高考生物總復(fù)習(xí) 第三單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第8講 酶和ATP含解析

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1、 第三單元 第8講 李仕才 1．(2018畢節(jié)一模)下列關(guān)于酶的敘述，錯誤的是(　　) A．同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中 B．隨著溫度降低，酶促反應(yīng)的活化能下降 C．酶活性最高時的溫度不適合該酶的保存 D．所有活細(xì)胞都有與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶 解析：B　[同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中，如呼吸氧化酶，A正確；酶促反應(yīng)的活化能與降低溫度沒有關(guān)系，B錯誤；低溫條件下酶的分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，酶適于保存在低溫條件下，C正確；活細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用，所有活細(xì)胞都有與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶，D正確。] 2．(2018泰安一模)如圖1表示pH對α淀粉酶活性的影響，圖2表示在最適溫度

2、及pH為b時α淀粉酶催化淀粉水解產(chǎn)生麥芽糖的積累量隨時間的變化，相關(guān)預(yù)期正確的是(　　) A．若將pH調(diào)整為a，則d點(diǎn)左移、e點(diǎn)下移 B．若將溫度升高5 ℃，則d點(diǎn)右移、e點(diǎn)不移動 C．若將pH先調(diào)整為c，再調(diào)整回b，則d、e點(diǎn)不移動 D．若增加α淀粉酶的量，則d點(diǎn)左移、e點(diǎn)上移 解析：B　[圖2 pH值條件為最適pH，因此若將pH調(diào)整為a，酶活性下降，則d點(diǎn)右移，e點(diǎn)不變，A錯誤；圖2表示在最適溫度下，當(dāng)溫度升高時，酶的活性下降，酶促反應(yīng)速率減慢，但化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)不變，所以e點(diǎn)不變，d點(diǎn)右移，B正確；若將pH先調(diào)整為c，則酶活性喪失，因此再調(diào)整回b，酶沒有催化作用，不會有麥芽

3、糖的生成，C錯誤；若增加α淀粉酶的量，反應(yīng)速率加快，則d點(diǎn)左移，e點(diǎn)不動，D錯誤。] 3．(2018綿陽一診)蔗糖酶能夠催化蔗糖水解。下表是在同一溫度下研究蔗糖酶和蔗糖含量(質(zhì)量分?jǐn)?shù))對水解反應(yīng)速率影響的一系列實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)說法，不正確的是(　　) 實(shí)驗(yàn)組 實(shí)驗(yàn)一 實(shí)驗(yàn)二 編號 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 蔗糖酶 含量 0% 1% 2% 4% 5% 2% 2% 2% 2% 2% 蔗糖 含量 10%

4、10% 10% 10% 10% 0% 5% 10% 20% 30% 相對反 應(yīng)速率 0 25 50 100 200 0 25 50 65 65 A.實(shí)驗(yàn)一中，酶含量低于5%時限制反應(yīng)速率的因素是蔗糖含量 B．實(shí)驗(yàn)二中，蔗糖含量高于20%后限制反應(yīng)速率的因素是酶含量 C．兩組實(shí)驗(yàn)的自變量不同，無關(guān)變量有差異，因變量相同 D．如果系列實(shí)驗(yàn)條件溫度升高5 ℃，相對反應(yīng)速率可能降低 解析：A　[實(shí)驗(yàn)一中自變量是蔗糖酶的含量，所以實(shí)驗(yàn)一的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄空崽敲负繉γ复俜磻?yīng)速率的影響，在蔗糖酶含量低于5%時，酶促反應(yīng)

