則可用斐林試劑來檢測P的生成情況 D.若S代表二肽,則E、P可分別代表肽酶、氨基酸 答案 D 解析 酶通過降低活化能提高反應速率;酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,水解后的產(chǎn)物應該是氨基酸或核糖核苷酸;麥芽糖以及水解產(chǎn)物葡萄糖都是還原糖;若S代表二肽,則E代表肽酶、P代表2個氨基酸分子,D正確。 2.用抗生素處理成纖維細胞后,能抑制內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的糖基化功
2、能,使細胞分泌的纖連蛋白(FN1)減少,且易被組織蛋白酶水解。下列有關說法不合理的是( ) A.纖連蛋白的形成離不開內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B.糖基化能維持纖連蛋白的穩(wěn)定性 C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能阻止纖連蛋白的運輸 D.組織蛋白酶催化作用具有專一性 答案 C 解析 根據(jù)題中信息,抑制內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的糖基化功能,使細胞分泌的纖連蛋白減少,易被組織蛋白酶水解,說明纖連蛋白的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的糖基化功能密切相關,糖基化功能與纖連蛋白的穩(wěn)定性有關,A、B正確;由題干信息可知,該處理中沒有涉及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運輸功能,C錯誤;酶的作用具有專一性,組織蛋白酶也不例外,D正確。 3.下列關于酶特性實驗設計的敘述中,正確的是( ) A.
3、驗證酶的專一性時,自變量一定是酶的種類 B.驗證酶的高效性時,自變量是酶的濃度 C.探究溫度對酶活性的影響時,自變量是溫度 D.探究酶催化作用的最適pH時,應設置過酸、過堿、中性三組 答案 C 解析 驗證酶的專一性時,自變量可以是酶的種類或反應物的種類;驗證酶的高效性時,自變量是催化劑的種類;探究酶催化作用的最適pH時,過酸過堿都會使酶變性失活,應設置更多的pH梯度,分成更多的組。 4.如圖表示在不同條件下,酶催化反應的速率(或生成物量)變化。下列有關敘述中,不正確的是( ) A.圖①虛線可表示酶量增加一倍時,底物濃度和反應速率的關系 B.圖②虛線表示增加酶濃度,其他條件
4、不變時,生成物量與反應時間的關系 C.圖③不能表示在反應開始后的一段時間內(nèi),反應速率與時間的關系 D.若圖②中的實線表示Fe3+的催化效率,則虛線可表示過氧化氫酶的催化效率 答案 C 解析 酶量增加一倍,反應速率會加快,圖①虛線可以表示;酶濃度增加,反應速率加快,但最終生成物量不變,圖②虛線可表示;圖③可以表示反應的底物量一定時,在反應開始后的一段時間內(nèi),隨反應的進行,底物不斷減少,反應速率逐漸降低;酶具有高效性,圖②中的實線表示Fe3+的催化效率,則虛線可以表示過氧化氫酶的催化效率。 5.ATP被喻為生物體內(nèi)“能量貨幣”,它已成為科學家研究的熱點。下列有關細胞內(nèi)ATP的敘述中,正確
5、的是( ) A.ATP中含有3個高能磷酸鍵 B.ATP可溶于水,因此只可注射不可口服 C.寒冷或緊張狀態(tài)下,細胞內(nèi)ATP的分解速率大于合成速率 D.劇烈運動時,肌肉細胞中ATP與ADP之間相互轉(zhuǎn)化的速率迅速加快 答案 D 解析 ATP含有2個高能磷酸鍵;ATP可溶于水,可注射也可口服;即使在寒冷、緊張等狀態(tài)下,細胞內(nèi)ATP的合成速率與分解速率也大致相等,只是它們之間的轉(zhuǎn)化速率加快;劇烈運動時,需要能量較多,肌肉細胞會加快ATP與ADP之間的轉(zhuǎn)化速率。 6.下列生理過程中,不消耗ATP的一組是( ) A.蛋白質(zhì)的合成和加工 B.染色體的復制和運動 C.CO2還原和胰島素分
6、泌 D.植物細胞的質(zhì)壁分離和復原 答案 D 解析 蛋白質(zhì)的合成和加工過程需要消耗能量(ATP);在細胞分裂過程中,染色體的復制和運動需要消耗能量(ATP);CO2還原過程要消耗光反應過程產(chǎn)生的[H]和ATP,分泌蛋白的分泌過程也要消耗能量(ATP);植物細胞的質(zhì)壁分離和復原過程,是水分子通過自由擴散進出細胞的過程,不消耗能量。 7.ATP是生命活動中直接能源物質(zhì),下列有關ATP的說法正確的是( ) A.物質(zhì)跨膜運輸時,細胞內(nèi)進行旺盛的ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化 B.光合作用暗反應合成有機物所需的能量主要由線粒體產(chǎn)生的ATP提供 C.肌肉細胞中大量線粒體組成肌質(zhì)體,有利于儲存大量A
