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1、化 學(xué)化 學(xué) 使 世 界 變 得 更 加 絢 麗 多 彩 課 題 1 化 學(xué) 使 世 界 變 得 更 加 絢 麗 多 彩圖 示 和 暢 想 式 提 問化 學(xué) 發(fā) 展 歷 史新 技 術(shù) 成 就 及 展 望引 言 激 發(fā) 學(xué) 習(xí) 欲 望什 么 是 化 學(xué) 化 學(xué) 的 作 用 v教 育 目 標(biāo) 側(cè) 重 情 感 、 態(tài) 度 、 價 值 觀 等 。v涉 及 內(nèi) 容 豐 富 、 廣 泛 ， 知 識 點(diǎn) 不 多 ， 要 求 不 高 。特 點(diǎn) 課 題 1 化 學(xué) 使 世 界 變 得 更 加 絢 麗 多 彩v教 學(xué) 目 標(biāo) 以 情 感 、 態(tài) 度 、 價 值 觀 為 主v教 學(xué) 方 法 宜 靈 活 多 樣 采
2、用 多 種 媒 體 、 教 學(xué) 錄 像 計 算 機(jī) 軟 件 實(shí) 物 、 圖 片 、 資 料 、 數(shù) 表 外 請 專 家 講 化 學(xué) 講 座 搜 集 資 料 、 展 示 、 演 講 、 板 報 參 觀 展 覽 、 化 工 廠 綠 色 化 學(xué) (G reen Chemistry) 綠 色 化 學(xué) 是 指 “ 環(huán) 境 友 好 ” 的 化 學(xué) ， 它 的 主 要 內(nèi) 容是 在 工 藝 或 生 產(chǎn) 過 程 中 減 少 或 不 使 用 以 及 不 產(chǎn) 生 有 害 物質(zhì) 。 (1) 為 什 么 要 提 出 “ 綠 色 化 學(xué) ” 的 理 念 ？ 目 前 全 世 界 每 年 產(chǎn) 生 的 有 害 廢 物 多 達(dá)
3、 3億 噸 4億 噸 ，污 染 環(huán) 境 ， 威 脅 人 類 的 生 存 。 每 年 全 世 界 廢 棄 物 的 價 值 約 達(dá) 1000 1500億 美 元 ，對 這 些 廢 物 進(jìn) 行 處 理 和 回 收 ， 要 消 耗 大 量 能 源 。 (2)綠 色 化 學(xué) 的 12項 原 則 源 頭 防 止 原 子 經(jīng) 濟(jì) 性 設(shè) 計 的 合 成 方 法 危 害 性 較 小 生 成 物 具 有 低 毒 性 的 同 時 ， 還 具 有 高 的 有 效 性 溶 劑 和 輔 料 是 較 安 全 的 能 量 的 使 用 要 講 效 率 原 料 是 可 再 生 的 盡 量 減 少 派 生 物 催 化 作 用 要
4、 設(shè) 計 降 解 對 防 止 污 染 進(jìn) 程 能 進(jìn) 行 實(shí) 時 分 析 特 別 是 從 化 學(xué) 反 應(yīng) 的 安 全 上 防 止 事 故 發(fā) 生 這 是 一 個 以 情 感 態(tài) 度 與 價 值 觀 教 育 為 主 要 教 學(xué) 目 標(biāo) 的課 題 ， 有 關(guān) 的 資 料 課 前 應(yīng) 準(zhǔn) 備 充 足 。 教 學(xué) 要 體 現(xiàn) 開 放 性 。 可 以 采 用 多 種 媒 體 和 多 種 方 法 進(jìn) 行 教 學(xué) ； 可 以 請 化 學(xué) 家 來 暢 談 化 學(xué) 和 展 望 化 學(xué) 的 未 來 ； 可 組 織 學(xué) 生 分 頭 搜 集 資 料 ， 到 課 堂 上 展 示 和 演 講 ； 可 組 織 學(xué) 生 參