5、速率較低，其限制因素是蔗糖酶含量，A錯誤；實(shí)驗(yàn)二中自變量是蔗糖含量，該實(shí)驗(yàn)的目的是探究蔗糖含量對酶促反應(yīng)速率的影響，在蔗糖含量高于20%時，隨蔗糖含量增大，酶促反應(yīng)速率不再增加，其限制因素是蔗糖酶含量，B、C正確；溫度影響酶的活性，溫度升高5 ℃，酶活性可能降低，從而導(dǎo)致酶促反應(yīng)速率降低，D正確。] 4．(2018濟(jì)寧一模)ATP、GTP、CTP和UTP是細(xì)胞內(nèi)四種高能磷酸化合物，它們的結(jié)構(gòu)只是堿基的不同，下列敘述錯誤的是(　　) A．ATP的合成常伴隨著細(xì)胞內(nèi)的放能反應(yīng) B．1分子GTP徹底水解可得到3種小分子物質(zhì) C．CTP中“C”是由胞嘧啶和脫氧核糖構(gòu)成的 D．UTP斷裂兩個高

6、能磷酸鍵后可作為基因轉(zhuǎn)錄的原料 解析：C　[細(xì)胞的吸能反應(yīng)常伴隨著ATP的水解，放能反應(yīng)總是與ATP的合成相關(guān)聯(lián)，A正確；ATP、GTP、CTP和UTP是細(xì)胞內(nèi)四種高能磷酸化合物，它們的結(jié)構(gòu)只是堿基不同，1分子GTP徹底水解可得到3種小分子物質(zhì)，磷酸、核糖和堿基，B正確；CTP中“C”是由胞嘧啶和核糖構(gòu)成的，C錯誤；UTP斷裂兩個高能磷酸鍵后是尿嘧啶核糖核苷酸，是RNA的基本單位之一，可作為基因轉(zhuǎn)錄的原料，D正確。] 5．關(guān)于探究酶特性實(shí)驗(yàn)的敘述中，正確的是(　　) A．若探究pH對過氧化氫酶活性的影響，可選擇可溶性淀粉溶液為底物 B．若探究過氧化氫酶的高效性，可選擇無機(jī)催化劑作為對照

7、 C．若探究溫度對淀粉酶活性的影響，可選擇斐林試劑對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測 D．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性，可用碘液對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測 解析：B　[酶具有專一性，若探究pH對過氧化氫酶活性的影響，可選擇過氧化氫溶液為底物；若探究溫度對淀粉酶活性的影響，不能選擇斐林試劑對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測。 因?yàn)槭褂渺沉衷噭┍仨毸〖訜幔绊憣?shí)驗(yàn)結(jié)果，一般選擇碘液來檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)果；若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性，可用斐林試劑對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測，碘液無法檢測蔗糖。] 6．(2018邵陽二模)如圖中曲線1是一定量的淀粉在淀粉酶(處于最適pH)的催化作用下，生成物的相對含量隨反應(yīng)時間變化的曲線，若

8、在P點(diǎn)加入不同的物質(zhì)，曲線的變化趨勢如甲、乙、丙、丁所示，則甲、乙、丙、丁加入的物質(zhì)分別是(　　) ①醋酸?、诘矸邸、鄣矸勖浮、蹷aSO4(重金屬，能使酶瞬間失去活性) A．③②④①　　　　 B．②③①④ C．②④③① D．③④②① 解析：B　[題圖中的曲線1是一定量的淀粉在淀粉酶(處于最適pH)的催化作用下，生成物的相對含量隨反應(yīng)時間變化的曲線。①若在P點(diǎn)加入醋酸，則該酶所處的pH超過其最適pH，淀粉酶的活性較加入醋酸前降低，催化反應(yīng)的速率降低，而最終生成物的相對含量不變，其生成物的相對含量隨反應(yīng)時間變化的曲線與曲線丙相對應(yīng)；②若在P點(diǎn)加入淀粉，則會使反應(yīng)底物的量(濃度)增加，