7、TP為運動供能 D.ATP中的化學能在一些細胞中可來自光能,在另一些細胞中可再轉(zhuǎn)化為光能 答案 D 解析 物質(zhì)跨膜運輸?shù)闹鲃舆\輸需要消耗ATP,但協(xié)助擴散和自由擴散不需要消耗ATP,A錯誤;光合作用合成的有機物所需要的能量由光反應產(chǎn)生的ATP和[H]提供,B錯誤;ATP在細胞內(nèi)的含量很少,但轉(zhuǎn)化很迅速,“儲存大量ATP為運動供能”的說法不正確,C錯誤;在植物的葉肉細胞等處可利用光能轉(zhuǎn)化為ATP中的化學能,在螢火蟲的某些細胞中能將ATP中的化學能轉(zhuǎn)化成光能,D正確。 8.下列有關ATP的敘述,正確的是( ) A.人體內(nèi)成熟的紅細胞中沒有線粒體,不能產(chǎn)生ATP B.ATP中的能量可以
8、來源于光能和化學能,不能轉(zhuǎn)化為光能和化學能 C.在有氧與缺氧的條件下,細胞質(zhì)基質(zhì)都能形成ATP D.ATP中的“A”與DNA中的堿基A含義相同 答案 C 解析 人體內(nèi)成熟的紅細胞中沒有線粒體,但可進行無氧呼吸,也能產(chǎn)生ATP,A錯誤;ATP中化學能可以轉(zhuǎn)化為光能和化學能等其他形式能,B錯誤;ATP中的A為腺苷,與DNA中的堿基A含義不同,D錯誤。 二、高考小題 9.[2016·全國卷Ⅰ]若除酶外所有試劑已預保溫,則在測定酶活力的實驗中,下列操作順序合理的是( ) A.加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量 B.加入底物→加入酶→計時→加入緩沖液→保溫
9、→一段時間后檢測產(chǎn)物的量 C.加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計時→一段時間后檢測產(chǎn)物的量 D.加入底物→計時→加入酶→加入緩沖液→保溫→一段時間后檢測產(chǎn)物的量 答案 C 解析 依題意可知,該實驗的pH為無關變量,為了排除pH的干擾,應在酶和底物混合之前加入緩沖液,為酶促反應提供穩(wěn)定的pH環(huán)境,A、B、D項均錯誤,C項正確。 10.[2016·江蘇高考]過氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性沒食子酸呈橙紅色。為探究白菜梗中是否存在過氧化物酶,設計實驗如下表。下列相關敘述正確的是( ) 管號 1%焦性沒 食子酸/mL 2% H2O2/mL 緩沖 液/mL 過氧化 物
10、酶溶 液/mL 白菜梗提取液/mL 煮沸冷卻后 的白菜梗 提取液/mL 1 2 2 2 - - - 2 2 2 - 2 - - 3 2 2 - - 2 - 4 2 2 - - - 2 A.1號管為對照組,其余不都是實驗組 B.2號管為對照組,其余都為實驗組 C.若3號管顯橙紅色,無需對照就能證明白菜梗中存在過氧化物酶 D.若4號管不顯橙紅色,可證明白菜梗中無過氧化物酶 答案 A 解析 由題干信息可知,該實驗的自變量是是否加入白菜梗的提取液,故加入白菜梗提取液的3號管為實驗組,其他都為對照組,A項正確;由題干信息可
11、知2號管是對照組,只有3號管是實驗組,B項錯誤;若3號管顯橙紅色,還需要與1、2、4號管對照才能證明白菜梗中存在過氧化物酶,C項錯誤;4號管不顯橙紅色是因為高溫處理使過氧化物酶變性失活,D項錯誤。 11.[2016·北京高考]葡萄酒釀制期間,酵母細胞內(nèi)由ADP轉(zhuǎn)化為ATP的過程( ) A.在無氧條件下不能進行 B.只能在線粒體中進行 C.不需要能量的輸入 D.需要酶的催化 答案 D 解析 酵母菌是兼性厭氧微生物,在葡萄酒釀制期間,酵母菌可通過無氧呼吸產(chǎn)生ATP,A項錯誤;酵母菌無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì),葡萄酒釀制期間,酵母細胞內(nèi)由ADP轉(zhuǎn)化成ATP的過程發(fā)生在細胞質(zhì)
