高中化學(xué) 第2章 第1節(jié) 第1課時 元素與物質(zhì)的關(guān)系 物質(zhì)的分類課件 魯科版必修1

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1、第第2 2章章 元素與物質(zhì)世界元素與物質(zhì)世界第第1 1節(jié)節(jié) 元素與物質(zhì)的分類元素與物質(zhì)的分類第第1 1課時課時 元素與物質(zhì)的關(guān)系元素與物質(zhì)的關(guān)系 物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類服服 裝裝食品食品辦公用品辦公用品膨化食品膨化食品飲品飲品水果水果 超市里的商品琳瑯滿目，人們?nèi)绾翁暨x所需要超市里的商品琳瑯滿目，人們?nèi)绾翁暨x所需要的商品？比的商品？比如如何找到你想吃的薯片？如如何找到你想吃的薯片？1.1.了解元素與物質(zhì)的關(guān)系。了解元素與物質(zhì)的關(guān)系。2.2.明確物質(zhì)的分類依據(jù)；能根據(jù)物質(zhì)的組成、明確物質(zhì)的分類依據(jù)；能根據(jù)物質(zhì)的組成、性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類。性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類。（重點(diǎn)）（重點(diǎn)） 一、元素與物質(zhì)的關(guān)系一、

2、元素與物質(zhì)的關(guān)系1. .（宏觀認(rèn)識）物質(zhì)由（宏觀認(rèn)識）物質(zhì)由元素元素組成。組成。2.2.元素的兩種存在形態(tài)元素的兩種存在形態(tài)游離態(tài)游離態(tài)化合態(tài)化合態(tài)單質(zhì)中的元素單質(zhì)中的元素化合物中的元素化合物中的元素3.3.物質(zhì)種類繁多的原因物質(zhì)種類繁多的原因一種元素可以自身組成一種元素可以自身組成純凈物純凈物不同種元素可以組成不同種元素可以組成純凈物純凈物兩種元素不一定只形成一種化合物兩種元素不一定只形成一種化合物 COCO、COCO2 2；NaNa2 2O O2 2、NaNa2 2O O； FeClFeCl2 2、FeClFeCl3 3 單質(zhì)單質(zhì) O O2 2、FeFe 化合物化合物 NaClNaCl、C

3、OCO2 2二、物質(zhì)的分類二、物質(zhì)的分類1.1.物質(zhì)分類的依據(jù)物質(zhì)分類的依據(jù)根據(jù)物質(zhì)的組成根據(jù)物質(zhì)的組成根據(jù)物質(zhì)含元素的種類根據(jù)物質(zhì)含元素的種類質(zhì)質(zhì)單單物物合合化化物質(zhì)物質(zhì)純凈物純凈物混合物混合物金屬金屬非金屬非金屬 電解質(zhì)電解質(zhì)非電解質(zhì)非電解質(zhì)氧化物氧化物 酸酸 堿堿 鹽鹽溶液溶液膠體膠體濁液濁液根據(jù)被分散物質(zhì)顆粒的大小根據(jù)被分散物質(zhì)顆粒的大?。? 1）酸）酸觀察下列酸的觀察下列酸的元素組成，元素組成，了解酸的分類：了解酸的分類：HClHCl H H2 2SOSO4 4 HClO HClO H H2 2COCO3 3 HNO HNO3 3 CH CH3 3COOHCOOH根據(jù)是否含有氧元素：

4、根據(jù)是否含有氧元素：根據(jù)電離出根據(jù)電離出H H+ +的數(shù)目：的數(shù)目：含氧酸、無氧酸含氧酸、無氧酸一元酸、二元酸、多元酸一元酸、二元酸、多元酸（2 2）堿）堿觀察觀察化學(xué)式，化學(xué)式，并記住下列堿的溶解性：并記住下列堿的溶解性：NHNH3 3HH2 2O KOHO KOH NaOHNaOH Ba(OH) Ba(OH)2 2 Ca(OH)Ca(OH)2 2 Mg(OH)Mg(OH)2 2 Fe(OH)Fe(OH)3 3 Cu(OH)Cu(OH)2 2CaOCaO + H + H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2NaNa2 2O + HO + H2 2O = 2NaOHO = 2Na

