中國(guó)紅酒市場(chǎng)消費(fèi)者購(gòu)買行為分析 消費(fèi)者購(gòu)買行為分析

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1、 中國(guó)紅酒市場(chǎng)消費(fèi)者購(gòu)買行為分析 消費(fèi)者購(gòu)買行為分析 話題:消費(fèi)者購(gòu)買行為分析 電子商務(wù) 消費(fèi)者心理 身體健康 紅酒 [摘要]:統(tǒng)計(jì)資料顯示,國(guó)外的紅酒正積極的開拓中國(guó)市場(chǎng),然而國(guó)內(nèi)的紅酒品牌也很多。對(duì)消費(fèi)能力不同的消費(fèi)者的購(gòu)買的紅酒進(jìn)行分析,并對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買紅酒的行為是否科學(xué),都要進(jìn)一步研究。[關(guān)鍵詞]:中國(guó)紅酒市場(chǎng) 消費(fèi)者 消費(fèi)能力紅酒一般指葡萄酒,依據(jù)其顏色主要分為紅、白及粉紅葡萄酒三種。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的收入及消費(fèi)心理都發(fā)生了變化,紅酒成為生活的重要組成,紅酒的消費(fèi)呈不斷提升的趨勢(shì)。紅酒主要產(chǎn)自歐洲,紅酒的產(chǎn)量也逐年增加。統(tǒng)計(jì)資料顯示,國(guó)外的紅酒正積極的

2、開拓中國(guó)市場(chǎng),然而國(guó)內(nèi)的紅酒品牌也很多。對(duì)消費(fèi)能力不同的消費(fèi)者的購(gòu)買的紅酒進(jìn)行分析,并對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買紅酒的行為是否科學(xué),都要進(jìn)一步研究。一、中國(guó)紅酒市場(chǎng)現(xiàn)狀1、中國(guó)紅酒市場(chǎng)現(xiàn)狀紅酒在其功能上有一定的保健功效,不僅能夠改善肌肉的張度、增加食欲、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、軟化血管、防治血栓等功效。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,引用葡萄酒最多的法國(guó)、意大利等國(guó)家中,心臟病的發(fā)病率最低。隨機(jī)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)外葡萄酒積極的開拓中國(guó)紅酒市場(chǎng)。2002年前,葡萄酒尚未出現(xiàn)大眾化消費(fèi)模式,紅酒銷售在小范圍內(nèi)進(jìn)行,其購(gòu)買群體也僅限品酒人群;隨著時(shí)間的推移人們對(duì)紅酒的認(rèn)識(shí)逐步增加,到了2008年國(guó)內(nèi)不僅涌現(xiàn)長(zhǎng)城等品牌,而且銷售市場(chǎng)良好。低端高端

3、紅酒充滿了整個(gè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。預(yù)計(jì)2013年將會(huì)有更多資本及企業(yè)參與到紅酒市場(chǎng)中,這必然會(huì)對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)造成一定的影響,但對(duì)于中國(guó)紅酒也將是一種機(jī)遇。2、中國(guó)紅酒市場(chǎng)現(xiàn)階段存在的問題及解決辦法當(dāng)前,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有很多的假冒紅酒,比如上千元一瓶的紅酒,其出廠價(jià)為一歐元,而且也許是假酒貼上標(biāo)簽,而很多消費(fèi)者對(duì)此無法識(shí)別。在國(guó)內(nèi),紅酒價(jià)值的區(qū)別不是酒質(zhì)量的問題,而是銷售商的膽量問題。名酒“拉菲”在法國(guó)年產(chǎn)量為二十萬瓶,而國(guó)內(nèi)一年消費(fèi)的“拉菲”則是上百萬??瓶。而國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的紅酒質(zhì)量差別很大,很多產(chǎn)品都存在著勾兌等情況,無法與世界知名品牌競(jìng)爭(zhēng)。這就需要相應(yīng)的措施。首先,對(duì)紅酒市場(chǎng)的維護(hù)需要國(guó)家的相關(guān)調(diào)控措施,同時(shí)也

4、要求紅酒行業(yè)企業(yè)的的配合。確保銷售商本著誠(chéng)信的心態(tài)進(jìn)行銷售,并以商業(yè)道德規(guī)范為原則。其次,同時(shí)還有強(qiáng)化其品牌策略,積極的提升其品牌的名氣。也可以生產(chǎn)有著地方特色的紅酒,以滿足各方面的需求。再次,加大對(duì)企業(yè)的宣傳,積極的開拓市場(chǎng)。紅酒在當(dāng)前尚未達(dá)到啤酒或白酒的認(rèn)可程度,需要采取適當(dāng)?shù)拇胧┫蛳M(fèi)者積極的宣傳紅酒的知識(shí)、文化,以及紅酒的選擇及存放,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行正面的引導(dǎo)。二、中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買紅酒行為1、不同消費(fèi)者購(gòu)買紅酒的不同當(dāng)前,高端政務(wù)及商務(wù)人士是紅酒消費(fèi)的主體,大眾在這方面的消費(fèi)較低。在城市中,紅酒的消費(fèi)對(duì)象也是高收入人群,消費(fèi)者對(duì)知名紅酒認(rèn)可度高,在購(gòu)買時(shí)也僅依據(jù)品牌進(jìn)行選購(gòu)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,購(gòu)