12、基質(zhì)中,B項錯誤;在有關酶的催化作用下,ADP需要接受能量同時與一個游離的Pi結(jié)合形成ATP,C項錯誤、D項正確。 12.[2016·全國卷Ⅰ]下列與神經(jīng)細胞有關的敘述,錯誤的是( ) A.ATP能在神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上產(chǎn)生 B.神經(jīng)遞質(zhì)在突觸間隙中的移動消耗ATP C.突觸后膜上受體蛋白的合成需要消耗ATP D.神經(jīng)細胞興奮后恢復為靜息狀態(tài)消耗ATP 答案 B 解析 有氧呼吸的第三階段在線粒體內(nèi)膜上進行,能產(chǎn)生大量ATP,神經(jīng)元細胞也可以進行有氧呼吸,A項正確;突觸間隙屬于內(nèi)環(huán)境,神經(jīng)遞質(zhì)在內(nèi)環(huán)境中的移動不消耗ATP,B項錯誤;蛋白質(zhì)的合成需要消耗ATP,C項正確;神經(jīng)細胞興
13、奮后恢復為靜息狀態(tài)時要排出鈉離子,吸收鉀離子,都是主動運輸,需要消耗ATP,D項正確。 13.[2015·海南高考]關于生物體產(chǎn)生的酶的敘述,錯誤的是( ) A.酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA B.脲酶能夠?qū)⒛蛩胤纸獬砂焙虲O2 C.蛋白酶和淀粉酶都屬于水解酶類 D.纖維素酶能夠降解植物細胞壁和細菌細胞壁 答案 D 解析 酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,A正確;脲酶能夠?qū)⒛蛩胤纸獬砂焙虲O2,B正確;蛋白酶和淀粉酶都屬于水解酶類,C正確;纖維素酶能夠降解植物細胞壁,細菌細胞壁的成分是肽聚糖,需用肽聚糖酶降解,D錯誤。 14.[2015·海南高考]關于人體內(nèi)激素和酶的敘述,錯誤的是
14、( ) A.激素的化學本質(zhì)都是蛋白質(zhì) B.高效性是酶的重要特性之一 C.酶可以降低化學反應的活化能 D.激素與靶細胞結(jié)合可影響細胞的代謝 答案 A 解析 一些激素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì),一些激素的化學成分不是蛋白質(zhì),如性激素的成分是固醇,A錯誤;酶具有高效性、專一性和多樣性的特點,B正確;酶通過降低化學反應的活化能提高反應速率,C正確;激素通過與靶細胞結(jié)合傳遞信息,影響靶細胞的代謝活動,D正確。 15.[2014·福建高考]用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì),處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應。由此可推測核糖體中能催化該反應的物質(zhì)是( ) A.蛋白酶 B.RNA
15、聚合酶 C.RNA D.逆轉(zhuǎn)錄酶 答案 C 解析 核糖體是細胞內(nèi)一種核糖核蛋白顆粒,主要由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成,其功能是按照mRNA的指令將氨基酸合成多肽鏈;當用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)后,余下的物質(zhì)主要是RNA,且到目前為止,人們發(fā)現(xiàn)在生物體內(nèi)具有催化作用的酶大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。 16.[2014·江蘇高考]下列生命活動中不需要ATP提供能量的是( ) A.葉肉細胞合成的糖運輸?shù)焦麑? B.吞噬細胞吞噬病原體的過程 C.淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖 D.細胞中由氨基酸合成新的肽鏈 答案 C 解析 主動運輸、胞吞、蛋白質(zhì)的合成都需要消耗ATP提供的能量
16、;淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖不需要消耗ATP提供的能量。 三、模擬小題 17.[2017·廈門質(zhì)量檢測]下列關于酶和ATP的敘述不正確的是( ) A.ATP的合成與分解都需要酶的催化 B.ATP和有些酶的化學元素組成相同 C.酶和ATP在細胞代謝中都起重要作用 D.酶的催化作用都需要ATP提供能量 答案 D 解析 ATP的合成需要ATP合成酶,分解需要ATP水解酶;ATP與化學本質(zhì)為RNA的酶元素組成均為C、H、O、N、P;酶是催化劑,ATP是生命活動的直接能源物質(zhì),兩者在細胞代謝中均起著重要的作用;細胞內(nèi)有些酶促反應是放能反應,不需要ATP提供能量。 18.[2017·鄭