5、OHMg(OH)Mg(OH)2 2 = MgO= MgO + H + H2 2O O 難溶于水的，加熱容易分解：難溶于水的，加熱容易分解：能溶于水的，可用其相應(yīng)氧化物與水反應(yīng)生成：能溶于水的，可用其相應(yīng)氧化物與水反應(yīng)生成：（3 3）鹽）鹽觀察下列鹽的觀察下列鹽的組成元素組成元素，了解鹽的分類：，了解鹽的分類：NaClNaCl Na Na2 2SOSO4 4 Na Na2 2COCO3 3 KNO KNO3 3 NH NH4 4ClCl根據(jù)是否含有氧元素：根據(jù)是否含有氧元素：鹽一定含有金屬元素嗎？鹽一定含有金屬元素嗎？含氧酸鹽、無氧酸鹽含氧酸鹽、無氧酸鹽不一定。例如：銨鹽不一定。例如：銨鹽觀察下

6、列鹽的觀察下列鹽的組成元素，組成元素，了解鹽的分類：了解鹽的分類：NaClNaCl Na Na2 2SOSO4 4 Na Na2 2COCO3 3 KNO KNO3 3 NH NH4 4ClCl【想一想【想一想】下列化合物屬于鹽嗎？下列化合物屬于鹽嗎？NaHSONaHSO4 4 Cu Cu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3 CuSO CuSO4 45H5H2 2O O 正鹽正鹽酸式鹽酸式鹽堿式鹽堿式鹽 都是鹽都是鹽（4 4）氧化物）氧化物觀察下列氧化物的觀察下列氧化物的組成元素組成元素，了解分類：，了解分類：SOSO2 2 CO CO CO CO2 2 NaNa2 2O NaO Na2

7、 2O O2 2 CuO CuO 只含兩種元素只含兩種元素一種是氧元素一種是氧元素SOSO2 2 、COCO2 2NaNa2 2O O、CuOCuO氧元素與氧元素與金屬元素金屬元素組成的是：組成的是：金屬氧化物金屬氧化物氧元素與氧元素與非金屬元素非金屬元素組成的是：組成的是：非金屬氧化物非金屬氧化物根據(jù)根據(jù)性質(zhì)性質(zhì)還能分為還能分為酸性氧化物、堿性氧化物酸性氧化物、堿性氧化物.定定義：義：a.a.與堿反應(yīng)與堿反應(yīng)只只生成鹽和水。生成鹽和水。b.b.多數(shù)能與水化合生成酸。多數(shù)能與水化合生成酸。酸性氧化物酸性氧化物COCO2 2 + H+ H2 2O = HO = H2 2COCO3 3COCO2

8、2 + 2NaOH = Na+ 2NaOH = Na2 2COCO3 3 + H+ H2 2O Oc.c.能和堿性氧化物生成鹽。能和堿性氧化物生成鹽。COCO2 2 + CaO+ CaO = CaCO = CaCO3 3與堿反應(yīng)與堿反應(yīng)只只生成鹽和水的氧化物。生成鹽和水的氧化物。.性質(zhì)：性質(zhì)：.大多數(shù)大多數(shù)非金屬氧化物非金屬氧化物是是酸性氧化物，酸性氧化物， 個別個別金屬氧化物金屬氧化物也是也是酸性氧化物。酸性氧化物。COCO、H H2 2O O不是酸性氧化物。不是酸性氧化物。MnMn2 2O O7 7是酸性氧化物。是酸性氧化物。提醒：提醒：非金屬氧化物和酸性氧化物的關(guān)系：非金屬氧化物和酸性氧

9、化物的關(guān)系：交叉關(guān)系交叉關(guān)系.定義：定義：.性質(zhì)：性質(zhì)：a.a.能與酸反應(yīng)能與酸反應(yīng)只只生成鹽和水。生成鹽和水。b.b.少數(shù)能與水化合生成堿。少數(shù)能與水化合生成堿。堿性氧化物堿性氧化物c.c.能與某些酸性氧化物化合成鹽。能與某些酸性氧化物化合成鹽。NaNa2 2O + HO + H2 2O = 2NaOHO = 2NaOHNaNa2 2O + 2HCl = 2NaCl + HO + 2HCl = 2NaCl + H2 2O ONaNa2 2O + COO + CO2 2 = Na= Na2 2COCO3 3與酸反應(yīng)只生成鹽和水的氧化物。與酸反應(yīng)只生成鹽和水的氧化物。.堿性氧化物堿性氧化物都是都

