云南省高一歷史 專題一 第二講 古代中國的手工業(yè)經濟 華東師大版教案 華東師大版

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1、云南省高一歷史 專題一 第二講 古代中國的手工業(yè)經濟 華東師大版教案 華東師大版 一、內容及其解析 1、 內容：本課主要敘述了古代手工業(yè)經濟的相關情況。具體包括手工業(yè)的基本經營形態(tài)、手工業(yè)的主要成就及手工業(yè)發(fā)展的特點。 2、解析：本節(jié)課是在學習了中國古代農業(yè)經濟的基本結構與特點之后探究學習中國古代手工業(yè)發(fā)展史實及其特征的一節(jié)課。?通過本節(jié)課的探究學習，力圖說明以下觀點：生產力是社會發(fā)展的最終決定力量，是社會發(fā)展的終極動力。農業(yè)、手工業(yè)生產是文明發(fā)展的基礎，中華文明在農業(yè)生產上長期居于世界領先地位。和原始農業(yè)一樣，我國的原始手工業(yè)生產也是歷史悠久，素稱發(fā)達的。我國古代農業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展，為

2、社會提供了發(fā)展的物質條件，在很大程度上成為社會結構變化的根本原因。通過學習，使學生認識到，中國古代以冶金技術、制瓷業(yè)和絲織業(yè)為代表的手工業(yè)生產歷史悠久、技術高超、工藝精湛、質量優(yōu)良，長期居于世界前列；在封建自然經濟下，中國古代農業(yè)文明高度發(fā)達，中國科技水平領先于世界，中國古代科技的進步極大地推動了手工業(yè)生產的發(fā)展，我國古代手工業(yè)生產也呈現(xiàn)出很高的水平。15世紀以后，商品經濟的發(fā)展，封建自然經濟趨于瓦解，科技走向衰落，古代農業(yè)包括手工業(yè)生產逐漸衰落也是歷史發(fā)展的必然，使學生們認識到日益腐朽的封建制度是中國科技包括手工業(yè)生產在近代落后的根本原因。在內容組織上，首先學習中國古代手工業(yè)發(fā)展基本史實，了

3、解中國古代冶金技術、制瓷業(yè)、絲織業(yè)發(fā)展史實，然后通過對史實的認識，分析中國古代手工業(yè)發(fā)展的基本特征，最后引導學生探究中國古代科技領先世界及在近代落后世界的原因，使學生全面深入地認識中國古代經濟的基本結構與特點。本課的重點是掌握中國古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實。本課的難點是理解中國古代手工業(yè)發(fā)展的基本特征。教師要引導學生從當時的社會經濟形態(tài)上去理解手工業(yè)的發(fā)展，可以適當?shù)亟柚鷼v史文獻法和講解法，加深學生對這一問題的理解。分析“工官”制度的利弊及其原因，可以在教師的指導下鼓勵學生進行探究。秦朝創(chuàng)建中央集權制度的作用和影響。 二、目標及其解析 1、目標： （1）識記本節(jié)課涉及的基礎史實、理解涉

4、及到的相關歷史概念。 （2）能結合教材內容掌握古代手工業(yè)經濟的基本形態(tài)。 （3）掌握古代手工業(yè)經濟的成就。 （4）理解古代手工業(yè)經濟發(fā)展的特點。 2、解析： （1）學生要養(yǎng)成課前預習的習慣，通過閱讀教材，加強對基礎知識的識記、積累。本課需要識記的史實主要有：紡織業(yè)、冶金業(yè)及制瓷業(yè)的成就等。 （2）在識記基礎上，逐步培養(yǎng)學生運用歷史唯物主義的觀點和方法去分析歷史現(xiàn)象發(fā)生的原因、產生的影響，探尋隱藏在歷史現(xiàn)象后的本質規(guī)律，構建歷史事件之間的內在聯(lián)系，使學生的歷史思維得到鍛煉和提高。 （3）能結合手工業(yè)經濟的四種基本經營形態(tài)，深刻認識它們之間的不同，歸納出官營手工業(yè)的優(yōu)缺點。 （

5、4）從紡織業(yè)、冶金業(yè)及制瓷業(yè)三個方面概括古代手工業(yè)經濟的成就。 （5）通過學習本課主要知識，歸納理解古代手工業(yè)發(fā)展的特點。 三、教學問題診斷分析 1、本節(jié)課是一節(jié)學習探究中國古代經濟史的課。經濟史的內容相對高中學生來講比較抽象和枯燥，在認識上，理性思維更強一些。新教學理念的課堂是以問題為牽引，以資料為支撐，讓學生在閱讀理解的基礎上，使學生體驗、感受、探究歷史，體現(xiàn)論從史出，史論結合。本課試圖通過資料引入、情境設置、問題設計、課堂討論和教師總結幾個環(huán)節(jié)，引導學生參與到教學活動中，促進學生自主學習，發(fā)揮學生的主體作用。 2、為了更有效地學習好經濟史內容，針對高中生認知和思維特點，本節(jié)課