17、州預測]正常生活的細胞內(nèi)時刻進行著復雜有序的新陳代謝活動,而新陳代謝同兩種物質(zhì)密切相關,即酶和ATP,下列關于二者的敘述正確的是( ) A.酶是活細胞產(chǎn)生的只能在活細胞中起作用的有機物 B.ATP水解掉兩個磷酸余下部分可成為RNA的組成單位 C.ATP中的A為腺嘌呤 D.酶能催化化學反應是因為酶能夠為化學反應提供能量 答案 B 解析 在適宜的條件下,酶在細胞外也能發(fā)揮作用;ATP中的A指腺苷,由一分子腺嘌呤和一分子核糖組成,再加上一分子磷酸就構(gòu)成了腺嘌呤核糖核苷酸,腺嘌呤核糖核苷酸是組成RNA的基本單位;酶可通過降低化學反應的活化能來提高反應速率。 19.[2017·河北衡水檢
18、測]下列有關酶與ATP的相關敘述不正確的是( ) A.絕大多數(shù)酶合成的場所是核糖體,部分酶的合成場所是細胞核 B.葡萄糖進入小腸上皮細胞時會使胞內(nèi)ADP的含量增加 C.與正常細胞相比,癌細胞中與糖蛋白合成有關的酶的活性明顯偏低 D.能產(chǎn)生ATP的細胞一定能產(chǎn)生酶,能產(chǎn)生激素的細胞一定能產(chǎn)生酶 答案 D 解析 絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),其合成場所是核糖體,少數(shù)酶是RNA,可在細胞核內(nèi)合成;葡萄糖進入小腸上皮細胞的運輸方式為主動運輸,需消耗ATP,使胞內(nèi)ADP的含量增加;與正常細胞相比,癌細胞表面的糖蛋白減少,可推出其細胞內(nèi)與糖蛋白合成有關的酶的活性明顯偏低;能產(chǎn)生ATP的細胞不一定能產(chǎn)生
19、酶,如哺乳動物的成熟紅細胞能產(chǎn)生ATP,但不能產(chǎn)生酶。 20.[2017·湖南懷化測試]下列有關酶的敘述正確的是( ) A.酶提供了反應過程所必需的活化能從而提高了化學反應速率 B.活細胞能通過轉(zhuǎn)錄、翻譯產(chǎn)生酶,或通過轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生酶 C.人體中酶的活性受溫度、pH的影響,并只能在人體的內(nèi)環(huán)境中起作用 D.酶的形成都要經(jīng)過核糖體的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工等幾個階段 答案 B 解析 酶的作用機理是降低化學反應所需的活化能,A錯誤;酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)(經(jīng)轉(zhuǎn)錄、翻譯合成)或RNA(經(jīng)轉(zhuǎn)錄合成),B正確;酶在細胞內(nèi)或細胞外均可起作用,C錯誤;在細胞內(nèi)發(fā)揮作用的酶一般不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基
20、體的加工,少數(shù)酶是RNA,其合成不需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體參與,D錯誤。 21.[2017·山東濱州質(zhì)檢]下圖表示酶的催化反應過程。有關敘述錯誤的是( ) A.該酶促反應過程可表示為a+b→c+d B.適當增大a的濃度會提高酶促反應的速率 C.c或d的生成速率可以表示酶促反應的速率 D.若探究底物濃度對酶促反應速率的影響,b的數(shù)量就是實驗的自變量 答案 A 解析 該酶促反應過程可表示為bc+d,A錯誤;在一定范圍內(nèi)適當增大a的濃度會提高酶促反應的速率,B正確;b的分解速率及c或d的生成速率可以表示酶促反應的速率,C正確;若探究底物濃度對酶促反應速率的影響,b是反應的底物
21、,b的數(shù)量就是實驗的自變量,D正確。 22.[2017·山東日照質(zhì)檢]如圖曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下,反應物濃度與酶促反應速率的關系。據(jù)圖分析正確的是( ) A.酶量是限制曲線AB段反應速率的主要因素 B.酶量減少后,圖示反應速率可用曲線a表示 C.升高溫度后,圖示反應速率可用曲線c表示 D.減小pH,重復該實驗,A、B點位置都不變 答案 B 解析 AB段隨著反應物濃度升高,反應速率加快,限制因素是反應物的濃度,A錯誤;酶量減少,在反應物濃度一定的條件下,反應速率下降,可用曲線a表示,B正確;圖中曲線b是最適溫度、最適pH下的曲線圖,因此,升高溫度,減小pH,酶活