10、是金屬氧化物，金屬氧化物，MnMn2 2O O7 7 是酸性氧化物。是酸性氧化物。金屬氧化物金屬氧化物不一定是不一定是堿性氧化物。堿性氧化物。NaNa2 2O O2 2不是堿性氧化物。不是堿性氧化物。堿性氧化物和金屬氧化物的關(guān)系：堿性氧化物和金屬氧化物的關(guān)系：從屬關(guān)系：內(nèi)圈為堿性氧化從屬關(guān)系：內(nèi)圈為堿性氧化物物【練一練【練一練】判斷下列說法是否正確。判斷下列說法是否正確。1.1.金屬氧化物一定是堿性氧化物。金屬氧化物一定是堿性氧化物。 （ ）2.2.堿性氧化物一定是金屬氧化物。堿性氧化物一定是金屬氧化物。 （ ）3.3.酸性氧化物一定是非金屬氧化物。酸性氧化物一定是非金屬氧化物。 （ ）4.4

11、.非金屬氧化物不一定是酸性氧化物。（非金屬氧化物不一定是酸性氧化物。（ ）5.5.能電離出能電離出H H+ +的化合物一定是酸。的化合物一定是酸。 （ ）6.CH6.CH3 3COOHCOOH屬于一元酸。屬于一元酸。 （ ）7.7.含有氧元素的化合物都是氧化物。含有氧元素的化合物都是氧化物。 （ ）請分組討論下列物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)：請分組討論下列物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)：（1 1）金屬單質(zhì)）金屬單質(zhì) （2 2）氧化物）氧化物 （3 3）酸）酸 （4 4）堿）堿根據(jù)根據(jù)物質(zhì)的類別物質(zhì)的類別研究物質(zhì)的性質(zhì)時，經(jīng)常選取研究物質(zhì)的性質(zhì)時，經(jīng)常選取典型代表物質(zhì)典型代表物質(zhì)進(jìn)行分析。進(jìn)行分析。2.2.根據(jù)根據(jù)物質(zhì)的類別

12、物質(zhì)的類別研究物質(zhì)的性質(zhì)研究物質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)：單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間的相互關(guān)系實(shí)驗(yàn)：單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間的相互關(guān)系鹽溶液鹽溶液非金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)Fe+CuSOFe+CuSO4 4=FeSO=FeSO4 4+Cu+CuFe+2HCl=FeClFe+2HCl=FeCl2 2+H+H2 2 2Na + 2H2Na + 2H2 2O = 2NaOH+HO = 2NaOH+H2 2金屬金屬2Fe+3Cl2Fe+3Cl2 2 = 2FeCl= 2FeCl3 3 點(diǎn)燃點(diǎn)燃3Fe+2O3Fe+2O2 2 = Fe= Fe3 3O O4 4點(diǎn)燃點(diǎn)燃部分與水反應(yīng)部分與水反應(yīng)酸酸能與某些酸性氧能與某些

13、酸性氧化物化合成鹽化物化合成鹽都能與酸反應(yīng)都能與酸反應(yīng)生成鹽和水生成鹽和水少數(shù)能少數(shù)能與水與水反應(yīng)生成堿反應(yīng)生成堿NaNa2 2O ONaNa2 2O + HO + H2 2O = 2NaOHO = 2NaOHNaNa2 2O + 2HCl = 2NaCl + HO + 2HCl = 2NaCl + H2 2O ONaNa2 2O + COO + CO2 2 = Na= Na2 2COCO3 3堿性堿性氧化物氧化物都能與堿反應(yīng)都能與堿反應(yīng)生成鹽和水生成鹽和水多數(shù)能多數(shù)能與水與水反應(yīng)生成酸反應(yīng)生成酸COCO2 2COCO2 2 + H+ H2 2O = HO = H2 2COCO3 3COCO2

14、 2 + 2NaOH = Na+ 2NaOH = Na2 2COCO3 3 + H + H2 2O OCOCO2 2+Na+Na2 2O = NaO = Na2 2COCO3 3酸性酸性氧化物氧化物能與某些堿性氧能與某些堿性氧化物化合成鹽化物化合成鹽HCl+NaOHHCl+NaOH=NaCl+H=NaCl+H2 2O O 指示劑指示劑紫紫色色石石蕊試液變?nèi)镌囈鹤兗t，紅，無無色色酚酚酞酞不不變色變色。Fe + 2HCl=FeClFe + 2HCl=FeCl2 2+H+H2 22HCl+Na2HCl+Na2 2O=2NaCl+HO=2NaCl+H2 2O O堿堿HCl+AgNOHCl+AgNO3