6、的課堂設計力圖體現(xiàn)這樣一些特點：其一，以創(chuàng)設歷史氛圍為切入點，通過成語賞析、圖片閱讀、詩歌鑒賞、材料解析，努力創(chuàng)設一種歷史情境，激發(fā)學生學習興趣，引導學生探究欲望；其二，在教學設計中，做到以學生為主體，通過教師引導，讓學生在課前準備資料，訓練和培養(yǎng)學生對歷史問題質疑和詮釋的能力，啟迪學生思維，促進學生自主學習；其三，在學習和探究中，發(fā)揮教師的引領和主導作用，通過精選歷史資料，為學生學習創(chuàng)設問題情境，引導學生在課堂中探究學習，培養(yǎng)學生的歷史思維，促進學習和探究活動在課堂中有效地開展和進行。 四、教學支持條件分析 本節(jié)課主要采用啟發(fā)談話法進行，同時配合提問、圖片展示、知識介紹等方法，來調動

7、學生的學習積極性和學習興趣。讓學生主動參與到教學過程中來，不僅符合新課改精神，也能夠培養(yǎng)學生積極探索問題、獨立思考問題的良好學習習慣。要結合本節(jié)課圖片和資料較多的特點，在教學過程中可結合圖片和資料來講解，增強教學的直觀性。最好把本課制成課件來講述，會取得更好的效果。應用啟發(fā)式談話法和多媒體手段既符合學生的心理發(fā)展特征，也利于培養(yǎng)和提高學生的學習興趣和歷史思維能力。 五、教學過程設計 （一）教學基本流程 小結（總結歸納手工業(yè)發(fā)展的特點 手工業(yè)經濟的成就（紡織業(yè)、冶金業(yè)、陶瓷業(yè)） “工官”和“匠戶” 手工業(yè)經濟的基本經營形態(tài) 創(chuàng)設情景導入新課

8、 （二）教學情境 1、創(chuàng)設情景導入新課。 問題1：絲綢之路是誰開通的？海上絲綢之路的路線經過那里？為什么說中國是“瓷器大國”？青銅器的原料是什么？然后以幾幅圖片導入本目的學習。 設計意圖：創(chuàng)設情景激發(fā)學生的學習興趣。 師生活動：教師提出問題，學生回答。 2、手工業(yè)經濟的基本經營形態(tài)。 問題2：中國傳統(tǒng)社會的經濟基礎是什么？這種經濟有何特點？ 問題3如何把握中國古代手工業(yè)經營的基本形態(tài)？中國古代手工業(yè)的發(fā)展具備哪些特征？ 設計意圖：引導學生掌握中國古代手工業(yè)經營的基本形態(tài)及特點。 師生活動：教師提出問題，學生回答，教師總結概括，進行整體概述。并完

9、成例1 例1：“天子之六工，曰土工、金工、石工、木工、獸工、草工、典制六材。”《禮記·典禮》中的這段話反映的是古代中國手工業(yè)的哪種經營狀態(tài)（ ） A.工廠手工業(yè) B.家庭手工業(yè) C.官營手工業(yè) D. 民營手工業(yè) 3、“工官”和“匠戶”。 問題4何為“工官”制度？他和其他形態(tài)手工業(yè)相比，有哪些利弊？ 問題5中國古代實行怎樣的“匠戶“管理制度？（按唐、宋、元、明、清幾個朝代概括） 設計意圖：引導學生掌握“工官”制度和“匠戶“制度的產生、發(fā)展情況；正確認識“工官”制度的利弊。 師生活動：在補充相關史料的基礎上，讓學生從中得到信息后回答，教師做必要

10、的補充說明。 4、手工業(yè)經濟的成就（紡織業(yè)、冶金業(yè)、陶瓷業(yè)）。 問題6國古代在紡織業(yè)、冶鐵、制瓷業(yè)取得了哪些成就？ 設計意圖：引導學生掌握中國古代手工業(yè)取得的成就。 師生活動：教師提問，學生歸納回答，教師總結概括。并完成例2及例3 例2：在一座墓葬中發(fā)掘出采用鎏金工藝的青銅器、景德鎮(zhèn)制造的瓷器和“妝花遍地金”的綢緞等物品，該墓葬最早屬于（ ） A.戰(zhàn)國時期 B.西漢時期 C.宋元時期 D. 清朝 例3：瓷器是中華民族祖先的偉大發(fā)明，下列表述中正確的一項是（ ） A.西漢晚期，人們已燒出成熟的青瓷 B.唐代制瓷業(yè)成為

11、一個獨立的生產部門 C.宋代晚期，長沙銅官窯首創(chuàng)釉下彩繪 D. 粉彩瓷器燒制技術在康熙年間達到登峰造極的水平，品種多達十余種。 5、目標檢測（4分鐘完成） 1．漢代田莊里的生產經營活動主要包括（ ） ①糧食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培 ②蠶桑作業(yè)、禽畜養(yǎng)殖、藥材采集 ③釀造加工及紡織手工業(yè) ④農具和兵器修造 A.①② B.③④ C. ①②③ D. ①②③④ 2.《顏氏家訓》在描述古代社會是說：“閉門而為生之具以足”。它反映了（ ） A.官營手工業(yè)技術水平高 B.私營手工業(yè)難以擴大再生產 C.家庭手工業(yè)是為了

