高中歷史 第一單元第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)課件 岳麓版必修2

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1、一、手工業(yè)發(fā)展史實(shí)1.金屬冶煉術(shù)從二里頭文化時(shí)期到春秋末期從二里頭文化時(shí)期到春秋末期商周時(shí)期商周時(shí)期技技2、量、類、型、量、類、型分類分類金首鐵劍、龍虎紋尊金首鐵劍、龍虎紋尊冶煉生鐵和鋼的技術(shù)冶煉生鐵和鋼的技術(shù)(奇跡奇跡)灌鋼法灌鋼法(最先進(jìn)最先進(jìn))木炭木炭煤煤(最早最早)煤普遍煤普遍焦炭焦炭(最早最早)焦炭流行焦炭流行目前，牛、虎、猴、豬、目前，牛、虎、猴、豬、馬馬5 5件青銅獸首已分別在件青銅獸首已分別在20002000年和年和20032003年和年和20072007年由愛國(guó)人士出資搶救回年由愛國(guó)人士出資搶救回國(guó)，收藏于保利藝術(shù)博物國(guó)，收藏于保利藝術(shù)博物館。鼠首、兔首館。鼠首、兔首2 2件

2、被拍件被拍賣，青銅龍首、蛇首、羊賣，青銅龍首、蛇首、羊首、雞首、狗首首、雞首、狗首5 5件仍然件仍然下落不明。下落不明。2商王武丁的兒子為祭祀母親而鑄商王武丁的兒子為祭祀母親而鑄造的青銅方鼎，是目前造的青銅方鼎，是目前世界上發(fā)世界上發(fā)現(xiàn)的最大的青銅器現(xiàn)的最大的青銅器。19391939年年3 3月月1919日在河南省安陽(yáng)市武官村一家日在河南省安陽(yáng)市武官村一家的農(nóng)地中出土，因其腹部著有的農(nóng)地中出土，因其腹部著有“司母戊司母戊”三字而得名，現(xiàn)藏中三字而得名，現(xiàn)藏中國(guó)國(guó)家博物館。司母戊鼎器型高國(guó)國(guó)家博物館。司母戊鼎器型高大厚重，形制雄偉，氣勢(shì)宏大，大厚重，形制雄偉，氣勢(shì)宏大，紋勢(shì)華麗，工藝高超，又稱司

3、母紋勢(shì)華麗，工藝高超，又稱司母戊大方鼎，高戊大方鼎，高133133厘米、口長(zhǎng)厘米、口長(zhǎng)110110厘米、口寬厘米、口寬7878厘米、重厘米、重875875千克，千克，鼎腹長(zhǎng)方形，上豎兩只直耳（發(fā)鼎腹長(zhǎng)方形，上豎兩只直耳（發(fā)現(xiàn)時(shí)僅剩一耳，另一耳是后來?yè)?jù)現(xiàn)時(shí)僅剩一耳，另一耳是后來?yè)?jù)另一耳復(fù)制補(bǔ)上）。另一耳復(fù)制補(bǔ)上）。 3大中型盛酒器和禮器。流行大中型盛酒器和禮器。流行于商周時(shí)期，春秋后期偶有于商周時(shí)期，春秋后期偶有所見。尊是成組禮器的共稱，所見。尊是成組禮器的共稱，宋朝之后開始專指一類器物。宋朝之后開始專指一類器物。尊的基本造型是敞口，長(zhǎng)頸，尊的基本造型是敞口，長(zhǎng)頸，圓腹或方腹，高圈足。器表圓腹或