22、性下降,反應速率下降,應為曲線a,C、D錯誤。 23.[2017·湖南郴州質(zhì)檢]如圖,曲線2表示在最適溫度、最適pH條件下酶促反應底物濃度與反應速率的關系。據(jù)圖分析正確的是( ) A.在b點時,要加快反應速率可提高反應溫度 B.在c點時,加快反應速率的限制因素是底物濃度 C.向曲線2條件下的反應混合物中加入一定量的酸或堿可得到曲線1 D.在a點時,所有酶可能都呈與底物結(jié)合狀態(tài) 答案 D 解析 根據(jù)題干信息可知,該反應是在最適溫度、最適pH條件下進行的,因此b點時提高反應溫度,或改變pH,酶活性下降,反應速率降低,A、C錯誤;c點時,反應速率不再增加,原因是酶的數(shù)量有限,B錯
23、誤;a點時受酶的數(shù)量的限制,反應速率不再增加,所有的酶都與底物結(jié)合,參與底物的催化過程,D正確。 24.[2016·北京石景山期末]據(jù)下圖判斷,關于生物體內(nèi)ATP的敘述正確的是( ) A.甲、乙、丙都不含高能磷酸鍵 B.植物體內(nèi)能量1可以用于水的光解 C.乙是構(gòu)成RNA的基本組成單位之一 D.能量2可以來自蛋白質(zhì)水解 答案 C 解析 由圖示知,甲為ADP,含有一個高能磷酸鍵;水光解釋放能量,產(chǎn)生ATP;乙由腺苷和磷酸組成,為腺嘌呤核糖核苷酸,是RNA的基本組成單位之一;能量2用于ADP合成ATP,蛋白質(zhì)水解是吸能反應。 25.[2016·臨沂模擬]下列關于影響酶反應速率(
24、v)因素的研究中,條件控制和預期結(jié)果的關系合理的是( ) A.有足夠的底物,溫度、pH等條件適宜且恒定——v與酶濃度成正比 B.酶濃度恒定,溫度、pH等條件適宜且恒定——v與底物濃度成反比 C.酶濃度和底物一定,在pH適宜的條件下——v與溫度成反比 D.酶濃度和底物一定,在溫度適宜的條件下——v與pH成正比 答案 A 解析 在一定范圍內(nèi),v與底物濃度成正比;在低于最適溫度范圍內(nèi),v與溫度成正比,在高于最適溫度范圍內(nèi),v與溫度成反比;在低于最適pH范圍內(nèi),v與pH成正比,在高于最適pH范圍內(nèi),v與pH成反比。 26.[2016·武漢模擬]下列與螢火蟲發(fā)光有關的敘述正確的是( )
25、 A.螢火蟲發(fā)光的直接能源物質(zhì)ATP主要來自線粒體基質(zhì) B.螢火蟲發(fā)光細胞中的熒光素接受ATP供能后無需轉(zhuǎn)化即可發(fā)出熒光 C.螢火蟲發(fā)光過程中吸能反應與ATP的合成相聯(lián)系 D.螢火蟲發(fā)出的熒光是一種物理信息 答案 D 解析 生命活動的直接能源物質(zhì)ATP主要來自線粒體內(nèi)膜;螢火蟲發(fā)光細胞中的熒光素接受ATP供能后需轉(zhuǎn)化為光能才可發(fā)出熒光;吸能反應與ATP的水解相聯(lián)系。 27.[2016·北京朝陽區(qū)模擬]為了驗證胰腺的分泌液中有蛋白酶,某學生設計了兩組實驗,如下圖所示,在37 ℃水浴中保溫一段時間后,1、2中加入適量雙縮脲試劑,3、4不加任何試劑,下列實驗能達到目的的是( )
26、 A.實驗① B.實驗② C.實驗①、實驗②都能 D.實驗①、實驗②都不能 答案 B 解析 要驗證胰腺的分泌液中有蛋白酶時,檢測試劑不能是雙縮脲試劑,因為即使分泌液中有蛋白酶,并且把實驗①中的蛋白質(zhì)全部分解成多肽,雙縮脲試劑也會與反應液發(fā)生顯色反應(雙縮脲試劑與肽鍵發(fā)生反應)。正確的做法應該為實驗②,用蛋白塊進行實驗,直接用肉眼觀察蛋白塊是否消失,若消失,則表明分泌液中有蛋白酶,若蛋白塊沒有變化,則表明分泌液中沒有蛋白酶。 28.[2016·昆明一中摸底]下列有關酶的敘述,正確的是( ) A.組成酶的單體是氨基酸或脫氧核苷酸 B.冬季,人體內(nèi)酶的活性隨環(huán)境溫度的下降而