15、3 = AgCl= AgCl + HNO+ HNO3 3 酸酸金屬金屬堿性氧化物堿性氧化物鹽鹽HCl+NaOHHCl+NaOH=NaCl+H=NaCl+H2 2O O 指示劑指示劑紫紫色色石石蕊試液變?nèi)镌囈鹤兯{(lán)，藍(lán)，無無色色酚酚酞變紅酞變紅。ClCl2 2 + 2NaOH=NaCl + 2NaOH=NaCl+ NaClO+H+ NaClO+H2 2O OCOCO2 2+2NaOH=Na+2NaOH=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O O酸性氧化物酸性氧化物2NaOH+CuSO2NaOH+CuSO4 4 = Cu(OH)= Cu(OH)2 2 + Na+ Na2 2SOSO4 4 堿堿部分

16、非金屬部分非金屬酸酸與鹽溶液與鹽溶液金屬金屬堿性氧化物堿性氧化物堿堿非金屬非金屬酸性氧化物酸性氧化物酸酸 鹽鹽小結(jié)：單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系小結(jié)：單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系一、元素與物質(zhì)的關(guān)系一、元素與物質(zhì)的關(guān)系1.1.物質(zhì)都是由元素組成的物質(zhì)都是由元素組成的2.2.物質(zhì)種類繁多的原因物質(zhì)種類繁多的原因3.3.元素的存在形態(tài)：元素的存在形態(tài)：游離態(tài)、化合態(tài)游離態(tài)、化合態(tài)二、物質(zhì)的分類二、物質(zhì)的分類1.1.酸性氧化物、堿性氧化物酸性氧化物、堿性氧化物2.2.單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽的關(guān)系單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽的關(guān)系1.1.某礦泉水標(biāo)簽上印有下列字樣：主要成分（單某礦泉

17、水標(biāo)簽上印有下列字樣：主要成分（單位：位：mgmgL L）CaCa：20.220.2，K K：39.139.1，MgMg：3.273.27，ZnZn：0.060.06，F(xiàn) F：0.020.02。標(biāo)簽上的。標(biāo)簽上的“CaCa、K K、MgMg、ZnZn、F ”F ”是指（是指（ ）A.A.單質(zhì)單質(zhì) B.B.元素元素 C.C.原子原子 D.D.分子分子B B2. 2. 下列物質(zhì)中，肯定為純凈物的是下列物質(zhì)中，肯定為純凈物的是( ( ) )A A只由一種元素組成的物質(zhì)只由一種元素組成的物質(zhì) B B只由一種原子組成的物質(zhì)只由一種原子組成的物質(zhì)C C只由一種元素組成的單質(zhì)只由一種元素組成的單質(zhì) D D只

18、由一種元素的陽離子與另一元素的陰離子只由一種元素的陽離子與另一元素的陰離子組成的物質(zhì)組成的物質(zhì)D D3.3.下列關(guān)于氧化物的敘述中，正確的是下列關(guān)于氧化物的敘述中，正確的是（ ）A A金屬氧化物一定是堿性氧化物，非金屬氧化物金屬氧化物一定是堿性氧化物，非金屬氧化物一定是酸性氧化物一定是酸性氧化物B B堿性氧化物一定是金屬氧化物，酸性氧化物不堿性氧化物一定是金屬氧化物，酸性氧化物不一定是非金屬氧化物一定是非金屬氧化物C C堿性氧化物都能與水化合生成堿堿性氧化物都能與水化合生成堿D D酸性氧化物都能與水化合生成酸酸性氧化物都能與水化合生成酸B B4.4.下列物質(zhì)：下列物質(zhì)：H H2 2O O CuCu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3 H H2 2SOSO4 4 NaHCONaHCO3 3 FeFe3 3O O4 4 CuSOCuSO4 45H5H2 2O O HNOHNO3 3 AgNOAgNO3 3 Ca(OH)Ca(OH)2 2其中屬于氧化物的是其中屬于氧化物的是 ( (填序號，下同填序號，下同) ) ，屬，屬于堿的是于堿的是 ，屬于酸的是，屬于酸的是 ，屬于鹽，屬于鹽的是的是 。 停止前進(jìn)的腳步，江河就會淪為一潭死水。