農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式實(shí)踐探索

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1、農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式實(shí)踐探索 農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)模式實(shí)踐探索 2019/01/11 摘要:隨著經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展,既懂專(zhuān)業(yè)知識(shí)又懂外語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)人才越來(lái)越受歡迎。作為農(nóng)業(yè)建筑類(lèi)人才必備的知識(shí)和技能,農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)對(duì)就業(yè)的重要性日益凸顯。在分析專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,本文提出了農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中存在的師資薄弱、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材不足、授課方式單一等主要問(wèn)題。并結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,提出一些改進(jìn)農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的建議。 關(guān)鍵詞:專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué);農(nóng)業(yè)工程;

2、創(chuàng)新 眾所周知,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)是學(xué)生從普通英語(yǔ)學(xué)習(xí)到將英語(yǔ)應(yīng)用到實(shí)際工程中的一個(gè)有效過(guò)渡學(xué)業(yè)階段。近年來(lái),隨著全球化的發(fā)展和國(guó)際國(guó)內(nèi)就業(yè)形勢(shì)的變化,專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)ESP(EnglishforSpecialPurpose)已成為高校眾多專(zhuān)業(yè)的必開(kāi)課程。農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)是高校農(nóng)業(yè)環(huán)境與工程的專(zhuān)業(yè)必修課,其教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)盡可能多地掌握與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)術(shù)語(yǔ),培養(yǎng)學(xué)生以英語(yǔ)為工具交流專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力,并為日后的工作學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。但在農(nóng)林類(lèi)高校的農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃中,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)是一門(mén)非主干課程,不太受重視,課時(shí)安排也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,再加上生源等多種原因,學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍比較薄弱,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)

3、量因此大打折扣。目前農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)雖取得了一定的成績(jī),但也存在著一些較突出的問(wèn)題。 一、農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中的問(wèn)題 (一)課時(shí)少,學(xué)生重視程度不夠農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程基本上放在大三第一學(xué)期,總課時(shí)大都不超過(guò)48節(jié)。此時(shí)多數(shù)學(xué)生已完成四、六級(jí)考試,放松了對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí),專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)自然難以引起學(xué)生的重視。 (二)缺少專(zhuān)業(yè)的教材,尤其缺少適合各校專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)際的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)現(xiàn)有的一些教材內(nèi)容多是節(jié)選自英美的一些教材,內(nèi)容相對(duì)較陳舊,跟不上本領(lǐng)域最新發(fā)展趨勢(shì),也不符合專(zhuān)業(yè)實(shí)際,無(wú)法實(shí)現(xiàn)與專(zhuān)業(yè)課程配套。從教材內(nèi)容設(shè)置看,缺少語(yǔ)法講解和句型

4、分析,尤其是缺少翻譯技巧的講解,課后也沒(méi)有相應(yīng)的練習(xí),不是很好的教學(xué)憑借。 (三)師資力量不足目前各高校普遍缺少既懂專(zhuān)業(yè)又懂外語(yǔ)教學(xué)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)或者是由沒(méi)有語(yǔ)言功底的專(zhuān)業(yè)課教師全中文授課,或者由具備語(yǔ)言能力但缺少專(zhuān)業(yè)知識(shí)的英語(yǔ)教師授課,這兩種情況都影響著專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的效果。 (四)授課方式僵化目前專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大多仍沿襲以教師為主體,以詞匯和課文講解為主的傳統(tǒng)授課方式。學(xué)生在課堂上的被動(dòng)地位、單一的授課方式,導(dǎo)致學(xué)生的參與度不高,再加上專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材枯燥難懂,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課堂氣氛沉悶,缺少應(yīng)有的活力,教學(xué)效果很不理想。 二、探索和踐行新型

5、教學(xué)模式 (一)更新教學(xué)內(nèi)容為彌補(bǔ)現(xiàn)有教材的不足,采用教材和輔助講義相結(jié)合的形式,從網(wǎng)上選擇一些與本校專(zhuān)業(yè)課設(shè)置相關(guān)的較新的專(zhuān)業(yè)論文和文獻(xiàn)作為教材的補(bǔ)充,使學(xué)生了解本領(lǐng)域發(fā)展的狀況、新技術(shù)和新方法。在授課內(nèi)容上,結(jié)合本校專(zhuān)業(yè)課實(shí)際,著重選擇與農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程、土木工程材料、建筑工程等相關(guān)的材料。有些較難懂的概念性的文獻(xiàn),輔以圖片和百科介紹,使授課材料具象化,教學(xué)內(nèi)容更加豐富。除此之外,利用校園網(wǎng)指導(dǎo)學(xué)生掌握文獻(xiàn)檢索方法,引導(dǎo)學(xué)生分析專(zhuān)業(yè)論文寫(xiě)作要素,了解專(zhuān)業(yè)論文的基本要求;要求他們嘗試動(dòng)手翻譯論文摘要,在實(shí)踐當(dāng)中自覺(jué)地了解專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的用途;鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí),用英文寫(xiě)求