4、方腹，高圈足。器表多飾有凸起的靡棱，雕鑄著多飾有凸起的靡棱，雕鑄著繁繩厚重的蕉葉、云雷和獸繁繩厚重的蕉葉、云雷和獸面紋，顯得雄渾而神秘。商面紋，顯得雄渾而神秘。商周至戰(zhàn)國(guó)期間還有犧尊。將周至戰(zhàn)國(guó)期間還有犧尊。將尊鑄成牛、羊、虎、象、豕、尊鑄成牛、羊、虎、象、豕、馬、鳥、雁、鳳等動(dòng)物形象，馬、鳥、雁、鳳等動(dòng)物形象，統(tǒng)稱為犧尊。犧尊上裝飾有統(tǒng)稱為犧尊。犧尊上裝飾有各種華麗的紋飾，獸背或頭各種華麗的紋飾，獸背或頭做成尊蓋，既是實(shí)用器皿，做成尊蓋，既是實(shí)用器皿，又是藝術(shù)價(jià)值極高的工藝品。又是藝術(shù)價(jià)值極高的工藝品。 4爵爵 5 古代盛食物的器具，自商代開始出現(xiàn)，延續(xù)到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。造型形式古代盛食物的器具，

5、自商代開始出現(xiàn)，延續(xù)到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。造型形式多樣，變化復(fù)雜，有圓體、方體，也有上圓下方者。早期的青銅簋多樣，變化復(fù)雜，有圓體、方體，也有上圓下方者。早期的青銅簋跟陶簋一樣無耳，后來才出現(xiàn)雙耳、三耳或四耳簋。戰(zhàn)國(guó)以后，簋跟陶簋一樣無耳，后來才出現(xiàn)雙耳、三耳或四耳簋。戰(zhàn)國(guó)以后，簋極少見到。簋是商周時(shí)重要的禮器。宴享和祭祀時(shí)，以偶數(shù)與列鼎極少見到。簋是商周時(shí)重要的禮器。宴享和祭祀時(shí)，以偶數(shù)與列鼎配合使用。史書記載，天子用九鼎八簋，諸侯用七鼎六簋，卿大夫配合使用。史書記載，天子用九鼎八簋，諸侯用七鼎六簋，卿大夫用五鼎四簋，士用三鼎二簋。用五鼎四簋，士用三鼎二簋。67商周時(shí)期的青銅商周時(shí)期的青銅耜耜越王勾踐

6、劍越王勾踐劍 考古學(xué)家在春秋時(shí)期的古考古學(xué)家在春秋時(shí)期的古墓中發(fā)現(xiàn)了越王勾踐劍。這是墓中發(fā)現(xiàn)了越王勾踐劍。這是一把制作工藝十分高超的青銅劍。一把制作工藝十分高超的青銅劍。劍已在地下埋藏了劍已在地下埋藏了2300多年，多年，但出土?xí)r仍完好如新，拔但出土?xí)r仍完好如新，拔劍出鞘，寒光閃閃劍出鞘，寒光閃閃, 毫無銹蝕。毫無銹蝕。全劍長(zhǎng)全劍長(zhǎng)55.6厘米，刀薄鋒利，厘米，刀薄鋒利，試之以紙?jiān)囍约? 二十余層一劃而破。二十余層一劃而破。一、手工業(yè)發(fā)展史實(shí)1.金屬冶煉術(shù)以上材料說明什么問題？以上材料說明什么問題？冶鐵技術(shù)的發(fā)展在我國(guó)社會(huì)發(fā)展中起到了什么作用？冶鐵技術(shù)的發(fā)展在我國(guó)社會(huì)發(fā)展中起到了什么作用？一

7、、手工業(yè)發(fā)展史實(shí)1.金屬冶煉術(shù)材料一有什么樣的科學(xué)價(jià)值？材料一有什么樣的科學(xué)價(jià)值？“南山栗林南山栗林”到到“爍玉流金爍玉流金”，燃料改變。，燃料改變。以上材料說明了什么？以上材料說明了什么？采煤技術(shù)達(dá)到了相當(dāng)高的水平。采煤技術(shù)達(dá)到了相當(dāng)高的水平。一、手工業(yè)發(fā)展史實(shí)2.紡織技術(shù)突飛猛進(jìn)：品種豐富、圖案精美突飛猛進(jìn)：品種豐富、圖案精美遠(yuǎn)銷歐洲：遠(yuǎn)銷歐洲：“ “絲國(guó)絲國(guó)” ”稱號(hào)稱號(hào)緙絲技術(shù)：緙絲技術(shù)：“ “通經(jīng)斷緯通經(jīng)斷緯” ”，紋飾絢麗，極具神韻，紋飾絢麗，極具神韻棉花向內(nèi)地傳播；棉花向內(nèi)地傳播；黃道婆：技術(shù)、工具黃道婆：技術(shù)、工具中心、主要衣料中心、主要衣料宋宋緙絲秋山詩(shī)意緙絲秋山詩(shī)意南宋南宋

