《江蘇省南京市長城中學(xué)九年級化學(xué)下冊 9.1 溶液的形成課件1 （新版）新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《江蘇省南京市長城中學(xué)九年級化學(xué)下冊 9.1 溶液的形成課件1 （新版）新人教版（23頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、課 題 1 溶液的形成 本節(jié)內(nèi)容 理解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念；理解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念； 溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用；溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用；探究實驗一探究實驗一 蔗糖 + 水(半藥匙) 20mL硫酸銅晶體硫酸銅晶體 + 水水(半藥匙半藥匙) 20mL 現(xiàn)現(xiàn) 象象形形 成成 什么什么取兩個燒杯，各加入20mL的水，然后分別加入半藥匙 的蔗糖、硫酸銅晶體，用玻璃棒攪拌，還能看到固體嗎？ 蔗糖的溶解過程同學(xué)們思考以下問題同學(xué)們思考以下問題1、為什么這些固體會“消失”在水中？分子的運(yùn)動分子的運(yùn)動2、觀察硫酸銅溶液顏色深淺是否各處相同?溶液的均一性溶液的均一性3、形成溶液后，有固體與液體
2、分離嗎？溶液的穩(wěn)定性溶液的穩(wěn)定性 4、此時的溶液是純凈物還是混合物？溶液是混合物溶液是混合物通過上面的思考題，大家概括一下什么叫做溶液？均一均一：溶液各處的濃稀相同，溶液各：溶液各處的濃稀相同，溶液各部分的性質(zhì)相同部分的性質(zhì)相同穩(wěn)定穩(wěn)定：條件不變時，溶質(zhì)與溶劑長期：條件不變時，溶質(zhì)與溶劑長期不會分離出來不會分離出來 溶液的特征：均一性均一性、穩(wěn)定性穩(wěn)定性、混合物混合物。一、溶液一、溶液定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。溶 質(zhì) + 溶 劑 = 溶液溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)。溶劑能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)。如蔗糖溶
3、液，溶質(zhì)是蔗糖，溶劑是水。練習(xí)一：判斷說明1、溶液是無色的液體。2、冰水混合物是溶液。3、把食鹽溶液倒掉一半后，變稀了。4、在溫度不變，水不蒸發(fā)的條件下，蔗糖溶液中的蔗糖會從水中分離出來。想一想：想一想：溶劑只可以是水嗎？探究實驗二溶劑各?。?3mL)溶質(zhì)各取1小粒現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎不溶于水幾乎不溶于水可以溶解可以溶解可以溶解可以溶解幾乎不溶于汽油幾乎不溶于汽油思考：碘和水、碘和汽油，高錳酸鉀與水、高錳酸鉀 與汽油混合的現(xiàn)象對比會有什么結(jié)論？相同的溶質(zhì)相同的溶質(zhì)在在不同的溶劑不同的溶劑中溶解性中溶解性不同不同不同的溶質(zhì)不同的溶質(zhì)在在相同的溶劑相同的溶劑中溶解性中溶解性不同
4、不同問題：溶質(zhì)是固體，那么問題：溶質(zhì)是固體，那么液體液體可作可作為溶質(zhì)嗎？為溶質(zhì)嗎？探究探究實驗三實驗三溶劑 溶質(zhì) 振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象 靜置后現(xiàn)象 結(jié)論水5mL乙醇2mL 向高錳酸鉀溶液（高錳酸鉀是為了顯色，便于觀察）的試管中，用滴管緩緩加入約2 mL乙醇，不要振蕩，觀察溶液是否分層。然后振蕩，有什么現(xiàn)象發(fā)生？1、溶劑有多種（水、汽油等），水是一種、溶劑有多種（水、汽油等），水是一種常用的溶劑。常用的溶劑。2、溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體、溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體、_。 但如果其中有一種是水，一般把水叫做溶劑。但如果其中有一種是水，一般把水叫做溶劑。綜合實驗二、三我們可以得出：綜合實驗二
5、、三我們可以得出：量少的為溶質(zhì)量少的為溶質(zhì)3、如果兩種液體互相混合時、如果兩種液體互相混合時量多的為溶劑量多的為溶劑氣體氣體 1、找出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑、找出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑（1）氯化鈣溶液）氯化鈣溶液 （2）碘酒）碘酒（3）95mL酒精和酒精和5mL水水 形成的溶液形成的溶液 2、可以作為溶質(zhì)的（、可以作為溶質(zhì)的（ ）A、只有固體、只有固體 B、只有液體、只有液體 C、只有氣體、只有氣體 D、氣、液、固體都可以、氣、液、固體都可以3、把少量物質(zhì)加入水中充分?jǐn)嚢杩梢缘玫饺芤旱挠校ā焉倭课镔|(zhì)加入水中充分?jǐn)嚢杩梢缘玫饺芤旱挠校?）A、泥沙、泥沙 B、酒精、酒精 C、汽油、汽油 D、蔗糖、蔗
6、糖 練習(xí)二練習(xí)二1、若加入的溶質(zhì)沒有完全溶解，那么溶質(zhì)只是實際溶解的部分。溶液中的溶質(zhì)可能有多種，但溶劑只有一種。如：把80 g的蔗糖加入100 g水中，只是溶解了30 g蔗糖則蔗糖溶液中，溶質(zhì)只是那30 g蔗糖。2、當(dāng)兩種物質(zhì)完全反應(yīng)后，新生成的物質(zhì)是溶質(zhì)，析出的沉淀或逸散的氣體不是溶質(zhì)。如：將大理石加到稀鹽酸中恰好完全反應(yīng)，此時溶液中溶質(zhì)是氯化鈣，而不是HCl。但是如果鹽酸過量，則溶質(zhì)為HCl和氯化鈣。二、溶液的應(yīng)用二、溶液的應(yīng)用 工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活廣泛應(yīng)用 醫(yī)療上的注射液，口服液、 無土栽培的營養(yǎng)液等試管內(nèi)加入物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干凈振蕩前 振蕩后靜置后水 + 植物油23mL 5滴水+植物油及洗滌劑從水從水 + 植植 物物 油油 混合的混合的 實驗可知：實驗可知：1、不是任何液體互相混合都能溶解的。不是任何液體互相混合都能溶解的。2、水與油混合（分層）不均一、不穩(wěn)定，故不能形成水與油混合（分層）不均一、不穩(wěn)定，故不能形成溶液。溶液。乳濁液乳濁液小液滴分散到液體里形成的混合物。小液滴分散到液體里形成的混合物。探究實驗四圖二親水基親油基 乳化劑的組成自動播放一種或幾種物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)另一種物質(zhì)另一種物質(zhì)分散到均一穩(wěn)定的混合物形成溶 液溶劑被溶解的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)溶質(zhì)固體 液體 氣體乳濁液乳化劑乳化現(xiàn)象水 是 最 常 用 的 溶劑 NaCl溶解過程
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