27、降低 C.底物充足,其他條件適宜,酶促反應速率與酶的濃度成正比 D.酶通過提供能量或降低活化能來提高反應速率 答案 C 解析 酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,因此組成酶的單體是氨基酸或核糖核苷酸,A錯;人是恒溫動物,在不同環(huán)境條件下能維持體溫,冬季,人體內(nèi)酶的活性不會隨環(huán)境溫度的下降而降低,B錯;底物充足,其他條件適宜,酶促反應速率與酶的濃度成正比,C正確;酶不能為細胞代謝提供能量,而是通過降低活化能來提高反應速率,D錯。 29.[2016·黃山模擬]以下是對生物體ATP的有關敘述,其中正確的一項是( ) A.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化,在活細胞中是永無休止的 B.ATP與ADP是
28、同一種物質(zhì)的兩種形態(tài) C.生物體內(nèi)的ATP含量很多,從而保證了生命活動所需能量的持續(xù)供應 D.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化,使生物體內(nèi)各項化學反應能在常溫常壓下快速順利地進行 答案 A 解析 生命活動需要消耗ATP,細胞不斷合成ATP,在活細胞中ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是永無休止的,A正確;ATP水解生成 ADP和磷酸并釋放能量,兩者不是同一種物質(zhì),B錯;生物體內(nèi)的ATP含量很少,但合成很快,在細胞內(nèi)保持相對的穩(wěn)定,C錯;保證生物體內(nèi)各項化學反應能在常溫常壓下快速順利地進行的是酶的催化作用,D錯。 30.[2016·安徽六校聯(lián)考]如圖為酶與底物結(jié)合示意圖,下列有關敘述不正確的是( )
29、 A.酶的形狀在催化過程中會發(fā)生改變 B.底物與酶特定部位的結(jié)合具有專一性 C.此圖可表示1分子蔗糖經(jīng)酶催化后產(chǎn)生2分子葡萄糖的過程 D.圖示過程能夠保證酶保持較高的催化活性 答案 C 解析 1分子蔗糖經(jīng)酶催化后產(chǎn)生1分子葡萄糖和1分子果糖,故C錯誤。 (共5小題,滿分40分) 一、基礎題 31.(8分)某研究性學習小組設計了如圖所示的實驗裝置(含反應室和注射器兩部分),用于測量過氧化氫酶催化過氧化氫反應放出的O2含量。他們提前制作了大小相同、干燥程度一致的圓形小濾紙片若干,然后開展了如下實驗: ①制備新鮮的質(zhì)量分數(shù)為20%的動物肝臟研磨液。 ②將8片圓形小濾紙
30、片在肝臟研磨液中浸泡后取出,并貼在反應室上側(cè)的內(nèi)壁上(如圖所示)。 ③向反應室內(nèi)加入新配制的10 mL 3% H2O2溶液(如圖所示);將裝有2 mL清水的注射器內(nèi)殘留的空氣排出后,用注射器針頭扎透反應室的橡皮塞,使反應室與注射器相通,記下此時注射器上液面的刻度。 ④將反應室旋轉(zhuǎn)180°,使圓形濾紙片與H2O2溶液混合。 ⑤每隔30 s讀取并記錄注射器針筒液面的刻度一次,共進行2 min。 ⑥將圓形小濾紙片的數(shù)量改成6片,重復②→⑤,進行第二組實驗。 ⑦將圓形小濾紙片的數(shù)量改成4片,重復②→⑤,進行第三組實驗。 請回答下列問題: (1)上述實驗探究的問題是:酶促反應速率與____
31、____的關系。 (2)對步驟⑤得到的實驗數(shù)據(jù)進行處理后,繪制出了如下曲線圖。那么預期第二組實驗的曲線大致應該是怎樣的?請在圖中添畫該曲線。 (3)如果上述三組實驗的結(jié)果均無明顯差異,這可能與酶的什么特性有關?________。需如何改進實驗?_________________________ __________________________________________________________。 (4)如果利用上述實驗材料和裝置研究溫度對酶促反應速率的影響,應如何控制變量? ①________________;②__________________________
32、____。 答案 (1)酶的濃度 (2) (3)酶的高效性 減少圓形濾紙片的數(shù)量,或稀釋肝臟研磨液,或增加反應室內(nèi)H2O2溶液的量(答出任意一點即可) (4)①設置溫度梯度(創(chuàng)設自變量)?、趫A形濾紙片的數(shù)量(或其他條件)保持一致(控制無關變量) 解析 (1)該探究實驗的自變量是在肝臟研磨液中浸泡后的小濾紙片,即酶的濃度,所以該實驗探究的問題是酶促反應速率與酶濃度的關系。 (2)在其他條件不變的情況下,降低酶濃度,酶促反應速率減慢。 (3)改變酶濃度,三組實驗結(jié)果均無明顯差異,這說明酶具有高效性,可進一步降低酶濃度或增加H2O2溶液的量進行實驗。 (4)研究溫度對酶促反應的