8、緙絲緙絲翠羽秋荷翠羽秋荷 明代棉取代麻、絲成為人們主明代棉取代麻、絲成為人們主要衣被原料的原因是什么？要衣被原料的原因是什么？棉布棉布質(zhì)優(yōu)于麻、價(jià)廉于絲、柔軟舒適；質(zhì)優(yōu)于麻、價(jià)廉于絲、柔軟舒適；棉花種植面積廣；棉花種植面積廣；制棉技術(shù)水平要求不高，易于推廣；制棉技術(shù)水平要求不高，易于推廣；一、手工業(yè)發(fā)展史實(shí)2.紡織技術(shù)材料一生動(dòng)的說明了什么？材料一生動(dòng)的說明了什么？唐朝絲織技術(shù)發(fā)達(dá)。唐朝絲織技術(shù)發(fā)達(dá)。對(duì)比中國(guó)的情況，材料二說明了什么？對(duì)比中國(guó)的情況，材料二說明了什么？中國(guó)紡織技術(shù)比當(dāng)時(shí)的歐美先進(jìn)。中國(guó)紡織技術(shù)比當(dāng)時(shí)的歐美先進(jìn)?；A(chǔ)題：陶和瓷的區(qū)別基礎(chǔ)題：陶和瓷的區(qū)別1.質(zhì)地不同2.敲擊聲不同3

9、.吸水性不同4.用料不同5.燒制溫度不同一、手工業(yè)發(fā)展史實(shí)3.陶瓷技術(shù)彩陶、黑陶、白陶彩陶、黑陶、白陶青瓷青瓷白瓷白瓷工藝成熟、獨(dú)立生產(chǎn)部門、工藝成熟、獨(dú)立生產(chǎn)部門、日常用品、日常用品、(越青邢白越青邢白)“瓷都瓷都” ”景德鎮(zhèn)、地方瓷窯景德鎮(zhèn)、地方瓷窯彩瓷時(shí)代、青花瓷、釉里紅彩瓷時(shí)代、青花瓷、釉里紅豐富多樣、對(duì)外出口、粉彩豐富多樣、對(duì)外出口、粉彩彩陶人首瓶彩陶人首瓶彩陶人面魚紋盆彩陶人面魚紋盆彩陶旋渦紋壺彩陶旋渦紋壺 20黑陶鏤孔高柄杯黑陶鏤孔高柄杯（屬于大汶口文化晚期）（屬于大汶口文化晚期） 幾何紋白陶罐幾何紋白陶罐商代，盛貯器。河南安陽(yáng)出土。商代，盛貯器。河南安陽(yáng)出土?，F(xiàn)藏故宮博物院現(xiàn)藏

10、故宮博物院21東漢青瓷東漢青瓷西晉青瓷西晉青瓷 邢窯邢窯白瓷（北白）白瓷（北白）越窯青瓷（南青）越窯青瓷（南青）唐代瓷器唐代瓷器24玲瓏瓷玲瓏瓷顏色釉瓷顏色釉瓷粉彩瓷粉彩瓷青花瓷青花瓷 景德鎮(zhèn)景德鎮(zhèn)因因產(chǎn)瓷而延生，產(chǎn)瓷而延生，因瓷的進(jìn)步而因瓷的進(jìn)步而發(fā)展，因瓷的發(fā)展，因瓷的精美而譽(yù)滿世精美而譽(yù)滿世界。界。宋代宋代成為成為“瓷都瓷都” 青花瓷指一種在瓷胎上用鈷料著色，然后施以透明釉，青花瓷指一種在瓷胎上用鈷料著色，然后施以透明釉，以以13001300左右高溫一次燒成的釉下彩瓷器。由于釉下鈷料左右高溫一次燒成的釉下彩瓷器。由于釉下鈷料在高溫?zé)珊螅尸F(xiàn)出藍(lán)色，故習(xí)稱在高溫?zé)珊?，呈現(xiàn)出藍(lán)色，故習(xí)稱