6、職簡(jiǎn)歷和研究生復(fù)試的自我介紹。這樣的嘗試,充分發(fā)揮了專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的工具性作用,增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)重要性的認(rèn)識(shí),有利于激起學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)積極性,有利于專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 (二)教師要轉(zhuǎn)變授課觀念,加強(qiáng)學(xué)習(xí) 1.更新教學(xué)觀念 專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師作為課堂的組織者和主導(dǎo)者,要明確專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)(ESP)教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo),轉(zhuǎn)換教學(xué)理念,調(diào)整教學(xué)方向,從基礎(chǔ)英語(yǔ)能力的培養(yǎng)向英語(yǔ)應(yīng)用技能培養(yǎng)過(guò)渡。農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)是服務(wù)于學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的,教師在教學(xué)中一方面要繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)基本功,另一方面又要兼顧英語(yǔ)知識(shí)在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)要以學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)為主要目的

7、、以學(xué)習(xí)者為中心,教師要由課堂上的“主講”變成“主持”,引導(dǎo)學(xué)生調(diào)整學(xué)習(xí)方法,從“學(xué)習(xí)英語(yǔ)”向“使用英語(yǔ)”轉(zhuǎn)變,使專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)圍繞著專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)進(jìn)行。 2.充實(shí)專(zhuān)業(yè)知識(shí) 自主學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)是ESP教學(xué)對(duì)教師提出的基本要求。目前國(guó)內(nèi)各高校專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程多是由英語(yǔ)教師承擔(dān),ESP的特定授課內(nèi)容和目標(biāo)對(duì)授課教師提出了更高的要求。教師光有語(yǔ)言功底是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,在完成語(yǔ)言教學(xué)的同時(shí),專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師必須自主研究學(xué)習(xí)與特定學(xué)科相關(guān)的知識(shí),提高自己的專(zhuān)業(yè)水平。在信息化條件下,教師可以借助網(wǎng)上百科查詢、向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教等多種便捷方式來(lái)獲取一些必要的專(zhuān)業(yè)知識(shí),這樣才能在課堂上把正確的信息準(zhǔn)確無(wú)

8、誤地傳達(dá)給學(xué)生。另外,課后應(yīng)加強(qiáng)與專(zhuān)業(yè)課教師的交流與合作,了解該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃,彌補(bǔ)自己在專(zhuān)業(yè)理論上的不足。在授課內(nèi)容上不盲從現(xiàn)有教材,與時(shí)俱進(jìn),關(guān)注這一領(lǐng)域的新進(jìn)展,不斷更新教學(xué)資料,豐富教學(xué)內(nèi)容。 3.不斷創(chuàng)新教學(xué)方法和形式 打破傳統(tǒng)的以教師為中心的干巴巴的邊讀課文邊講解的形式,有效利用高科技手段,借助多媒體課件講解詞匯和長(zhǎng)難句,適當(dāng)插入音頻或視頻短片,給枯燥的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)注入聲音和色彩。有語(yǔ)言功底的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師,課堂上應(yīng)以雙語(yǔ)教學(xué)為主,培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀的能力,并適當(dāng)增加一些寫(xiě)的任務(wù),調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,發(fā)揮學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的潛能,從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

9、 (三)創(chuàng)新教學(xué)方式方法,課內(nèi)課外相結(jié)合,多途徑促教學(xué)打破專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)一貫以教師為主體、以單詞和課文講解為主的單一教學(xué)模式,借助多媒體,創(chuàng)新授課形式,以課外作業(yè)補(bǔ)充課內(nèi)教學(xué)。 1.溫故而知新,課前做好復(fù)習(xí) 專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課因其信息量大、專(zhuān)業(yè)詞匯多、句型長(zhǎng)難、各單元之間主題獨(dú)立等特點(diǎn),給剛剛結(jié)束通識(shí)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的大三學(xué)生帶來(lái)不少困擾,學(xué)生往往學(xué)了下一單元,忘了上一單元。為解決此類(lèi)問(wèn)題,每次課前要設(shè)置五分鐘熱身練習(xí),以前面授課單元中出現(xiàn)過(guò)的典型長(zhǎng)句翻譯或者一組專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)英漢互譯導(dǎo)入新課,可以請(qǐng)學(xué)生單獨(dú)作答,或集體作答。這種練習(xí)符合記憶規(guī)律,能夠鞏固學(xué)生已學(xué)知識(shí),并使他

