《1.2《生物科學(xué)的學(xué)習(xí)過程》(二)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《1.2《生物科學(xué)的學(xué)習(xí)過程》(二)（2頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第2節(jié)生物科學(xué)的學(xué)習(xí)過程
拓識(shí)拓展 立志成為科學(xué)家
所有的科學(xué)家傳記都不會(huì)像明星傳記那樣吸引公眾的眼球，但 DNAM螺旋發(fā)現(xiàn)者之一沃森的自傳《雙
螺旋》卻是個(gè)例外。其中沒有枯燥乏味的公式，沒有艱深難懂的推理，有的只是戲劇化的情節(jié)和人物：克 里克（雙螺旋發(fā)現(xiàn)過程中的另一主角）因其滔滔不絕的大嗓門而遭人嫌；鮑林、查伽夫等精英科學(xué)家輪番 登場(chǎng)，他們?nèi)荚跒?DNA而暗中較勁；還有一個(gè)孤傲的獨(dú)身女科學(xué)家富蘭克林，她似乎是這個(gè)團(tuán)體中的另 類；此外，還有各類輕松的晚會(huì)、異國(guó)情調(diào)的旅游和美貌女郎的出現(xiàn)作為陪襯。科學(xué)發(fā)現(xiàn)原來是如此輕松 愉悅，科學(xué)家也不是只會(huì)在實(shí)驗(yàn)室里擺弄儀器、在大街上走路不小心就會(huì)撞到
2、電線桿上的“老古董” 。相
反，他們也像我們這些蕓蕓眾生一樣，怕苦怕累且笨手笨腳。沃森公開坦承，在芝加哥大學(xué)念書時(shí)，他盡 力不去選修任何有點(diǎn)難度的化學(xué)或物理學(xué)課程。 而當(dāng)用一只煤氣燈直接加熱苯以后， 他從此便遠(yuǎn)離了化學(xué)，
因?yàn)楸绕鹪賮硪淮伪ǎ?qū)逐一個(gè)無知的博士要安全得多。借學(xué)術(shù)會(huì)議之名而享受豪華旅游的經(jīng)歷使沃森 悟出一個(gè)與科學(xué)有關(guān)的真理，即科學(xué)家的生活不僅在智力活動(dòng)方面豐富多彩，而且在社交活動(dòng)方面也可能 趣味盎然。
背景練習(xí)
1 .初中生物課中講述了植物細(xì)胞，它的結(jié)構(gòu)如何呢？在光學(xué)顯微鏡下能否看到這些結(jié)構(gòu)？ 答案：植物細(xì)胞在初中講述的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核四部分。
在
3、光學(xué)顯微鏡下，細(xì)胞壁和細(xì)胞膜緊貼在一起不容易區(qū)分。
2 .你知道，顯微鏡下蛔蟲卵是什么樣子嗎？
答案：顯微鏡下蛔蟲卵呈棕黃色，圓形或橢圓形的小體。
知識(shí)鏈接
初中階段學(xué)習(xí)有關(guān)植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)方面的內(nèi)容比較淺顯，植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)只介紹了細(xì)胞壁、細(xì) 胞膜和細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)只介紹了細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。
教材分析
評(píng)價(jià)指南
1 .解析：建議列表比較雷迪與巴斯德、實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)的異同，所持的觀點(diǎn)是什么、結(jié)論如何。
2.解析：可以此組織一個(gè)探究學(xué)習(xí)課程，讓同學(xué)們先課堂上進(jìn)行選題，教師給予參考和指導(dǎo)，設(shè)計(jì)探究學(xué) 習(xí)方案，然后課下布置同學(xué)們?nèi)ゲ殚喯嚓P(guān)資料。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1 .
4、說明學(xué)習(xí)生物科學(xué)需要正確的方法。
2 .嘗試像科學(xué)家一樣的思考。
學(xué)習(xí)提示
追尋生物學(xué)科的發(fā)展歷程，了解生物科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
例題解析
【例題】湯水長(zhǎng)時(shí)間加熱煮沸能殺死微生物的主要原因是 。
解析：高溫使微生物的蛋白質(zhì)和核酸結(jié)構(gòu)變化影響其生命活動(dòng)。
答案：高溫破壞了微生物的蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)
規(guī)律發(fā)現(xiàn)
了解高溫殺滅微生物的原理。
課堂自測(cè)
1 .細(xì)菌培養(yǎng)基常在 121c壓力鍋中滅菌，如果只是在 100 c的溫度下將細(xì)菌培養(yǎng)基滅菌，以下哪一種生物
仍會(huì)存活（ ）
A.大腸桿菌 B. 一種青霉
C.枯草芽抱桿菌 D.沙門氏菌
解析：芽抱承受較高溫度和壓力，在接近 100 c時(shí)（超過60 C）芽抱仍能存活，而其他菌會(huì)死亡。
答案：C運(yùn)用初中學(xué)過的知識(shí)，在高溫下微生物的芽抱不容易被殺死
2 .用顯微鏡觀察裝片時(shí)，要將物像從視野左方移到正中，裝片的移動(dòng)方向是（ ）
A.向右方 B.向上方
C.向左方 D.向下方
解析：略
答案：C運(yùn)用初中所學(xué)顯微鏡的基礎(chǔ)知識(shí)：顯微鏡中成像與物像呈上下左右顛倒的關(guān)系。
第2頁 共2頁
1.2《生物科學(xué)的學(xué)習(xí)過程》(二)