11、“青花青花”。瓷質(zhì)細(xì)潔。瓷質(zhì)細(xì)潔純白，配以釉下彩的藍(lán)色彩繪，幽菁雅淡，深受人們喜愛。純白，配以釉下彩的藍(lán)色彩繪，幽菁雅淡，深受人們喜愛。 262.3億元！億元！ 元青花瓷罐元青花瓷罐( (鬼谷下山圖罐鬼谷下山圖罐) ) 中國(guó)的藝術(shù)品中國(guó)的藝術(shù)品像中國(guó)的歷史一樣像中國(guó)的歷史一樣厚重。用貨幣衡量厚重。用貨幣衡量藝術(shù)，只是把無形藝術(shù)，只是把無形的藝術(shù)量化，其中的藝術(shù)量化，其中的真正深意還要靠的真正深意還要靠歷史來品味歷史來品味 奧運(yùn)地鐵支線中奧運(yùn)地鐵支線中青花瓷風(fēng)格的車站青花瓷風(fēng)格的車站 奧運(yùn)頒獎(jiǎng)禮服中奧運(yùn)頒獎(jiǎng)禮服中 青花瓷元素青花瓷元素青花瓷的無窮魅力青花瓷的無窮魅力中國(guó)青瓷舞中國(guó)青瓷舞29元代釉

12、里紅元代釉里紅 30明明 五彩五彩31明代斗彩明代斗彩 32清代粉彩清代粉彩3334 陶瓷陶瓷業(yè)的發(fā)展體現(xiàn)了社會(huì)怎樣的變化？業(yè)的發(fā)展體現(xiàn)了社會(huì)怎樣的變化？技術(shù)水平提高了；技術(shù)水平提高了；審美能力審美能力提高提高了；了；創(chuàng)新意識(shí)創(chuàng)新意識(shí)提高了；提高了；生活多彩了，社會(huì)進(jìn)步了生活多彩了，社會(huì)進(jìn)步了青花瓷青花瓷黑陶黑陶三千年前中國(guó)的名片是三千年前中國(guó)的名片是兩千年前中國(guó)的名片是兩千年前中國(guó)的名片是一千年前中國(guó)的名片是一千年前中國(guó)的名片是36(商周時(shí)期商周時(shí)期)（唐宋時(shí)期）（唐宋時(shí)期）（明清時(shí)期）（明清時(shí)期）官府統(tǒng)一管理、官府統(tǒng)一管理、經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)，從征役制到雇從征役制到雇募制募制產(chǎn)品由政府制產(chǎn)品由政府

13、制定、調(diào)撥、不定、調(diào)撥、不計(jì)成本、不入計(jì)成本、不入市場(chǎng)市場(chǎng) 至明代前期，至明代前期，一直居主導(dǎo)地一直居主導(dǎo)地位位1、積極：、積極：2、消極：、消極：唐以前是家庭唐以前是家庭小作坊，明中小作坊，明中后期出現(xiàn)雇傭后期出現(xiàn)雇傭勞動(dòng)關(guān)系勞動(dòng)關(guān)系從事商品生產(chǎn)、從事商品生產(chǎn)、產(chǎn)品投放市場(chǎng)、產(chǎn)品投放市場(chǎng)、賺取利潤(rùn)賺取利潤(rùn)春秋戰(zhàn)國(guó)出現(xiàn)，春秋戰(zhàn)國(guó)出現(xiàn)，明代中葉占據(jù)明代中葉占據(jù)主導(dǎo)地位主導(dǎo)地位促進(jìn)了商品經(jīng)促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，出濟(jì)的發(fā)展，出現(xiàn)了資本主義現(xiàn)了資本主義萌芽萌芽個(gè)體農(nóng)戶的副個(gè)體農(nóng)戶的副業(yè)勞動(dòng)業(yè)勞動(dòng)產(chǎn)品供自己消產(chǎn)品供自己消費(fèi)和繳納賦稅，費(fèi)和繳納賦稅，很少進(jìn)入市場(chǎng)很少進(jìn)入市場(chǎng)一直存在于社一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生

