甘蔗榨汁機(jī)的設(shè)計(jì)-開題報(bào)告

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1、 修德修能 成人成事 分。 家用榨汁機(jī)的關(guān)鍵功效是攪拌，榨汁等，擠壓果汁比購(gòu)買的果汁還要營(yíng)養(yǎng)豐富，味道更美味。然而操作簡(jiǎn)單，價(jià)格優(yōu)惠，成品鮮美，并且可以按照自己的喜好調(diào)制成飲料，使更多的顧客選取家用果汁機(jī)自作飲料。 本次設(shè)計(jì)的關(guān)鍵實(shí)質(zhì)是離心式家用榨汁機(jī)機(jī)體設(shè)計(jì)，關(guān)鍵擔(dān)任榨汁機(jī)簡(jiǎn)單方便，實(shí)用，安全的理念，原料采用PP（聚丙烯）和ABS（工程塑料），來(lái)彌補(bǔ)以前的各種家用榨汁機(jī)，足夠展現(xiàn)自動(dòng)化，簡(jiǎn)單，安全等優(yōu)

2、點(diǎn)：簡(jiǎn)單實(shí)用的家用榨汁機(jī)可以使老人和兒童容易操 畢業(yè)論文題目審定表 指導(dǎo)教師姓名 職稱 工程師 從事專業(yè) 機(jī)械設(shè)計(jì) 是否外聘 是 題目名稱 甘蔗榨汁機(jī)的設(shè)計(jì) 課題適用專業(yè) 機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化 課題類型 x 課題簡(jiǎn)介：（主要內(nèi)容、意義、現(xiàn)有條件、預(yù)期成果及表現(xiàn)形式。） 主要內(nèi)容：甘蔗榨汁機(jī)的機(jī)械外殼設(shè)計(jì)，甘蔗榨汁機(jī)的旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、過(guò)濾裝置設(shè)計(jì)、電機(jī)的選擇、殼體設(shè)計(jì)。 意義：該榨汁機(jī)采用了更加簡(jiǎn)便的設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)了自動(dòng)化、高效化、小型化、簡(jiǎn)單化、安全化等特點(diǎn)。簡(jiǎn)單實(shí)用的榨汁機(jī)可以讓老人和孩子輕松操作而且維護(hù)修理特別簡(jiǎn)單。 現(xiàn)有條件：在理論學(xué)習(xí)中學(xué)過(guò)機(jī)械設(shè)

3、計(jì)、畫法幾何、理論力學(xué)、材料力學(xué)等，通過(guò)知網(wǎng)，維普等學(xué)術(shù)網(wǎng)站獲得了設(shè)計(jì)所需各種文獻(xiàn)資料在軟件上通過(guò)自學(xué)和校課程學(xué)會(huì)CAD制圖。 預(yù)期成果及表現(xiàn)形式： （1） 說(shuō)明書一份： （2） CAD制作圖紙的制作： （3） 并且通過(guò)本次學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)，使甘蔗榨汁機(jī)能夠很好的滿足現(xiàn)代人的需求，能更快更便捷更高質(zhì)量的對(duì)甘蔗進(jìn)行加工。 教研室意見 1 選題與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的符合度 好 較好 一般 較差 2 對(duì)學(xué)生能力培養(yǎng)級(jí)全面訓(xùn)練的程度 好 較好 一般 較差 3 選題與生產(chǎn)、科研、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)等實(shí)際的結(jié)合程度 好 較好 一般 較差 4 論文選題的理論意義或?qū)嶋H價(jià)值 好

4、 較好 一般 較差 5 課題預(yù)計(jì)工作量 較大 適中 較小 6 課題預(yù)計(jì)難易程度 較難 一般 較易 教研室主任簽字： 年 月 日 系（部）教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)意見： 負(fù)責(zé)人簽字： 年

5、 月 日 注：課題類型填寫W.科研項(xiàng)目；X.生產(chǎn)（社會(huì)）實(shí)際；Y.實(shí)驗(yàn)室建設(shè)；Z.其他。 黑龍江工業(yè)學(xué)院畢業(yè)論文任務(wù)書 院系：現(xiàn)代制造工程學(xué)院 專業(yè)班級(jí)：17機(jī)械本一 題目： 甘蔗榨汁機(jī)的設(shè)計(jì) 學(xué)生姓名： 指導(dǎo)教師： 任務(wù)下達(dá)日期： 2020.11

6、 完成日期： 2020.12 教研室主任： 系主任 ： 畢業(yè)論文主要內(nèi)容（包括主要參數(shù)） 主要內(nèi)容：甘蔗榨汁機(jī)的機(jī)械外型設(shè)計(jì)，主要負(fù)責(zé)甘蔗榨汁機(jī)的旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、過(guò)濾裝置設(shè)計(jì)、電機(jī)選擇、殼體設(shè)計(jì)。 黑龍江工業(yè)學(xué)院 本科畢業(yè)論文開題報(bào)告 論文題目： 甘蔗榨汁機(jī)的設(shè)計(jì) 專 業(yè)：機(jī)械制造設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化

