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1、幼兒園中班教案《好吃的芹菜》含反思
中班教案?好吃的芹菜》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒初步了解芹菜對人體的好處，運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂趣，培養(yǎng)幼兒對芹菜的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)，快來看看幼兒園中班?好吃的芹菜》含反思教案吧。
活動目標(biāo)：
1、運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂趣。
2、初步了解芹菜對人體的好處。
3、培養(yǎng)幼兒對芹菜的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
活動準(zhǔn)備：
1、人手一棵芹菜，三盤洗燙切好
2、的芹菜。
2、醬油、醋、糖等調(diào)味料假設(shè)干，小碗、小勺人手一個
3、錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子
活動過程：
1、出示芹菜，引起幼兒察看、認(rèn)識芹菜的興趣。
提問：
〔1〕芹菜象什么？
〔2〕聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么？〔幫忙幼兒認(rèn)識芹菜的根莖葉〕
2、了解吃芹菜的好處。
〔1〕看錄像,提問：錄像里說了一件什么事？〔幫忙幼兒了解吃芹菜的好處〕
〔2〕請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫忙大家消化食物的纖維。
小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫忙我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。
3、 3、了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。
活動反思：
活動中我們始終貫徹?綱要》精神，"幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過自身的活動，對周圍物質(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程。";活動目標(biāo)：〔1〕運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂趣。〔2〕初步了解芹菜對人體的好處。活動的第一局部，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說出根、莖、葉，充沛感知了芹菜的外形特征；活動的第二個局部，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫忙我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜
4、里找到了纖維；最后一局部，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒到達(dá)了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可快樂了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)的辦法，開展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗(yàn)，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，萌發(fā)了對大自然的關(guān)愛。
活動中也存在著缺乏之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待分明，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補(bǔ)充要求下，幼兒才學(xué)會了如何涼拌芹菜。
小百科：芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的成效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。
【幼兒園中班教案?好吃的芹菜》含反思】
幼兒園中班教案《好吃的芹菜》含反思