5、買人群的地位及收入與其所買紅酒的品質(zhì)有密切關(guān)系。地位、學(xué)歷、消費(fèi)能力較高,同時(shí)又時(shí)尚、新鮮的人群都是紅酒總銷售的主要群體。以紅酒的認(rèn)知,消費(fèi)者可以分為專業(yè)型及非專業(yè)型兩類。專業(yè)型具有紅酒的文化,對(duì)紅酒有較好的認(rèn)知,又喜歡品味紅酒,同時(shí)也是理智型消費(fèi)紅酒的人群。非專業(yè)型對(duì)紅酒認(rèn)識(shí)不深刻,僅注重紅酒的品牌及價(jià)格等因素,其在購(gòu)買時(shí)常受到銷售人員的誤導(dǎo),具有一定的盲目性。隨著時(shí)代的發(fā)展,個(gè)性化、時(shí)尚一族已逐漸成為紅酒消費(fèi)人群。其受歐美文化的影響,認(rèn)為紅酒的品味是一種時(shí)尚的生活方式。而另外一類人群,主要是利用紅酒的保健效果。研究資料表明紅酒能夠?qū)⑷梭w血管軟化,增加體內(nèi)血液循環(huán)質(zhì)量,同時(shí)還減少人體膽固醇的

6、含量,以及抗衰老、紫外線輻射、癌癥等效果。2、消費(fèi)者何時(shí)購(gòu)買紅酒節(jié)假日是紅酒銷量最大的時(shí)期,很多人都購(gòu)買紅酒跟朋友或同事一起暢飲或當(dāng)做禮物。對(duì)于紅酒愛好者,受到高品質(zhì)的紅酒會(huì)愛不釋手。當(dāng)前,紅酒以作為一種時(shí)尚的表達(dá)謝意的方法。紅酒的酒精度數(shù)較低,且具有喜慶色彩,檔次高的氣質(zhì),受到婚宴的偏愛,已成為必備的酒之一。3、消費(fèi)者何地購(gòu)買紅酒當(dāng)前,國(guó)內(nèi)紅酒的銷售主要分為零售和即飲兩種。像酒樓、酒店KTV、酒吧等都成為紅酒的主要銷售場(chǎng)地。其他還有紅酒的專賣店以及大型的購(gòu)物中心。紅酒的銷售終端還有賣場(chǎng)、超市以及便利店等。消費(fèi)者對(duì)于紅酒的使用方式?jīng)Q定了其在選購(gòu)時(shí)的品牌及價(jià)格因素。另外,電子平臺(tái)也是紅酒銷售方式

7、之一,雖然現(xiàn)在銷售額不高,但其潛力非常的巨大。已逐漸興起各種團(tuán)購(gòu)的活動(dòng),將帶動(dòng)紅酒的網(wǎng)絡(luò)銷售。三、影響消費(fèi)者購(gòu)買紅酒的因素1、社會(huì)環(huán)境影響消費(fèi)者購(gòu)買紅酒行為隨著時(shí)代的發(fā)展,在中國(guó)各種思想相互碰撞、融合,各種文化也是相互的影響。隨著國(guó)民消費(fèi)能力的提升,以及食品安全意識(shí)的提高,健康的飲食概念必然成為以后酒領(lǐng)域的趨勢(shì)。紅酒這種健康的酒精飲料受到國(guó)際相關(guān)政策的扶持,隨著國(guó)內(nèi)紅酒與國(guó)際的接軌,將受到眾多消費(fèi)者的青睞。2、文化因素影響消費(fèi)者購(gòu)買紅酒行為文化是消費(fèi)行為最重要的影響因素,這主要是因?yàn)槲幕瘺Q定了人們的欲望以及行為。文化人們?cè)谏顚?shí)踐中樹立的價(jià)值、道德觀念的總括。不同的文化背景,使的紅酒的需要及選

8、購(gòu)也不一樣。在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,人們特別在意其他人對(duì)自身的看法,這也是國(guó)內(nèi)奢侈品泛濫消費(fèi)的主要因素。通常,文化越高其對(duì)商品品質(zhì)要求越高。當(dāng)然文化群體都有其小范圍的亞文化概念。其成員在價(jià)值觀、生活情趣以及行為等有很多相同之處。這些群體具有的獨(dú)特信仰和生活態(tài)度也是消費(fèi)者選購(gòu)不同的原因。紅酒已成為一種含有文化內(nèi)涵的酒精飲品,消費(fèi)者在使用時(shí)不但是品味紅酒,是生活狀態(tài)及品質(zhì)的象征。很多消費(fèi)者選紅酒的原因就是其具有的象征意義。消費(fèi)者不在乎紅酒,而主要是在意他人對(duì)擁有紅酒的他的一種看法。隨著消費(fèi)者文化水平的提升以及生活品質(zhì)的提高,都以極大的熱情選擇紅酒。在中國(guó)傳統(tǒng)的禮節(jié)文化中,國(guó)人喜歡在節(jié)日時(shí)給予親朋一些禮品。同時(shí)酒文化也已經(jīng)在國(guó)人的概念中非常的牢固,每逢節(jié)日都會(huì)購(gòu)買很多酒,特別是重要的宴會(huì)中紅酒成為必備酒之一。3、消費(fèi)者個(gè)人因素的影響消費(fèi)者在紅酒的選購(gòu)過程都是依據(jù)其經(jīng)濟(jì)能力為基礎(chǔ)。人們的經(jīng)濟(jì)收入對(duì)其消費(fèi)能力及范圍有著重要的制約作用,同時(shí)也對(duì)其消費(fèi)的層次及購(gòu)買力有決定作用。通常中高段人群會(huì)選擇較高層次的紅酒,像進(jìn)口紅酒以及國(guó)產(chǎn)的高端等是其首選。而經(jīng)濟(jì)能力一般的人群,首先考慮其自身的溫飽問題,對(duì)紅酒的消費(fèi)非常少。1/3 123下一頁(yè)

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