5、觀 與 化 學(xué) 有 關(guān) 的 展 覽 或 化 工 廠 等 。 教 材 中 出 現(xiàn) 了 原 子 、 分 子 、 元 素 等 名 詞 ， 并 不 要 求 了 解 它 們 的 涵 義 ， 能 理 解 上 下 文 的 意 思 即 可 。 否 則 會 增 加 學(xué) 生 學(xué) 習(xí) 負(fù) 擔(dān) ， 打 擊 學(xué) 生 的 化 學(xué) 學(xué) 習(xí) 積 極 性 。 氫 氧 化 鈉 溶 液 和 硫 酸 銅 溶 液 反 應(yīng) ； 氫 氧 化 銅 和 稀 鹽 酸 反 應(yīng) ； 氫 氧 化 鈉 溶 液 和 酚 酞 試 液 ； 鐵 銹 和 稀 鹽 酸 反 應(yīng) ； 現(xiàn) 代 人 們 的 生 活 水 平 不 斷 提 高 ， 在 許 多 方 面得 益 于
6、 化 學(xué) 科 學(xué) 的 發(fā) 展 。 請 你 從 日 常 生 活 中的 衣 、 食 、 行 各 方 面 列 舉 事 例 證 明 這 點(diǎn) 。 從 報 刊 、 影 視 或 互 聯(lián) 網(wǎng) 上 查 閱 、 收 集 有 關(guān)化 學(xué) 促 進(jìn) 現(xiàn) 代 科 學(xué) 技 術(shù) 和 生 產(chǎn) 發(fā) 展 的 事 例 ，和 同 學(xué) 們 交 流 、 討 論 。 通 過 本 課 題 的 學(xué) 習(xí) ， 你 的 最 深 感 受 是 什 么 呢 ？ 化學(xué)是一門實(shí)用的科學(xué)化學(xué)是一門創(chuàng)造型的科學(xué)化學(xué)是一門發(fā)展的科學(xué) 化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。 化 學(xué) 的 發(fā) 展 古代化學(xué)的產(chǎn)生1、煉金術(shù)、煉丹術(shù)2、16世紀(jì)金屬的冶煉 近 代
7、 化 學(xué) 的 建 立 波 義 耳 英 國 化 學(xué) 家 、 物 理 學(xué) 家拉 瓦 錫 法 國 化 學(xué) 家認(rèn) 識 物 質(zhì) 本 性 、 尋 找 變 化 規(guī) 律氧 化 理 論 道 爾 頓 英 國 化 學(xué) 家 、 物 理 學(xué) 家阿 伏 加 德 羅 意 大 利 化 學(xué) 家 、 物 理 學(xué) 家原 子 論 和 分 子 學(xué) 說 物 質(zhì) 都 是 由 原 子 、 分子 構(gòu) 成 的 ， 分 子 的 破裂 和 原 子 的 重 新 組 合是 化 學(xué) 變 化 的 基 礎(chǔ) 。 你 怎 么 想 ？化 學(xué) 變 化 中 分 子 會破 裂 、 而 原 子 不 會破 裂 ， 但 可 重 新 組合 成 新 的 分 子 。 v1869年
8、俄 國 化 學(xué) 家 門 捷 列 夫發(fā) 現(xiàn) 元 素 周 期 律 和 元 素 周 期 表1nm=10-9 m(納 米 ) （ 米 ） 現(xiàn) 代 化 學(xué) 的 發(fā) 展九 大 分 支 學(xué) 科無 機(jī) 化 學(xué) 、 有 機(jī) 化 學(xué) 、 分 析 化 學(xué) 、 物 理 化 學(xué) 、 高 分 子 化 學(xué) 、核 化 學(xué) 與 放 射 化 學(xué) 、 環(huán) 境 化 學(xué) 、 生 命 化 學(xué) 、 材 料 化 學(xué) 綠 色 化 學(xué) 1、 充 分 利 用 資源 和 能 源 ， 采 用無 毒 無 害 的 原 料 ； 2、 在 無 毒 、 無 害的 條 件 下 進(jìn) 行 反 應(yīng) ，減 少 廢 物 向 環(huán) 境 排放 。 3、 提 高 原 子 的 利
9、用 率 ，力 圖 使 所 有 作 為 原 料 的原 子 都 被 產(chǎn) 品 所 消 納 ，實(shí) 現(xiàn) “ 零 排 放 ” 。 4、 生 產(chǎn) 出 有 利 于 環(huán)境 保 護(hù) 、 社 區(qū) 安 全和 人 體 健 康 的 環(huán) 境友 好 的 產(chǎn) 品 綠 色 化 學(xué) 的 核 心 ： 就 是 要 利用 化 學(xué) 原 理 從 源 頭 消 除 污 染綠 色 食 品 ： 是 指 無 毒無 害 食 品 ， 也 不 會 對 環(huán) 境造 成 污 染 的 食 品 共 同 解 答1.聯(lián) 合 國 衛(wèi) 生 組 織 經(jīng) 過 嚴(yán) 密 的 科 學(xué) 分 析 ， 認(rèn) 為 我 國 的 鐵 鍋 是 最 理 想的 炊 具 ， 并 向 全 世 界 大 力 推