7、 指導(dǎo)教師： XXX 學(xué)生姓名： XXX 學(xué) 號(hào)： 03991701031 畢業(yè)時(shí)間： 2021年7月1日 黑龍江工業(yè)學(xué)院教務(wù)處 一、選題依據(jù)（目的、意義、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀、學(xué)術(shù)準(zhǔn)備情況、研究思路及方法） 1、 目的、意義 甘蔗榨汁機(jī)是甘蔗提取汁液必不可少的機(jī)械設(shè)備，甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗為豐富，含有大量的蔗糖、維生素、氨基酸、微量元素等。近年來(lái)，隨著

8、經(jīng)濟(jì)技術(shù)的不斷發(fā)展，人類對(duì)于健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)要求也在不斷的提高，許多食品的應(yīng)用價(jià)值也陸續(xù)被發(fā)現(xiàn)。 甘蔗在我國(guó)的種植面積很大，每年有200公頃的種植面積，產(chǎn)出的蔗糖高達(dá)150萬(wàn)噸，但有很多的甘蔗不是進(jìn)入工廠加工成蔗糖以及飼料，而是在市場(chǎng)上銷售。問(wèn)題在于極大的甘蔗銷售在甘農(nóng)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益的 同時(shí)，也給甘農(nóng)帶來(lái)了極大的不便，消費(fèi)者需要的是方便簡(jiǎn)潔的操作就能獲得甘蔗豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?？蓡?wèn)題在于如何提取甘蔗汁液是一個(gè)頭疼的問(wèn)題，不能產(chǎn)業(yè)化，更不能大量提取。因而研制一款既簡(jiǎn)單又方便的甘蔗榨汁機(jī)顯得尤為重要。 市場(chǎng)上現(xiàn)有的甘蔗榨汁機(jī)多采用手動(dòng)二輥和五輥榨汁機(jī)，手動(dòng)榨汁機(jī)機(jī)械結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，但需要消費(fèi)者自己來(lái)完成，

9、將給消費(fèi)者帶來(lái)不便，本次設(shè)計(jì)采用三輥榨汁機(jī)，有效避免機(jī)械裝備的復(fù)雜度，同時(shí)又能保證甘蔗榨取的效果，節(jié)約成本、方便快捷，該甘蔗榨汁機(jī)因體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，所以制造成本低，而且可以保證甘蔗榨取充分，節(jié)約原材料。 甘蔗榨汁機(jī)榨取甘蔗時(shí)，能夠保證榨取的汁液清潔衛(wèi)生，同時(shí)保證榨取汁液全面，能夠做到一遍榨取到位，節(jié)約時(shí)間，不浪費(fèi)感知原材料。 2、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 國(guó)外甘蔗榨汁機(jī)研究現(xiàn)狀多為四輥和六輥壓榨式甘蔗榨汁機(jī)，由于甘蔗生長(zhǎng)受光照時(shí)間的要求，世界上主要種植甘蔗的國(guó)家多為熱帶地區(qū)跟亞熱帶地區(qū)的國(guó)家。像印尼、印度主要的 農(nóng)作物為 甘蔗，澳大利亞、德國(guó)的甘蔗榨汁機(jī) 基本算是全球先進(jìn)的 機(jī)器。加拿大

10、本國(guó)主要是進(jìn)口澳大利亞，德國(guó)的甘蔗榨汁機(jī)進(jìn)行 甘蔗榨汁。我國(guó)也購(gòu)買一些先進(jìn)國(guó)家的甘蔗榨汁機(jī)，但是北美地區(qū)的甘蔗較大（直徑4-5.5cm，國(guó)內(nèi)一般為3-4cm），使用過(guò)程中存在很多的問(wèn)題。 國(guó)內(nèi)目前采用的甘蔗榨汁機(jī)主要存在以下幾種形式，立式甘蔗榨汁機(jī)，像冷飲店里面立式可樂(lè)灌裝機(jī)，這種機(jī)械操作簡(jiǎn)單，每次可供一人使用，占用體積小，輕捷。但由于不能滿足我國(guó)過(guò)大的甘蔗種植需求，因此只能在一些較小的場(chǎng)合容易見到，并且不便于清洗。還有一些是通過(guò)螺旋推送器機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)的推壓式甘蔗榨汁機(jī)，這種甘蔗榨汁機(jī)是比較早期設(shè)計(jì)的一款甘蔗榨汁機(jī)，擠壓效果較好，但由于殘?jiān)灰淄顺?，并且再在擠壓時(shí)需要將甘蔗打碎，因而現(xiàn)在不常用。

