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1、我國農產品市場營銷分析論文
我國農產品市場發(fā)展迅速,類別繁多,包括糧油市場、蔬菜市場、水產品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。以下是小編為大家整理分享的我國農產品市場營銷分析論文,歡迎閱讀參考。
我國農產品市場營銷分析論文 摘要:加強農產品市場營銷,對于推動農產品市場需求,切實增加農民收入,具有重要意義。文章從農產品市場營銷的基本原理出發(fā),分析了農產品市場營銷的現(xiàn)狀,結合農產品市場營銷的基本要素,對搞好農產品市場營銷進行了深入思考,提出了農產品市場的主要創(chuàng)新要點。
關鍵詞:農產品;市場營銷;創(chuàng)新
農產品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實
2、現(xiàn)農產品潛在交換的活動過程。農產品營銷是農產品生產者與經(jīng)營者個人與群體在農產品從農戶到消費者的流通過程中,實現(xiàn)個人和社會需求目標的各種產品創(chuàng)造和產品交易的一系列活動。農產品市場營銷的主體是從事農產品生產和經(jīng)營的個人和群體。農產品營銷活動貫穿于農產品生產和流通、交易的全過程。農產品市場營銷概念體現(xiàn)了一定的社會價值或社會屬性,其最終目標是滿足社會和人們對農產品的需求和欲望。
1我國農產品市場營銷的現(xiàn)狀
1。1農產品市場建設發(fā)展迅速
我國農產品市場發(fā)展迅速,類別繁多,包括糧油市場、蔬菜市場、水產品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。農產品市場數(shù)目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因
3、為我國農產品交易市場在經(jīng)歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴張后,現(xiàn)正逐步實現(xiàn)從數(shù)量擴張向質量提升,流通規(guī)模上臺階,市場硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運行質量日趨看好。
1。2農產品批發(fā)市場成為農產品流通的主渠道農產品市場覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農產品集中產區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿市場和農產品批發(fā)市場為主導的農產品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農產品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農產品80%~90%是通過批發(fā)市場提供的,農產品批發(fā)市場的大力發(fā)展,對于搞活農產品流通、增加農民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農產品消費需求發(fā)揮著積極作用。
1。3以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代
4、流通方式發(fā)展勢頭迅猛
超市作為一種新型現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農產品銷售領域,成為農產品營銷渠道體系里的新成員,并與傳統(tǒng)的集貿市場在零售終端展開了激烈的競爭,傳統(tǒng)農貿市場的市場地位正在受挑戰(zhàn)。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農改超”工程,旨在打造高效安全的農產品營銷網(wǎng)絡,使之與城市經(jīng)濟發(fā)展相適應。
1。4農產品營銷中介發(fā)展活躍
現(xiàn)階段,各種農產品購銷主體:個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農產品營銷中介組織,使得小規(guī)模生產和大市場實現(xiàn)了對接,改變了過去產銷脫節(jié)的尷尬局面,有效地緩解了農產品銷售難的問題。他們的出現(xiàn)帶動了上游生
5、產基地的發(fā)育壯大,帶領農民走向市場,幫助農民致富,為地區(qū)農業(yè)發(fā)展起到了一定的促進作用。
2農產品市場營銷的創(chuàng)新
2。1農產品市場經(jīng)營觀念的創(chuàng)新
隨著農產品相對過剩時代的到來,客觀迫切要求農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)拋棄農產品運銷觀念,確立以市場需求為中心的現(xiàn)代農產品市場營銷觀念。農產品市場營銷是一個比農產品運銷更為廣泛的概念,農產品市場營銷要求農產品生產經(jīng)營者不僅要研究人們的現(xiàn)實需求,更要研究人們對農產品的潛在需求,并創(chuàng)造需求。農產品運銷觀念強調的是以自己的生產為前提,如何把生產出的農產品運輸出去并完成銷售,考慮的是如何把產品變成現(xiàn)金。農產品市場營銷觀念考慮的是如何通過生產、傳送農產品
6、以及與最終消費農產品有關的所有事物,來滿足顧客的需求。顧客的需求是農產品生產經(jīng)營者的出發(fā)點、中心點和歸宿點。
2。2農產品營銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新
農產品市場營銷圍繞目標市場需求的變化,綜合地運用各種營銷戰(zhàn)略與策略,通過比競爭對手更加有效地滿足目標市場的需求來實現(xiàn)企業(yè)增長和利潤的實現(xiàn)。這就要求農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)充分運用現(xiàn)代市場營銷的“10PS組合(市場調查、市場細分、市場優(yōu)先、市場定位、產品策略、價格策略、渠道策略、促銷策略、政治權利和公共關系)”。
農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營必須源于對農產品消費需求的深入調查和細致研究,通過市場研究,發(fā)掘潛在需求,捕捉市場機會。根據(jù)一些細分變量來分割市場,
7、進行比較、評價,選擇其中一部分作為自己為之服務的目標市場,針對它的需求特點開發(fā)適宜的產品,制定合適的價格、渠道、促銷策略,實現(xiàn)產品的既定目標。由于農業(yè)是弱質產業(yè),比較利益低下,資金緊張,農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)一般難以進行大規(guī)模的宣傳和促銷,往往還要依靠“政治權利”和“公共關系”這兩個策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導百姓消費,擴大有效需求。另一方面,農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)應積極參與社會活動,改善與社會各界的關系,樹立良好的形象,獲得社會的關心和支持,通過公共關系達到宣傳促銷的目的。農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)還可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會機構為農產品營銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。
8、2。3農產品品牌決策與管理的創(chuàng)新
品牌管理是通過創(chuàng)立一個好的品牌,培育品牌、擴張品牌和保護品牌,奠定品牌優(yōu)勢,塑造馳名品牌,積累品牌資產。品牌管理過程實質是一個就品牌資產的各個方面的內容進行有步驟的規(guī)劃和創(chuàng)新的過程,其根本目的就是塑造高資產的品牌。
創(chuàng)知名品牌是解決農產品銷售難和提高農民收入的根本途徑。隨著農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營的開展,很多企業(yè)開始意識到品牌的重要性,越來越多的農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)開始有意識地應用品牌策略。事實上,農業(yè)產業(yè)化的過程就是一個依靠品牌優(yōu)勢,逐步建立農業(yè)產業(yè)規(guī)模優(yōu)勢,最終使農業(yè)產業(yè)得到進步和完善的過程。沒有農產品品牌的創(chuàng)立和擴張,沒有農產品品牌的優(yōu)勢,就不可能有農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營的健康發(fā)展,也就不能徹底解決農產品銷售難的問題以及農業(yè)增產與農民不增收之間的矛盾。
參考文獻
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[我國農產品市場營銷分析論文]