33、影響,應將溫度設為自變量,其他條件保持一致。 二、高考題 32.[2016·全國卷Ⅱ](7分)為了研究溫度對某種酶活性的影響,設置三個實驗組:A組(20 ℃)、B組(40 ℃)和C組(60 ℃),測定各組在不同反應時間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(其他條件相同),結(jié)果如圖?;卮鹣铝袉栴}: (1)三個溫度條件下,該酶活性最高的是________組。 (2)在時間t1之前,如果A組溫度提高10 ℃,那么A組酶催化反應的速度會________。 (3)如果在時間t2時,向C組反應體系中增加2倍量的底物,其他條件保持不變,那么在t3時,C組產(chǎn)物總量________,原因是________________
34、____________________。 (4)生物體內(nèi)酶的化學本質(zhì)是__________________,其特性有__________________(答出兩點即可)。 答案 (1)B (2)加快 (3)不變 60 ℃條件下,t2時酶已失活,即使增加底物,反應產(chǎn)物總量也不會增加 (4)蛋白質(zhì)或RNA 高效性和專一性(其他合理答案可酌情給分) 解析 (1)圖示信息顯示:40 ℃條件下產(chǎn)物濃度達到最大值所需時間比20 ℃條件下短,且40 ℃條件下產(chǎn)物濃度最大值大于60 ℃條件下,故在三個溫度條件下,該酶活性最高的是B組。 (2)由題圖信息可知,在20~40 ℃范圍內(nèi)的酶活性均大于
35、20 ℃時的酶活性,故在t1之前,如果A組溫度提高10 ℃,那么A組酶催化反應的速度會加快。 (3)圖示信息顯示:在t2時,60 ℃條件下的酶已失活,故此時增加底物,反應產(chǎn)物總量不會增加。 (4)絕大多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)酶的化學本質(zhì)是RNA;酶的特性包括:高效性、專一性、作用條件較溫和。 三、模擬題 33.[2017·西安質(zhì)檢](6分)幾丁質(zhì)(一種多糖)是昆蟲外骨骼的重要成分,幾丁質(zhì)的催化降解主要依賴于NAGase(一種酶)的作用。溫度、pH和NAGase催化水解產(chǎn)物對NAGase催化活力的影響如下圖所示,請回答下列問題: (1)NAGase的最適溫度和最適pH分別在_
36、_______和________左右。 (2)以NAGase催化水解的產(chǎn)物葡萄糖、半乳糖、蔗糖為效應物,這三種糖對NAGase的催化活力均有________(填“抑制”或“促進”)作用,其中作用最強的是________。 (3)研究發(fā)現(xiàn),精氨酸能降低NAGase的催化效率。下圖是降低酶活力的兩個模型,判斷精氨酸降低NAGase活力類型的方法:在研究實驗中加入精氨酸,同時不斷提高底物濃度,如果酶促反應速率________,則屬于模型A;如果酶促反應速率________,則屬于模型B。 答案 (1)40 ℃ 6.0 (2)抑制 葡萄糖 (3)能提高 不能提高 解析 (1)依圖示,該酶最
37、大活力時所對應的溫度和pH分別為40 ℃和6.0左右。 (2)由圖示知,三種效應物對該酶的活性均具有抑制作用,其中葡萄糖的抑制作用最強。 (3)圖中模型A為競爭性抑制模型,當?shù)孜锏牧吭黾訒r,增大了底物與酶結(jié)合的機會,使反應速率提高;模型B為非競爭性抑制模型,酶的結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生改變,當?shù)孜锪吭黾訒r,酶促反應速率不會提高。 34.[2017·河北三市聯(lián)考](10分)解讀下面與酶有關的曲線,回答下列問題: (1)酶的作用機理可以用甲圖中________段來表示。如果將酶催化改為無機催化劑催化該反應,則B在縱軸上將________(填“上移”或“下移”)。 (2)乙圖中160 min時,生
38、成物的量不再增加的原因是_________。 (3)聯(lián)系所學內(nèi)容,分析丙圖曲線: ①對于曲線ABC,若x軸表示pH,則曲線上B點的生物學意義是_____________________________________________________。 ②對于曲線ABD,若x軸表示反應物濃度,則y軸可表示________。制約曲線BD增加的原因是________________________。 (4)若該酶是胃蛋白酶,其作用的底物是________。若胃蛋白酶濃度和其他條件不變,反應液pH由10逐漸降低到2,則酶催化反應的速率將____________,原因是_____________