10、 廣 。 其 最 主 要 原 因 是 （ ）A 價 格 便 宜 B 烹 飪 的 食 物 中 留 有 人 體 必 需 的鐵 元 素C 保 溫 性 能 好 D 生 鐵 導(dǎo) 熱 性 能 最 好思 路 解 析 ： 聯(lián) 合 國 衛(wèi) 生 組 織 向 全 世 界 大 力 推 廣 我 國 的 鐵 鍋 是 最 理 想的 炊 具 ， 主 要 是 烹 飪 過 程 中 可 以 使 得 微 量 鐵 元 素 進(jìn) 入 食 物 ， 增 加人 體 對 鐵 的 攝 入 量 ， 有 利 于 人 體 健 康 。答 案 ： B2.(2005北 京 中 考 )學(xué) 習(xí) 化 學(xué) 能 讓 我 們 更 好 地 認(rèn) 識 生 活 和 世 界 。 下
11、 列說 法 中 ， 確 的 是（ ）A.香 煙 煙 氣 中 含 有 尼 古 丁 等 有 毒 物 質(zhì) ， 吸 煙 有 害 健 康B.食 用 經(jīng) 甲 醛 水 溶 液 浸 泡 過 的 水 產(chǎn) 品 對 人 體 有 益C.綠 色 食 品 不 含 任 何 化 學(xué) 物 質(zhì)D.天 然 物 質(zhì) 都 無 毒 無 害 思 路 解 析 ： 煙 氣 中 含 有 CO、 尼 古 丁 等 有 毒 物 質(zhì) ， 吸 煙 有 害 健 康 ；用 甲 醛 溶 液 浸 泡 水 產(chǎn) 品 會 使 蛋 白 質(zhì) 變 性 ； 綠 色 食 品 本 身 就 是 多 種化 學(xué) 物 質(zhì) 的 混 合 體 ； 天 然 物 質(zhì) 也 會 有 毒 有 害 。答
12、案 ： A 3.化 學(xué) 在 保 證 人 類 的 生 存 并 不 斷 提 高 人 類 的 生 活 質(zhì) 量 方 面 起 著 重 要 的 作 用 。 請 列舉 事 例 加 以 證 明 。 _； _； _； _。思 路 解 析 ： 結(jié) 合 生 活 中 實(shí) 際 例 子 說 明 問 題 。答 案 ： 利 用 化 學(xué) 生 產(chǎn) 化 肥 和 農(nóng) 藥 ， 以 增 加 糧 食 的 產(chǎn) 量 利 用 化 學(xué) 合 成 藥 物 ，以 抑 制 細(xì) 菌 和 病 毒 ， 保 障 人 體 健 康 利 用 化 學(xué) 開 發(fā) 新 能 源 和 新 材 料 ， 以 改 善人 類 的 生 存 條 件 利 用 化 學(xué) 綜 合 應(yīng) 用 自 然 資
13、 源 和 保 護(hù) 環(huán) 境 ， 以 使 人 類 生 活 得更 加 美 好4.化 學(xué) 不 僅 能 研 究 自 然 界 中 已 存 在 的 物 質(zhì) ， 還 能 夠 根 據(jù) 需 要 研 究 和 創(chuàng) 造 自 然 界 中不 存 在 的 物 質(zhì) 。 例 如 化 學(xué) 可 以 從 石 油 中 煉 制 出 汽 油 、 煤 油 、 柴 油 等 ； 可 以 合成 自 然 界 中 不 存 在 的 、 價 廉 耐 用 的 塑 料 等 等 。 你 還 能 從 日 常 生 活 中 的 衣 、 食 、住 、 行 中 舉 出 類 似 的 事 例 嗎 ？思 路 解 析 ： 主 要 注 意 要 求 中 自 然 界 不 存 在 的 物
14、 質(zhì) ， 必 須 是 化 學(xué) 方 法 合 成 得 到 的 。答 案 ： 制 造 化 纖 衣 物 ； 將 純 奶 發(fā) 酵 成 酸 奶 ； 合 成 醫(yī) 用 藥 物 ； 燒 制 瓷 器 ； 生 成 高 效 肥 料 和 高 效 農(nóng) 藥 ； 釀 酒 ； 制 造 火 藥 等 等 。5.2006年 3月 13日 記 者 從 哈 爾 濱 市 有 關(guān) 部 門 獲 悉 ， 今 年 哈 爾 濱 預(yù) 計 投 入 1.5億 元 全力 提 高 冰 城 綠 化 水 平 。 城 市 空 氣 污 染 相 對 農(nóng) 村 嚴(yán) 重 ， 原 因 是 多 方 面 的 ， 其 中大 量 的 機(jī) 動 車 輛 排 放 尾 氣 就 是 原 因 之