10、們?cè)诰o張熱烈的氛圍中進(jìn)入新課程的學(xué)習(xí)過(guò)程。 2.利用現(xiàn)代教育技術(shù),豐富授課形式 (1)在講解內(nèi)容較抽象的章節(jié)時(shí),插入相關(guān)圖片或短視頻,把文字難以傳達(dá)的信息展現(xiàn)在學(xué)生眼前。比如學(xué)到預(yù)應(yīng)力混凝土材料時(shí),學(xué)生因其專(zhuān)業(yè)課設(shè)置滯后,很難理解預(yù)應(yīng)力混凝土的概念。通過(guò)插入短視頻或圖片講解介紹預(yù)應(yīng)力混凝土的基本原理、特點(diǎn)和用途,將英語(yǔ)學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)合起來(lái),使本來(lái)枯燥難懂的教學(xué)內(nèi)容以生動(dòng)形象的方式展現(xiàn)出來(lái),能夠明顯提高教學(xué)效果,增加課堂教學(xué)的趣味性 (2)詞匯和專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)教學(xué)一直是專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。對(duì)于學(xué)生比較頭疼的專(zhuān)業(yè)詞匯,教師在教學(xué)中可從構(gòu)詞法入手,建立

11、詞匯間的聯(lián)系,使學(xué)生更輕松地掌握這些知識(shí)。比如學(xué)到hydraulics(水力學(xué))一詞時(shí),告訴學(xué)生hydra-=water,導(dǎo)入同根詞hydrate(水合、水化),hydration(水合作用),hydraulic(水力的),并把本門(mén)課程各章節(jié)中涉及的所有相關(guān)搭配都?xì)w納在一起引入,比如hydraulicexcavator(液壓式挖土機(jī))、hydraulicpressure(水壓力)、hydraulicstructure(水工建筑物),這樣的比較、聯(lián)系有效降低了一些專(zhuān)業(yè)詞匯的學(xué)習(xí)難度。對(duì)于一些專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的講解,可以從語(yǔ)法構(gòu)成特點(diǎn)入手,化解學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。比如從語(yǔ)法入手,啟發(fā)學(xué)生比較prestress

12、edconcrete(預(yù)應(yīng)力混凝土)和pre-stressingsteel(預(yù)應(yīng)力鋼筋)兩個(gè)短語(yǔ),結(jié)合現(xiàn)在分詞和過(guò)去分詞的語(yǔ)法功能和對(duì)預(yù)應(yīng)力混凝土及預(yù)應(yīng)力鋼筋這兩個(gè)概念的理解,學(xué)生輕松就能記住這組術(shù)語(yǔ)。然后可以啟發(fā)學(xué)生聯(lián)系其他類(lèi)似結(jié)構(gòu),比如reinforcedconcrete(鋼筋混凝土)和reinforcingsteel(加強(qiáng)筋)、entrainedconcrete(加氣混凝土)和entrainingagents(加氣劑),這種對(duì)比教學(xué)有助于學(xué)生進(jìn)一步領(lǐng)悟通識(shí)英語(yǔ)階段所學(xué)過(guò)的語(yǔ)法知識(shí),也有助于加深學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的理解。(3)打破以教師為主體的授課模式。導(dǎo)入新的學(xué)習(xí)材料時(shí),首先讓學(xué)生以快讀的形

13、式瀏覽全文,快速獲取該文的要義,并找出各段的關(guān)鍵詞,然后聯(lián)系專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)實(shí)際,指導(dǎo)學(xué)生圍繞著某一關(guān)鍵詞展開(kāi)課文學(xué)習(xí);教師也可以就某一關(guān)鍵詞設(shè)置一些問(wèn)題,讓學(xué)生從文中找出答案。這樣就使學(xué)生從課堂上被動(dòng)的接受者成為主動(dòng)的參與者,真正成為課堂的主人。這種快速瀏覽閱讀材料以獲取篇章要義的練習(xí)有助于進(jìn)一步提高學(xué)生的閱讀速度,培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)閱讀和分析的實(shí)際能力。(4)對(duì)于典型的長(zhǎng)難句,可提前布置給學(xué)生做準(zhǔn)備,課上請(qǐng)學(xué)生分析句子結(jié)構(gòu)并翻譯,再結(jié)合少量板書(shū),利用多媒體課件將句子的語(yǔ)法結(jié)構(gòu)和譯句進(jìn)行展示。這樣互動(dòng)式的課堂教學(xué),能夠極調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,有效提高學(xué)習(xí)效率,減輕學(xué)生因單調(diào)的課堂氛圍而產(chǎn)生的困倦情緒,提

