《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》編制說明

《《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》編制說明》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》編制說明（6頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、梅州市地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》 編制說明 一、項(xiàng)目的目的和意義 平遠(yuǎn)臍橙自1983年開始種植，1995年后大面積推廣發(fā)展，2019年底面積達(dá)26266畝，產(chǎn)量31789噸，自2005年以來(lái)，每年舉辦“平遠(yuǎn)臍橙文化旅游節(jié)”。平遠(yuǎn)縣于2008年被授予“廣東省臍橙之鄉(xiāng)”稱號(hào)，平遠(yuǎn)成為全國(guó)綠色食品原料（臍橙）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、全省最大的優(yōu)質(zhì)臍橙生產(chǎn)基地，廣東省區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品“最具發(fā)展?jié)摿Κ?jiǎng)”，在省第二屆名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品評(píng)選中“平遠(yuǎn)臍橙”被評(píng)為區(qū)域公用品牌。 平遠(yuǎn)縣位于閩粵贛三省交界處，具有種植臍橙的優(yōu)越地理環(huán)境，生產(chǎn)的臍橙果大質(zhì)優(yōu)，外觀鮮艷、風(fēng)味濃郁、含可溶性固形物高、口感好，先后

2、在“第三屆全國(guó)名優(yōu)果品展銷會(huì)”、“深梅對(duì)口扶持成果暨梅州特色產(chǎn)品展銷、經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)”上廣受好評(píng)，果品暢銷國(guó)內(nèi)和港澳及東南亞市場(chǎng)，產(chǎn)品質(zhì)量可與美國(guó)“新奇士”相媲美，具有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。隨著平遠(yuǎn)臍橙知名度的不斷提高，對(duì)平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)品的保護(hù)也顯得越來(lái)越重要。平遠(yuǎn)縣委、縣政府未雨綢繆，于2004年向原國(guó)家質(zhì)檢總局申請(qǐng)對(duì)平遠(yuǎn)臍橙實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2006年8月，原國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布2006年第112號(hào)公告，正式批準(zhǔn)對(duì)平遠(yuǎn)臍橙實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，在2010年制定并發(fā)布了廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》(DB44/T988-2012)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法

3、》和《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委關(guān)于做好地方標(biāo)準(zhǔn)管理有關(guān)工作的通知》（國(guó)標(biāo)委地方〔2018〕9號(hào)）的有關(guān)規(guī)定，地理標(biāo)志產(chǎn)品省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)將廢止，由各市重新組織制定。為此，我縣于2019年9月向梅州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局重新申報(bào)制訂梅州市地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》項(xiàng)目，于2019年10月15日得到梅州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的批準(zhǔn)（梅州市監(jiān)標(biāo)準(zhǔn)函〔2019〕163號(hào)。 本標(biāo)準(zhǔn)的制訂，可以更好地保護(hù)好“平遠(yuǎn)臍橙”品牌，遏制不符合平遠(yuǎn)臍橙標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)產(chǎn)品冒充平遠(yuǎn)臍橙進(jìn)行銷售的不法行為，維護(hù)消費(fèi)者的利益，保證平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展；使平遠(yuǎn)臍橙質(zhì)量控制和質(zhì)量監(jiān)督有了更新、更全面的要求，有利于企業(yè)與管理部門在產(chǎn)品質(zhì)量管理方面的協(xié)

4、調(diào)統(tǒng)一；規(guī)范了原料及產(chǎn)品加工、包裝銷售等環(huán)節(jié)，必將使本縣臍橙品質(zhì)有較大幅提高，為臍橙加工企業(yè)提供了更新、更全面、更科學(xué)的技術(shù)支持；既有利于進(jìn)一步提升平遠(yuǎn)臍橙品質(zhì)、創(chuàng)立平遠(yuǎn)臍橙質(zhì)量品牌、保護(hù)消費(fèi)者利益，又有利于更好地對(duì)平遠(yuǎn)臍橙形成保護(hù)措施，保護(hù)好果農(nóng)利益，帶領(lǐng)更多的果農(nóng)致富。在促進(jìn)平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，做大做強(qiáng)平遠(yuǎn)臍橙產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展等方面起到積極作用。 二、工作情況介紹 平遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局接到制定《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》地方標(biāo)準(zhǔn)的任務(wù)后，會(huì)同平遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、平遠(yuǎn)縣八尺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、平遠(yuǎn)縣東石鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、平遠(yuǎn)縣大柘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、平遠(yuǎn)縣仁居鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、梅州市