9、酶促反應(yīng)的速率升高，且最終生成物的相對含量隨反應(yīng)底物的增加而升高，其生成物的相對含量隨反應(yīng)時間變化的曲線與曲線甲相對應(yīng)；③若在P點(diǎn)加入淀粉酶，則會使淀粉酶的量(濃度)增加，酶促反應(yīng)的速率升高，而最終生成物的相對含量不變，其生成物的相對含量隨反應(yīng)時間變化的曲線與曲線乙相對應(yīng)；④若在P點(diǎn)加入BaSO4(重金屬，能使酶瞬間失去活性)，則會使淀粉酶失活而失去催化作用，酶促反應(yīng)的速率為零，最終生成物的相對含量不再變化(維持在加入BaSO4時的水平)，其生成物的相對含量隨反應(yīng)時間變化的曲線與曲線丁相對應(yīng)。 即曲線甲、乙、丙、丁加入的物質(zhì)分別是②淀粉、③淀粉酶、①醋酸、④BaSO4(重金屬，能使酶瞬間失去

10、活性)。] 7．通過實(shí)驗(yàn)研究溫度對a、b、c三種酶活性的影響，結(jié)果如下表。下列說法錯誤的是(　　) 　　　溫度 酶種類　　　 10 ℃ 20 ℃ 30 ℃ 40 ℃ a酶的相對活性(%) 40 65 95 75 b酶的相對活性(%) 15 60 97 25 c酶的相對活性(%) 10 25 50 90 A.由表可知a酶和b酶的最適溫度為30 ℃左右 B．c酶的最適溫度大于40 ℃ C．該實(shí)驗(yàn)中有兩個自變量，因變量只有一個 D．三種酶中較適宜高溫環(huán)境的最可能是c酶 解析：B　[從表中信息可知，a酶和b酶在溫度為30 ℃時相對活性較高，故這兩種

11、酶的最適溫度為30 ℃左右；由表中數(shù)據(jù)不能得出c酶的最適溫度，它可能大于40 ℃，也可能小于40 ℃；該實(shí)驗(yàn)中溫度和酶的種類均為自變量，而酶的相對活性為因變量；40 ℃時，c酶相對活性為90%，高于a、b酶40 ℃時的活性，故三種酶中較適宜高溫環(huán)境的最可能是c酶。] 8．(2018三門峽二模)磷酸肌酸主要儲存于動物和人的肌細(xì)胞中，是一種高能磷酸化合物。ATP和磷酸肌酸在一定條件下可相互轉(zhuǎn)化。下列相關(guān)敘述錯誤的是(　　) 磷酸肌酸(C～P)＋ADP===ATP＋肌酸(C) A．磷酸肌酸是能量的一種儲存形式，是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì) B．磷酸肌酸和肌酸的相互轉(zhuǎn)化與ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化相偶

12、聯(lián) C．肌肉收縮時，在磷酸肌酸的作用下使ATP的含量保持相對穩(wěn)定 D．可推測生物體內(nèi)還存在著其他的高能磷酸化合物，如GTP、CTP等 解析：A　[ATP是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)，A錯誤；據(jù)題干可知，磷酸肌酸(C～P)＋ADP===ATP＋肌酸(C)，故磷酸肌酸和肌酸的相互轉(zhuǎn)化與ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化相偶聯(lián)，B正確；肌肉收縮時，磷酸肌酸可轉(zhuǎn)化為ATP，故使ATP的含量保持相對穩(wěn)定，C正確；生物體內(nèi)還存在著其他的高能磷酸化合物，如GTP、CTP等，D正確。] 9．(2018吉林市三調(diào))下列有關(guān)酶與ATP的相關(guān)敘述正確的是(　　) A．酶的作用條件較溫和，只能在生物體內(nèi)起作用 B．有