11、目前比較常見的是壓輥式甘蔗榨汁機(jī)。 3、學(xué)術(shù)準(zhǔn)備情況 1.通過(guò)大量閱讀與本課題相關(guān)文獻(xiàn)，查閱要完成設(shè)計(jì)所需的資料； 2.通過(guò)知網(wǎng)和萬(wàn)方數(shù)據(jù)平臺(tái)下載并參考相關(guān)論文的撰寫情況； 3.通過(guò)查閱的相關(guān)文獻(xiàn)資料確定課題設(shè)計(jì)欲實(shí)現(xiàn)的功能； 4.通過(guò)各種途徑學(xué)習(xí)論文中涉及的相關(guān)知識(shí)； 5.學(xué)習(xí)和掌握基本的知識(shí)體系，熟練地運(yùn)用課題涉及的各類軟件； 6.對(duì)整個(gè)論文設(shè)計(jì)中所要實(shí)現(xiàn)的功能進(jìn)行可行性研究并進(jìn)行論證。 4、本選題研究思路及方法 思路： 第一步：查閱資料，明確任務(wù)和要求，進(jìn)行總體方案的論證與設(shè)計(jì)，撰寫開題報(bào)告； 第二步：熟悉榨汁機(jī)結(jié)構(gòu)、工作原理，了解其發(fā)展方向； 第三步：完成零

12、件及裝配的相關(guān)圖紙繪制工作； 第四步：撰寫說(shuō)明書。 方法： 1.理論結(jié)合實(shí)踐，翻閱相關(guān)書籍，了解最新技術(shù)； 2.通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)以及與老師交流掌握設(shè)計(jì)有關(guān)問(wèn)題； 3.根據(jù)成熟數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)進(jìn)行對(duì)比完善設(shè)計(jì)方案。 二、論文結(jié)構(gòu)框架 1、論文提綱 第1章 緒論 第2章 榨汁機(jī)的總體設(shè)計(jì)方案 第3章 榨汁機(jī)旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與計(jì)算 第4章 榨汁機(jī)過(guò)濾裝置設(shè)計(jì)與計(jì)算 第5章 榨汁機(jī)帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的選擇 第6章 榨汁機(jī)殼體設(shè)計(jì)與計(jì)算 結(jié)論 參考文獻(xiàn) 致謝 2、參考文獻(xiàn) [

13、1] 岳巖.新型自動(dòng)榨汁機(jī)的設(shè)計(jì)與仿真分析[D].湘潭大學(xué)。2016 [2] 王偉偉，楊曉燕，黃偉，陸勝，程達(dá).簡(jiǎn)易榨汁機(jī)優(yōu)化設(shè)計(jì)[J].科技視界，2014. [3] 王慎安.螺旋式連續(xù)榨汁機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)[J].輕工機(jī)械.2004（01） [4]王永華.現(xiàn)代電氣控制及PLC應(yīng)用技術(shù).北京：北京航空航天大學(xué)出版社，2008.2 [5]孫桓，陳作模，葛文杰.機(jī)械原理.北京：高等教育出版社，2010. [5]濮良貴，紀(jì)名剛等.機(jī)械設(shè)計(jì).北京：高等教育出版社.2006. [6]鐘日銘.Pro/Engineers?Wildfire5.0基礎(chǔ)入門與范例.北京：清華大學(xué)出版社.2010. [7

14、]劉朝儒，吳志軍，高政一，等.機(jī)械制圖.北京：高等教育出版社，2006. [8]王慎安.螺旋式連續(xù)榨汁機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)[J].輕工機(jī)械.2004（01） [9]顏思建，韓翠蟬，漸開線齒輪行星傳動(dòng)的設(shè)計(jì)與制造.北京：機(jī)械工業(yè)出版社， 2002.4 [10]Zeng P. Composite element method for vibration of structure.Journal of Sound and Vibration, 1998. [11]食品機(jī)械設(shè)備常用的非金屬材料.中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，2006年. [12]張良成.材料力學(xué)[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003年. [13]

15、魏慶葆．食品機(jī)械與設(shè)備．化學(xué)工業(yè)出版社．2008． [14] Hu, Fuwen;Li,Lil; Liu, Yancheng; Mikolajczyk, Tadeusz. A fully automatic fresh apple juicer: Peeling, coring, slicing and juicing.2017. [15] Zhengchen Wang ; Huanyong Cui; Shichao Fan.Effect of mechanical juice extraction method on the quality of fresh-squeezed apple

16、 juice.2020. 三、論文寫作安排 四、審核意見 指導(dǎo)教師意見： 1、通過(guò) 2、完善后通過(guò) 3、未通過(guò) 指導(dǎo)教師（簽字） 年 月 日 系部（專業(yè)）意見： 1、通過(guò) 2、完善后通過(guò) 3、未通過(guò) 負(fù)責(zé)人（簽字） 年 月 日 8 9