5、臍橙協(xié)會(huì)、梅州市飛龍果業(yè)有限公司、平遠(yuǎn)縣奇士果業(yè)有限公司等部門研究部署標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，成立了地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》起草工作小組。平遠(yuǎn)臍橙地方標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組收集平遠(yuǎn)臍橙的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等一手資料，通過標(biāo)準(zhǔn)查新和調(diào)查訪問等方法為《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》地方標(biāo)準(zhǔn)制訂提供基礎(chǔ)資料和科學(xué)的數(shù)據(jù)。起草工作組經(jīng)收集資料,起草討論稿，經(jīng)起草工作組充分討論、修改后，形成征求意見稿，于2020年5月完成了征求意見稿的編寫工作。征求意見稿于2020年6月1日至30日由平遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局向梅州市各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局及市農(nóng)林科學(xué)院、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、梅州市臍橙協(xié)會(huì)、平遠(yuǎn)縣相

6、關(guān)臍橙種植企業(yè)、臍橙種植面積較多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心等單位發(fā)出征求意見函，同時(shí)在市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公開征求意見。本次共發(fā)出征求意見表20份，收回征求意見表20份，收到6個(gè)單位提出修改意見共15條，其中相同意見一條。起草工作組認(rèn)真研究討論后，采納意見13條。2020年7月31日梅州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開了地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》專家審定會(huì)，專家組一致同意本標(biāo)準(zhǔn)通過審定，并提出了4條修改意見。起草工作組根據(jù)專家意見進(jìn)行修改完善后完成了《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》的編制工作。 三、標(biāo)準(zhǔn)編寫依據(jù)和主要指標(biāo)的確定 （一）本標(biāo)準(zhǔn)的格式按GB/T 1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第一部分：標(biāo)

7、準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求編寫 （二）本標(biāo)準(zhǔn)以GB/T 17924-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》規(guī)定的基本原則和要求編寫。原國(guó)家質(zhì)檢總局《關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)平遠(yuǎn)臍橙實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告》(2006年第112號(hào))(以下簡(jiǎn)稱《公告》)的規(guī)定而制定，包括： 1.標(biāo)準(zhǔn)名稱、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍 根據(jù)《公告》的規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)名稱確定為《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》，保護(hù)范圍為廣東省平遠(yuǎn)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。 2.術(shù)語(yǔ)和定義 GB/T 12947界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 3.要求 規(guī)定了廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》分三個(gè)等級(jí)：分別是特等品、一等品和二等品，果實(shí)大小規(guī)格分級(jí)應(yīng)符合GB

8、/T 12947中臍橙分級(jí)要求，還主要對(duì)平遠(yuǎn)臍橙的質(zhì)量技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸及貯存等內(nèi)容作出規(guī)定。其中質(zhì)量技術(shù)要求主要對(duì)平遠(yuǎn)臍橙的質(zhì)量特色（感官要求、理化指標(biāo)、分等分級(jí)）、安全質(zhì)量指標(biāo)、立地條件、品種、栽培管理等內(nèi)容作出規(guī)定。 4.試驗(yàn)方法 采用現(xiàn)行有效的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。 5.標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存 明確了使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的有關(guān)規(guī)定和標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明的內(nèi)容：產(chǎn)品名稱、質(zhì)量等級(jí)、凈含量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、生產(chǎn)單位名稱、地址、采收日期等。包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。 四、與有關(guān)的現(xiàn)行法律法規(guī)和強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)及梅州

9、市地方標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和GB/T17924-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用》以及《關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)平遠(yuǎn)臍橙實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告》（原國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布2006年第112號(hào)），在平遠(yuǎn)縣地方標(biāo)準(zhǔn)《無(wú)公害食品 平遠(yuǎn)臍橙》（DB441426/T1.1～1.4-2006）和廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》（DB44/T 989-2012）的基礎(chǔ)上，通過標(biāo)準(zhǔn)查新、多方調(diào)研等手段來(lái)確定產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求,標(biāo)準(zhǔn)突出平遠(yuǎn)臍橙所獨(dú)具的質(zhì)量特色,產(chǎn)品質(zhì)量安全指標(biāo)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求而制定。 參考或引用標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和標(biāo)準(zhǔn)名稱： GB/T 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志 GB 276

10、2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量 GB 5040 柑桔苗木產(chǎn)地檢疫規(guī)程 GB/T 8210 柑桔鮮果檢驗(yàn)方法 GB/T 8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分） GB/T 9659 柑桔嫁接苗 GB/T 12947鮮柑橘 GB/T 13607 蘋果、柑桔包裝 NY/T 1189 柑桔儲(chǔ)藏 NY/T 5010 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件 NY/T 5344.4 無(wú)公害食品 產(chǎn)品抽樣規(guī)范 第4部分：水果 JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則 原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令〔2005〕第75號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》 《地理標(biāo)志產(chǎn)品 平遠(yuǎn)臍橙》起草工作小組 二0二0年八月七日