13、些酶的組成元素與ATP的組成元素相同 C．葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生的ATP只能用于光合作用的暗反應(yīng)階段 D．人體在劇烈運(yùn)動時ATP的合成速度大于分解速度 解析：B　[酶的作用條件較溫和，在生物體內(nèi)和體外都能起作用，A錯誤。有些酶如RNA的組成元素和ATP都有C、H、O、N、P組成，B正確。葉肉細(xì)胞中葉綠體產(chǎn)生的ATP只能用于暗反應(yīng)，但葉肉細(xì)胞中也有線粒體，也能產(chǎn)生ATP，可以用于各項(xiàng)生命活動，C錯誤。人體在劇烈運(yùn)動時ATP的合成速率和分解速率相等，即處于動態(tài)平衡，D錯誤。] 10．圖一曲線a表示在最適溫度、最適pH條件下時間與生成物的量的關(guān)系，圖二曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下，反應(yīng)物濃度

14、與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系。據(jù)圖分析正確的是(　　) A．圖一曲線a中，A點(diǎn)后，限制生成物的量不再增加的因素是酶的數(shù)量不足 B．圖二曲線，酶減少后，圖示反應(yīng)速率可用曲線f表示 C．分別在圖二中取B、C點(diǎn)的速率值，對應(yīng)圖一中的曲線c和d D．減小pH，重復(fù)該實(shí)驗(yàn)，圖二曲線b應(yīng)變?yōu)榍€f；增大pH，應(yīng)變?yōu)榍€e 解析：B　[圖一曲線a中，A點(diǎn)后，生成物的量不再增加是因?yàn)榉磻?yīng)已達(dá)到最大限度，反應(yīng)物濃度是限制因素。圖二曲線b中酶減少，最大反應(yīng)速率會降低，可用曲線f表示，B正確。若取B、C兩點(diǎn)速率值畫在圖一中，對應(yīng)的曲線反應(yīng)斜率不同，最高點(diǎn)相同，曲線c和d不合適。改變pH，就不再是最適pH，曲線

15、都將下降。] 11．(導(dǎo)學(xué)號81576042)(2018河北保定一模，29)如圖表示酸雨對大豆種子萌發(fā)時能量代謝影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，請回答： (1)該實(shí)驗(yàn)的目的是：_________________________________________。 (2)種子中ATP含量屬于該實(shí)驗(yàn)研究的________變量。為了排除無關(guān)變量的干擾，各組種子的實(shí)驗(yàn)應(yīng)在____________________環(huán)境中進(jìn)行。 (3)分析5～7天種子中ATP含量降低的原因：____________________。 (4)由圖可知，酸雨可能通過__________________阻礙大豆種子的萌發(fā)。 解析：

16、(1)實(shí)驗(yàn)的自變量為不同pH的酸雨，因變量為ATP含量和呼吸速率，該實(shí)驗(yàn)的目的是探究不同pH的酸雨對大豆種子ATP含量和呼吸速率的影響。(2)種子中ATP含量屬于該實(shí)驗(yàn)研究的因變量。實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量包括溫度、氧氣濃度、光照等，實(shí)驗(yàn)應(yīng)在其他條件相同且適宜的黑暗環(huán)境中進(jìn)行。(3)5～7天時種子代謝旺盛，細(xì)胞的分裂、分化需要消耗較多的ATP。(4)由圖可知，酸雨pH越低，大豆種子ATP含量和呼吸速率越低，說明酸雨可能通過抑制種子呼吸速率，降低ATP含量來抑制種子萌發(fā)。 答案：(1)探究不同pH的酸雨對大豆種子ATP含量和呼吸速率的影響 (2)因　其他條件相同且適宜的黑暗 (3)ATP的消耗量增加

17、 (4)抑制種子呼吸速率，降低ATP含量 12．(2018湖北六校聯(lián)考，29)下面的表格分別是某興趣小組探究溫度對酶活性的影響的實(shí)驗(yàn)步驟和探究某種過氧化氫酶的最適pH的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，據(jù)此回答下列問題。 (1)在實(shí)驗(yàn)一中，pH屬于________變量。 (2)實(shí)驗(yàn)一的第④步最好選用________(試劑)測定單位時間內(nèi)淀粉的________________________________________________________________________。 (3)如將實(shí)驗(yàn)一的新鮮淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液換為新鮮肝臟研磨液和H2O2溶液，你認(rèn)為是否科學(xué)？______