15、 一 。 為 了 解 決 這 一 問 題 ， 某 同 學(xué) 提 出 以 下 方 案 來 減 小 城 市 空 氣 污 染 ， 其 中 不 可 行 的 是 （ ）A.禁 止 機(jī) 動 車 輛 進(jìn) 入 城 區(qū) B.在 機(jī) 動 車 輛 的 排 氣 出 口 處 安 裝 尾 氣 凈 化 裝置C.推 廣 使 用 清 潔 無 污 染 的 機(jī) 動 車 燃 料 D.推 廣 使 用 太 陽 能 汽 車思 路 解 析 ： 城 市 的 發(fā) 展 離 不 開 現(xiàn) 代 化 的 交 通 工 具 ， 但 大 量 的 機(jī) 動 車 輛 排 放 的 尾 氣又 造 成 了 城 市 的 空 氣 污 染 。 在 機(jī) 動 車 輛 的 排 氣 出
16、口 處 安 裝 尾 氣 凈 化 裝 置 或 者推 廣 使 用 清 潔 無 污 染 的 機(jī) 動 車 燃 料 是 目 前 比 較 快 速 有 效 的 減 少 城 市 空 氣 污 染的 辦 法 ， 使 用 太 陽 能 汽 車 既 節(jié) 省 能 源 又 減 少 環(huán) 境 污 染 ， 在 不 久 的 將 來 有 望 大面 積 推 廣 。答 案 ： A 6.化 學(xué) 使 世 界 變 得 更 加 絢 麗 多 彩 ， 科 學(xué) 家 們 已 經(jīng) 創(chuàng) 造 出 許 多 自 然 界中 不 存 在 的 新 物 質(zhì) 。 請 你 展 開 想 象 ， 解 釋 下 列 神 奇 的 現(xiàn) 象 吧 。（ 1） 科 學(xué) 家 創(chuàng) 造 出 一 種
17、 高 分 子 薄 膜 的 鳥 籠 ， 讓 人 們 看 到 小 鳥 和 魚兒 一 同 愉 快 地 生 活 在 水 中 的 情 景 。（ 2） 一 只 小 貓 在 一 塊 平 放 的 玻 璃 板 上 ， 對 小 貓 所 在 的 玻 璃 板 下 面加 強(qiáng) 熱 ， 小 貓 卻 露 出 一 種 渾 然 不 知 的 表 情 。思 路 解 析 ： 鳥 兒 生 存 需 要 空 氣 ， 因 此 該 材 料 應(yīng) 該 是 由 透 氣 而 不 透 水的 材 料 制 造 的 ； 小 貓 對 玻 璃 板 下 面 的 強(qiáng) 熱 沒 有 反 應(yīng) ， 說 明 小 貓 所在 的 地 方 溫 度 沒 有 改 變 ， 從 材 料 角
18、度 考 慮 ， 該 玻 璃 板 應(yīng) 該 是 隔 熱效 果 極 好 的 材 料 。答 案 ： （ 1） 鳥 籠 的 材 料 是 一 種 高 分 子 的 有 機(jī) 化 合 物 ， 其 性 質(zhì) 優(yōu) 異 、功 能 奇 特 ， 能 隔 水 透 氣 ， 小 鳥 在 鳥 籠 內(nèi) 的 空 間 中 ， 魚 兒 在 鳥 籠 外的 水 中 ， 所 以 人 們 看 起 來 小 鳥 和 魚 兒 生 活 在 同 一 環(huán) 境 中 。（ 2） 玻 璃 板 是 一 種 具 有 絕 熱 性 能 極 強(qiáng) 的 高 分 子 材 料 。 玻 璃 板 下 面溫 度 再 高 ， 玻 璃 板 上 面 溫 度 仍 不 變 。我 綜 合 我 發(fā) 展
19、7 傳 統(tǒng) 的 化 學(xué) 工 業(yè) 給 環(huán) 境 帶 來 了 十 分 嚴(yán) 重 的 污 染 。 在 我 國 西 部 開發(fā) 建 設(shè) 中 ， 要 在 某 新 建 城 市 建 一 個 大 型 化 工 基 地 ， 圖 1為 該 城 市 環(huán) 境 圖 ， 該 城 市 氣 候 干 燥 ， 經(jīng) 常 刮 西 北 風(fēng) 。 有 甲 、 乙 、 丙 、 丁 四個 地 點(diǎn) 可 供 選 擇 ， 請 你 從 綠 色 化 學(xué) 的 角 度 選 擇 理 想 的 地 點(diǎn) ， 并 闡述 你 的 理 由 。圖 1思 路 解 析 ： 大 型 化 工 基 地 的 建 設(shè) 需 要 考 慮 如 下 因 素 ： 由 于 污 染 嚴(yán) 重 ，要 與 居 民
