嬰幼兒常見營養(yǎng)缺乏病

上傳人:san****019 文檔編號(hào):25642960 上傳時(shí)間:2021-07-29 格式:PPT 頁數(shù):22 大小:1.98MB
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1、嬰幼兒常見營養(yǎng)缺乏病 營 養(yǎng)缺 乏病 產(chǎn) 品簡 介目錄 前 言 營 養(yǎng) 不 良 : 由 于 攝 入 不 足 、 吸 收 不 良 或 過 度 損 耗 營 養(yǎng) 素 所 造 成 的營 養(yǎng) 不 足 , 也 包 含 由 于 暴 飲 暴 食 或 過 度 的 攝 入 特 定 的 營 養(yǎng)素 而 造 成 的 營 養(yǎng) 過 剩 。 單 元 1 蛋 白 質(zhì) -能 量 營 養(yǎng) 不 良 蛋 白 質(zhì) 能 量 營 養(yǎng) 不 良 : 由 于 蛋 白 質(zhì) 和 能 量 攝 入 不 足 引 起 的 營 養(yǎng) 缺 乏 病 。 主 要 癥 狀 : 病 人 極 易 感 到 疲 勞 , 情 緒 不 好 , 虛 弱 無 力 , 嚴(yán) 重 者 可出

2、現(xiàn) 意 識(shí) 模 糊 , 認(rèn) 知 能 力 下 降 。 主 要 體 征 : 生 長 停 滯 , 體 重 下 降 , 容 易 遭 受 感 染 , 可 出 現(xiàn) 腹 瀉 ,也 可 發(fā) 生 低 血 壓 、 低 體 溫 和 心 動(dòng) 過 速 。 水 腫 型 營 養(yǎng) 不 良 消 瘦 型 營 養(yǎng) 不 良 單 元 2 營 養(yǎng) 性 貧 血分類 缺 鐵 性 貧 血 :體 內(nèi) 鐵 缺 乏 , 導(dǎo) 致 血 紅 蛋 白 合 成 減 少 , 引 起 低 血 色 素 性 貧 血巨 幼 紅 細(xì) 胞 性 貧 血 :體 內(nèi) VB 1 2 與 葉 酸 含 量 不 足 , 使 紅 細(xì) 胞 成 熟 的 因 素 缺 乏 而 導(dǎo)致 的 一 種

3、大 細(xì) 胞 性 貧 血 臨 床 癥 狀 單 元 3 VA缺 乏 VA缺 乏 的 基 本 體 征 : 眼 干 燥 癥 夜 盲 癥 角 膜 軟 化 毛 囊 性 丘 疹 骨 組 織 停 止 生 長 , 發(fā) 育 遲 緩 單 元 4 VD缺 乏 VD是 體 內(nèi) 鈣 平 衡 最 重 要 的 生 物 調(diào) 節(jié) 因 子 之 一 , 直 接 或 間 接地 參 與 骨 內(nèi) 進(jìn) 行 的 所 有 過 程 。 VD缺 乏 病 主 要 發(fā) 生 在 氣 溫 偏 低 、 日 光 照 射 不 足 的 地 區(qū) 。 嬰 幼 兒 時(shí) 期 出 現(xiàn) VD缺 乏 可 導(dǎo) 致 佝 僂 病 的 發(fā) 生 。 枕 禿 ( 上 圖 ) O型 腿 (

4、上 圖 ) 漏 斗 胸 ( 上 圖 ) 方 顱 ( 下 圖 ) X型 腿 ( 下 圖 ) 單 元 5 VC缺 乏 VC缺 乏 的 基 本 癥 狀 和 體 征 : 易 激 惹 、 體 重 不 增 出 血 癥 狀 ( 紫 癜 和 瘀 斑 ) 貧 血 蛙 狀 體 位 水 腫 、 黃 疸 單 元 6 VB2 缺 乏 VB2缺 乏 的 基 本 體 征 : 舌 炎 、 唇 炎 和 口 角 炎 脂 溢 性 皮 炎 陰 囊 炎 單 元 7 鋅 缺 乏鋅 缺 乏 原 因 原 發(fā) 性 因 素繼 發(fā) 性 因 素 鋅 的 膳 食 攝 入 量 及 生 物 利 用 率 低鋅 的 生 理 需 要 量 增 加腸 吸 收 障

5、礙其 他 疾 病 狀 態(tài) 下 繼 發(fā) 鋅 的 缺 乏 鋅 缺 乏 的 主 要 表 現(xiàn) 鋅 缺 乏 主 要 表 現(xiàn) : 生 長 發(fā)育 遲 緩 、 性 成 熟 遲 緩 、 食欲 減 退 、 味 覺 異 常 、 異 食癖 、 傷 口 不 易 愈 合 等 。 呵 護(hù) 安 寶 素 使 蛋 白 質(zhì) 的 組 成 更 接 近 母 乳 ! 能 量 和 蛋 白 質(zhì) 的 RNIs年 齡 能 量 RNI/kcal 蛋 白 質(zhì) RNI/g男 女 男 女0 -0 .5 9 5 kcal/kg* 1 .5 -3 g/(kg*d)0 .5 -1 1 1 0 0 1 0 5 0 3 5 3 51 -2 1 2 0 0 1 1

6、5 0 4 0 4 02 -3 1 3 5 0 1 3 0 0 4 5 4 5 各 營 養(yǎng) 元 素 的 RNIs或 AIs年 齡 鈣AI/mg 鐵AI/mg 鋅RAI/mg VAAI/mg VDRAI/mg VB2AI/mg VCRAI/mg0 -0 .5 3 0 0 0 .3 1 .5 1 0 0 .4 4 00 .5 -1 4 0 0 1 0 8 .0 4 0 0 1 0 0 .5 5 01 -3 6 0 0 1 2 9 .0 4 0 0 1 0 0 .6 ( RAI) 6 0 以 呵 護(hù) 安 寶 素 ( S1 ) 為 例 :營 養(yǎng) 素 能 量kJ 蛋 白 質(zhì)g 鈣mg 鐵mg 鋅mg V

7、Ag RE VDg VB2g VCmg每 1 0 0 g奶 粉平 均 含 量 2 1 2 9 1 3 .1 2 5 6 -7 4 5 2 .2 -7 .6 2 .6 -7 .6 2 9 9 -9 1 5 5 .4 -1 2 .7 6 1 7 6 8 .1備 注 : 乳 清 蛋 白 已 計(jì) 算 在 蛋 白 質(zhì) 含 量 內(nèi) 每 日 2 -3 杯 呵 護(hù) 安 寶 素 奶 粉 全 面 提 供 寶 寶 發(fā) 育 所 需 的 營 養(yǎng)營 養(yǎng) 素 能 量kJ 蛋 白 質(zhì)g 鈣mg 鐵mg 鋅mg VAg RE VDg VB2g VCmg2 杯 奶 粉 中含 量 1 1 2 4 6 .9 1 3 5 -3 9 3 1 .2 -4 .0 1 .4 -4 .0 1 5 8 -4 8 3 2 .9 -6 .7 3 2 6 3 63 杯 奶 粉 中含 量 1 6 8 6 1 0 .4 2 0 3 -5 9 0 1 .7 -6 .0 2 .1 -6 .0 2 3 7 -7 2 5 4 .3 -1 0 4 8 9 5 3 .9注 : 一 杯 呵 護(hù) 安 寶 素 奶 粉 =1 8 0 ml 寶 寶 健 康 , 少 生 病 !寶 寶 體 格 棒 , 有 活 力 !寶 寶 聰 明 , 視 力 好 ! 謝謝! Thanks for Your Attention!

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