18、______，為什么？________________________________________________________________________。 (4)分析實(shí)驗(yàn)二的結(jié)果，可得到的結(jié)論是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)實(shí)驗(yàn)一探究的是溫度對酶活性的影響，因此自變量是溫度，因變量是酶活性，pH屬于無關(guān)

19、變量。(2)淀粉遇碘液變藍(lán)，因此實(shí)驗(yàn)一的第④步最好選用碘液測定單位時間內(nèi)淀粉的剩余量，淀粉的剩余量越多，說明酶活性越低。(3)溫度會直接影響H2O2溶液的分解，因此實(shí)驗(yàn)一的新鮮淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液不能換為新鮮肝臟研磨液和H2O2溶液。(4)由實(shí)驗(yàn)二的結(jié)果可知，在pH為5～7的范圍內(nèi)，隨pH的升高該過氧化氫酶活性升高；在pH為7～9的范圍內(nèi)，隨pH的升高該過氧化氫酶活性降低。由此可得到的結(jié)論是該過氧化氫酶的最適pH約為7，pH降低或升高酶活性均降低。 答案：(1)無關(guān)　(2)碘液　剩余量 (3)不科學(xué)　因?yàn)闇囟葧苯佑绊慔2O2溶液的分解 (4)該過氧化氫酶的最適pH約為7，pH降低

20、或升高酶活性均降低 13．(導(dǎo)學(xué)號81576043)(2018遼寧葫蘆島一模，29)胰腺分為外分泌腺和內(nèi)分泌腺兩部分。外分泌腺分泌胰液(含有胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等多種酶，能夠消化分解蛋白質(zhì)、脂肪和多糖)；內(nèi)分泌腺(即胰島)與血糖調(diào)節(jié)有關(guān)?；卮鹣铝袉栴}： (1)從結(jié)構(gòu)上看，外分泌腺和內(nèi)分泌腺的主要區(qū)別在于是否具有________；有人試圖從磨碎的狗的胰腺中直接提取胰島素，你認(rèn)為他________(“能”或“不能”)成功。 (2)已知胰淀粉酶的抑制劑有競爭性抑制劑和非競爭性抑制劑兩種，非競爭性抑制劑通常與酶活性部位以外的基團(tuán)結(jié)合使酶活性下降，則增加底物濃度________(填“不能”或“

21、能夠”)解除這種抑制。 (3)在測定某種酶催化作用最適pH時，需在一定pH范圍內(nèi)設(shè)置________，分別測定酶活性，若測得數(shù)據(jù)出現(xiàn)________，則其對應(yīng)的pH即為其最適pH。 解析：(1)從結(jié)構(gòu)上看，外分泌腺由于其分泌物都要排向外界環(huán)境，所以都有直接與外界環(huán)境相通的導(dǎo)管，而內(nèi)分泌腺的分泌物直接排向內(nèi)環(huán)境，所以內(nèi)分泌腺都沒有導(dǎo)管。從磨碎的狗的胰腺中不能直接提取胰島素，因?yàn)橐认俜置诘囊纫褐杏械鞍酌?，它可以將胰島素分解掉。(2)由于非競爭性抑制劑通常與酶本身(活性部位以外)的基團(tuán)結(jié)合使酶活性下降，即便增加底物濃度，也不能使原有的酶活性增強(qiáng)，所以增加底物濃度不能解除這種抑制。(3)在測定某種

22、酶催化作用最適pH時，需在一定pH范圍內(nèi)設(shè)置一系列pH，分別測定酶活性，若測得數(shù)據(jù)出現(xiàn)峰值，則其對應(yīng)的pH即為其最適pH。 答案：(1)導(dǎo)管　不能　(2)不能　(3)pH梯度(系列pH)　峰值(最大值) 6EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F375