20、 區(qū) 有 一 定 距 離 ； 需 要 大 量 用 水 ， 因 此 應(yīng) 該 靠 近 河 流 ； 交通 要 便 利 等 因 素 。答 案 ： 丁 處 ， 建 大 型 化 工 基 地 需 要 考 慮 多 種 因 素 ， 交 通 要 便 利 ， 水源 要 充 足 ， 要 與 居 民 區(qū) 有 一 定 距 離 ， 且 要 考 慮 化 工 廠 排 放 出 的 有害 氣 體 對 居 民 的 影 響 。 該 城 市 經(jīng) 常 刮 西 北 風(fēng) ， 甲 處 產(chǎn) 生 的 有 害 氣體 易 隨 風(fēng) 向 刮 入 居 民 區(qū) ， 乙 處 離 居 民 區(qū) 較 近 ， 影 響 居 民 的 正 常 生活 ， 丙 處 遠(yuǎn) 離 水 源
21、 ， 因 此 ， 丁 處 為 理 想 的 地 點(diǎn) 。 8 當(dāng) 前 ， 我 國 所 面 臨 的 挑 戰(zhàn) 有 健 康 問 題 、 環(huán) 境 問 題 、 能 源 問 題 、 資 源 與 可 持 續(xù)發(fā) 展 問 題 等 ， 化 學(xué) 家 們 希 望 從 化 學(xué) 角 度 ， 通 過 化 學(xué) 方 法 解 決 問 題 ， 為 我 國 的發(fā) 展 和 民 族 的 振 興 作 出 更 大 的 貢 獻(xiàn) 。 化 學(xué) 界 研 究 的 課 題 很 多 ， 其 中 有 ： 高效 化 肥 的 合 成 ； 新 型 藥 品 的 開 發(fā) ； 在 低 消 耗 情 況 下 分 解 水 而 得 到 氫 氣 作為 燃 料 ； 尋 找 快 速 降
22、 解 塑 料 、 橡 膠 等 化 工 產(chǎn) 品 再 利 用 的 途 徑 ； 研 制 人 造血 管 ； 在 無 毒 、 無 害 的 條 件 下 進(jìn) 行 反 應(yīng) ； 研 制 開 發(fā) 超 導(dǎo) 材 料 ； 研 制 高效 無 磷 洗 衣 粉 。把 有 助 于 上 述 問 題 解 決 的 課 題 序 號 填 在 相 應(yīng) 的 橫 線 上 。(1)健 康 問 題_(2)環(huán) 境 問 題_ (3)能源 問 題_(4)糧 食 問 題_若 你 是 一 名 化 學(xué) 家 ， 針 對 我 國 所 面 臨 的 挑 戰(zhàn) ， 你 想 通 過 什 么 樣 的 化 學(xué) 方 法 來 解 決 ?研 究 哪 幾 方 面 的 課 題 ? 思
23、路 解 析 ： 這 是 一 個 概 念 理 解 型 題 ， 做 好 此 類 題 的 關(guān) 鍵 是 能 夠 深 入 分 析 、 理 解 概念 的 涵 義 ， 且 應(yīng) 該 有 較 為 寬 廣 的 視 野 。答 案 ： (1) (2) (3) (4)我 創(chuàng) 新 我 超 越9 化 學(xué) 與 人 類 關(guān) 系 非 常 密 切 ， 生 活 處 處 有 化 學(xué) ！ 通 過 對 化 學(xué) 的 學(xué) 習(xí) 和 理 解 ， 請你 聯(lián) 系 生 產(chǎn) 、 生 活 實(shí) 際 ， 結(jié) 合 化 學(xué) 知 識 ， 提 出 一 個 問 題 或 描 述 一 種 現(xiàn) 象 ， 并回 答 和 解 釋 。答 案 ： 略 祝 每 位 學(xué) 生 熱 愛 化 學(xué) ， 喜 歡 化學(xué) ， 學(xué) 好 化 學(xué) ！ ！ ！這 是 學(xué) 習(xí) 化 學(xué) 的 開 始 ， 希 望 每 位 同 學(xué) 努學(xué) 習(xí) ， 夯 實(shí) 基 礎(chǔ) ， 為 今 后 的 學(xué) 好 化 學(xué) 做努 力 ！ 加 油 ！ ！ ！ 再 見
化學(xué)《化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩》