39、___________________ _________________________________________________________。 答案 (1)AB 上移 (2)底物已被完全消耗掉 (3)①在最適pH下,酶的催化效率最高 ②酶促反應速率 受酶濃度的限制 (4)蛋白質(zhì) 不變 胃蛋白酶的最適pH在2左右,pH為10時胃蛋白酶已經(jīng)失活,再改變pH,酶的活性不變 解析 (1)在無酶催化時,必須提供A值的活化能,反應才能順利進行;有酶催化時,必須提供B值的活化能,因此降低的活化能用AB段表示。無機催化劑也能降低化學反應的活化能,只不過沒有酶顯著,因此B點上移。
40、(2)乙圖反映生成物的量隨反應時間變化的曲線,當曲線達到最大值時,意味著反應物被消耗盡了。 (3)丙圖中,若x軸表示pH,則曲線ABC表示不同pH對酶活性的影響,曲線最高點表示在最適pH下酶的催化效率最高;若x軸表示反應物濃度,則曲線ABD表示底物濃度對酶促反應速率的影響,當?shù)孜餄舛仍龃蟮揭欢ㄖ岛?,酶促反應速率不再增加,此時受到酶濃度的制約。 (4)胃蛋白酶的最適pH在2左右,在pH為10時,胃蛋白酶的活性喪失,即使pH再降低到2,酶的活性也不會恢復。 35.[2016·江西師大附中月考](9分)某小組在探究“影響酶活性的條件”的實驗時,提出“過氧化氫酶的活性是否受pH影響”的問題,并設
41、計實驗的操作步驟如下: ①向甲、乙試管內(nèi)各加入2 mL新配制的體積分數(shù)為3%的過氧化氫溶液; ②向甲、乙試管內(nèi)各加入2滴新鮮的質(zhì)量分數(shù)為20%的豬肝研磨液; ③向甲試管內(nèi)加入1 mL質(zhì)量分數(shù)為5%的鹽酸,向乙試管內(nèi)加入1 mL質(zhì)量分數(shù)為5%的氫氧化鈉溶液; ④觀察試管中發(fā)生的變化。 請依據(jù)該小組設計的實驗操作步驟,回答下列問題: (1)過氧化氫分解速率是本實驗的因變量,可觀測的指標是________________________________________。 (2)找出上述操作步驟中存在的缺陷,并寫出改進方案:________________________________
42、______。 在完成改進方案后,預期可能的實驗結(jié)果及結(jié)論: ①若______________________,則_____________________。 ②若______________________,則_____________________。 (3)在與其他小組進行交流時,有同學建議進行定量實驗,以不同pH下出現(xiàn)同一結(jié)果所需要的時間來表示酶的活性,并根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制不同條件下酶活性的曲線圖。該建議中,所需的時間越長,酶的活性越________。 (4)能否用過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響。如能,請寫出實驗思路;如不能,請寫出理由。 答案 (1)單位時間內(nèi)試管中產(chǎn)生的
43、氣泡數(shù)量 (2)實驗步驟②、③互換(或分別調(diào)整豬肝研磨液和過氧化氫的pH后,再將兩者混合;或先調(diào)pH再加豬肝研磨液);再增加丙試管,在第二步中加入1 mL蒸餾水,其他步驟與修正后的上述步驟同 ①甲、乙兩試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量少,丙試管中產(chǎn)生大量的氣泡 過氧化氫酶的活性受pH影響 ②甲、乙、丙三支試管中產(chǎn)生的氣泡的情況基本一樣 過氧化氫酶的活性不受pH影響 (3)低(或弱) (4)不能。溫度能影響過氧化氫的分解速度。 解析 (1)判斷過氧化氫的分解速率可用生成物的產(chǎn)生量來表示,即產(chǎn)生氣泡的數(shù)量。 (2)由于酶具有高效性,過氧化氫溶液和豬肝研磨液混合反應已經(jīng)開始,則變量的處理就失去了意義,應先調(diào)節(jié)pH后將底物和酶混合;在設計實驗時要遵循單一變量原則,設置空白對照,即增加丙試管,加入1 mL蒸餾水作為對照。 (3)所需時間越長,說明酶的活性越低。 (4)過氧化氫受熱易分解,會影響實驗效果。 16
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