14、活中會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中對(duì)于穩(wěn)定小農(nóng)對(duì)于穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì)有一定作經(jīng)濟(jì)有一定作用，但技術(shù)落用，但技術(shù)落后、生產(chǎn)分散、后、生產(chǎn)分散、妨礙市場(chǎng)發(fā)育妨礙市場(chǎng)發(fā)育生產(chǎn)形式生產(chǎn)形式A.A.南北朝時(shí)期已掌握南北朝時(shí)期已掌握了灌鋼法。了灌鋼法。C.C.說明手工業(yè)被官府說明手工業(yè)被官府壟斷。壟斷。F.F.國(guó)君重視發(fā)展絲織國(guó)君重視發(fā)展絲織業(yè)，絲織業(yè)水平較高業(yè)，絲織業(yè)水平較高聞名全國(guó)。聞名全國(guó)。課堂探究：課堂探究： 古古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征材料一：材料一：農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充與從屬農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充與從屬 兩千多年前，當(dāng)愷撒大帝身兩千多年前，當(dāng)愷撒大帝身著中國(guó)絲袍出現(xiàn)在羅馬劇場(chǎng)的著中國(guó)絲袍出現(xiàn)在羅馬劇場(chǎng)的時(shí)候，整個(gè)羅馬都

15、為之震撼了。時(shí)候，整個(gè)羅馬都為之震撼了。使用中國(guó)絲綢，成了一種時(shí)使用中國(guó)絲綢，成了一種時(shí)尚尚2、直到、直到15世紀(jì)，瓷器在歐洲還是稀世紀(jì)，瓷器在歐洲還是稀世珍寶，世珍寶，17世紀(jì)，中國(guó)瓷器風(fēng)靡歐洲，世紀(jì)，中國(guó)瓷器風(fēng)靡歐洲，價(jià)格高于黃金。價(jià)格高于黃金。古代中國(guó)的古代中國(guó)的“世界名片世界名片”材料二：材料二：歷史悠久領(lǐng)先世界歷史悠久領(lǐng)先世界家庭紡織家庭紡織官府紡織作坊官府紡織作坊民間冶金作坊民間冶金作坊材料三：材料三：多種經(jīng)營(yíng)方式并存多種經(jīng)營(yíng)方式并存 明朝中后期出現(xiàn)明朝中后期出現(xiàn)“機(jī)機(jī)戶出資、機(jī)工出力戶出資、機(jī)工出力”、“計(jì)工受值計(jì)工受值”的雇傭勞的雇傭勞動(dòng)動(dòng)關(guān)系。關(guān)系。 材料四：材料四：產(chǎn)生資本主義萌芽產(chǎn)生資本主義萌芽農(nóng)農(nóng)耕耕時(shí)時(shí)代代的的手手工工業(yè)業(yè)成成就就1、冶金行業(yè)的成就、冶金行業(yè)的成就2、紡織行業(yè)的成就、紡織行業(yè)的成就3、陶瓷行業(yè)的成就、陶瓷行業(yè)的成就經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)方方式式1、官營(yíng)手工業(yè)、官營(yíng)手工業(yè)2、私營(yíng)手工業(yè)、私營(yíng)手工業(yè)3、家庭手工業(yè)、家庭手工業(yè)特特征征1 1、農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充與從屬、農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充與從屬2 2、歷史悠久領(lǐng)先世界、歷史悠久領(lǐng)先世界3 3、多種經(jīng)營(yíng)形式并存、多種經(jīng)營(yíng)形式并存4 4、產(chǎn)生資本主義萌芽、產(chǎn)生資本主義萌芽