14、高了學(xué)生的注意力,保證了聽(tīng)課效果。長(zhǎng)難句分析練習(xí)既是通識(shí)英語(yǔ)向?qū)I(yè)英語(yǔ)過(guò)渡的需要,也是專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的必要手段;不僅有利于專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí),對(duì)于專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的授課對(duì)象———大三的學(xué)生來(lái)說(shuō),不管是備考四、六級(jí)還是考研都可從中受益。(5)在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的課堂上結(jié)合實(shí)例,適時(shí)引入科技英語(yǔ)翻譯原理,比如英文被動(dòng)句的翻譯、英文中常見(jiàn)的名詞性結(jié)構(gòu)、定語(yǔ)從句等,以讓學(xué)生熟悉并掌握一些翻譯技巧,以便學(xué)生在專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)閱讀中再遇到此類(lèi)結(jié)構(gòu)時(shí),能夠舉一反三,正確理解語(yǔ)意。 3.巧用現(xiàn)代化科技手段,結(jié)合作業(yè)和練習(xí)加強(qiáng)教學(xué) (1)建立專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的微信或QQ群,利用現(xiàn)代化科技手段,加強(qiáng)師生間溝通聯(lián)系。

15、可在群內(nèi)即時(shí)答疑、發(fā)布作業(yè)和通知,分享授課講義,推送分享跟英語(yǔ)學(xué)習(xí)有關(guān)的資源和資料。比如對(duì)最近珠港澳大橋的建成并通車(chē),可以及時(shí)選取外媒關(guān)于該工程的英文報(bào)道,通過(guò)微信推送給學(xué)生,讓學(xué)生及時(shí)了解建筑行業(yè)最前沿動(dòng)態(tài)。 (2)課后通過(guò)適量作業(yè)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣。上新課前或者課后,就某一章節(jié)布置一些練習(xí),可以是一個(gè)長(zhǎng)句或者兩三個(gè)短句,也可以選取課文中一個(gè)小段落作為翻譯任務(wù),要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。為了保證學(xué)生的有效參與,作業(yè)由班長(zhǎng)收齊后打包上傳到班級(jí)學(xué)習(xí)群。教師審閱后,在群內(nèi)評(píng)講譯文,對(duì)于普遍存在的問(wèn)題引導(dǎo)大家在線進(jìn)行討論交流。也可讓學(xué)生互評(píng)作業(yè),以調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與熱情,營(yíng)造一個(gè)互動(dòng)式專(zhuān)業(yè)

16、英語(yǔ)課外學(xué)習(xí)環(huán)境。翻譯作業(yè)量不宜過(guò)大,以免學(xué)生產(chǎn)生畏難情緒。因?yàn)榉g內(nèi)容和專(zhuān)業(yè)課程密切關(guān)聯(lián),學(xué)生對(duì)這類(lèi)作業(yè)非常歡迎。筆者在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),有些英語(yǔ)基礎(chǔ)不太好甚至過(guò)四、六級(jí)都有困難的學(xué)生,在課后專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)翻譯練習(xí)中重拾了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的自信。經(jīng)濟(jì)全球化、國(guó)際交往的增多,對(duì)高校專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高要求。作為教育者的英語(yǔ)教師不僅肩負(fù)著傳授語(yǔ)言知識(shí)、培養(yǎng)語(yǔ)言學(xué)習(xí)技巧的重任,還肩負(fù)著提高學(xué)生在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的國(guó)際交往能力責(zé)任,這是專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)(ESP)教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo),更是就業(yè)形勢(shì)的要求。農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師應(yīng)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),探索新的教學(xué)方法、教學(xué)手段,深化教學(xué)內(nèi)容的改革,以實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)與專(zhuān)業(yè)課的有

17、機(jī)結(jié)合,取得專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的最佳效果。 參考文獻(xiàn): 〔1〕徐玉鳳.農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)方法探索[J].農(nóng)工程,2017,(02):127-128. 〔2〕張文娟.基于“產(chǎn)出導(dǎo)向法”的大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)實(shí)業(yè)踐[J].外語(yǔ)與外語(yǔ)教學(xué),2016,(02):106-114. 〔3〕張麗娟,查瓏瓏.土木工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)方法探討[J].高教論壇2005,(06):131-132. 〔4〕王凱英,廖明軍,孟憲強(qiáng),王顯利.土木工程專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)建設(shè)探討與實(shí)踐[J].高等建筑教育,2009,18(01):91-93. 〔5〕楊淼.ESP教學(xué)模式下大學(xué)英語(yǔ)老師專(zhuān)業(yè)發(fā)展自主性的提升研究[J].教書(shū)育人,2018,(10):44-45. 〔6〕熊曉雪.論就業(yè)指導(dǎo)下的高校英語(yǔ)教學(xué)方法改革策略[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報(bào),2018,(08):161-162.

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