12、自給自足 D. 官營手工業(yè)不能服務于社會 3、中國古代最為精美、質量最高的手工業(yè)產品大多來自（ ） A.家庭手工業(yè) B.民營手工業(yè) C.私營手工業(yè) D. “工官”工場 4、下面古代中國的手工業(yè)部門自漢武帝時被政府壟斷的有（ ） ①煮鹽 ②冶鐵 ③鑄錢 ④陶瓷 A. ①②③④ B. ①③④ C. ①②③ D. ①②④ 5、四川廣漢三星堆遺址的青銅器風格迥異于中原，但其工藝可媲美于中原青銅器最鼎盛的（ ） A.夏商時期 B.商周時期 C.周秦時期 D.

13、 秦漢時期 設計意圖：圍繞學習目標精心編制選擇題，隨堂檢測學生的課堂學習是否達成了目標的基本要求。 師生活動：學生思考回答，老師點評。 6、小 結 歸納教材內容，思考問題：中國古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征？ 解題關鍵：與世界手工業(yè)發(fā)展相比較。 思路引領：從部門與分工、技術、規(guī)模、經營形態(tài)、分布、地位等角度即從質與量兩個方面進行對比。 1、歷史悠久、長期領先世界 2、官營手工業(yè)、民營手工業(yè)、家庭手工業(yè) 3、部門不斷增多，分工日益細化 4、技術不斷進步 5、布局隨著經濟重心南移相應變化 設計意圖：回顧總結本節(jié)課的主要內容，歸納中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征。 四、

14、配餐作業(yè) 基礎題（A組題） 1、《周禮·考工記》將婦女的紡織生產稱為“婦功”，并將它與王公、士大夫、百工、商旅及農夫并列，稱為“國有六職”。這一記載典型的說明（ ） A.傳統(tǒng)紡織業(yè)在周朝已經萌芽 B.當時沒有男尊女卑的思想意識 C.紡織業(yè)的收益超過其他行業(yè) D. 紡織業(yè)在經濟生產中相當重要 2、下列著名詩句能夠直接反映唐朝手工業(yè)發(fā)展狀況的是 （ ） A.“秋成先要納官糧，好米將來送上倉” B.“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來” C.“投泥潑水愈光明，爍玉流金見精悍” D.“稻米流脂粟米白，公私倉癝俱豐實” 3、漢代冶鐵的供風形式發(fā)

15、生了革命性變化主要指 （ ） A.自然通風 B.人力皮囊鼓風 C.蓄力馬排鼓風 D. 發(fā)明水排，利用水利鼓風 4、2007年12月，宋代沉船“南海一號”的打撈吸引了 全球的目光。以下文物不可能從該船發(fā)現(xiàn)的是（ ） 5、2007年1月，央視《藝術品投資》欄目舉辦的“2007面見尋寶記——走進丹陽”在評選“十大寶物”時發(fā)生意外：禮儀小姐展示一面戰(zhàn)國青銅器時不慎失手，古鏡當場被摔碎。瞬間，人們都驚呆了。央視工作人員、禮儀小姐和專家都趕緊在地面上撿拾碎片，欄目負責人當場承諾將邀請著名的青銅器修復專家賈文忠修復古鏡。該青銅器之所以受到這樣

16、的珍視，主要在于它的（ ） ①藝術價值 ②歷史文化價值 ③工藝價值 ④文學價值 A. ①②③④ B. ①②③ C. ②③④ D. ①③④ 6、官營手工業(yè)長期占據(jù)古代手工業(yè)的主導地位，但這種哦個生產方式存在嚴重的弊端，表現(xiàn)在（ ） ①發(fā)明和革新不能服務于社會 ②新技術難以推廣 ③技術工藝容易失傳 ④代表當時的最高工藝技術 A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④ 設 計意圖：選擇題主要目的是考查學生對本節(jié)所學史實再認再現(xiàn)的能力，鞏固對基本歷史概念和史實的識記。估計完成時間6分鐘。

17、 鞏固題（B組題） 6、閱讀下列材料： 材料一： 材料二：（元朝）國家初定中夏，制作有程，乃糾集天下之王，聚之京師，分類置局……匠以籍為定，世承其業(yè)，其子女……婚嫁皆由政策控制。 ——《元史》 請回答： （1） 材料一反映了我國古代怎樣的手工業(yè)經營形態(tài)？它與家庭手工業(yè)有什么共同特點？ （2） 材料二反映的又是我國古代哪種手工業(yè)經營形態(tài)的內容？試從產品流向、生產規(guī)模、所耗成本、產品質量以及勞動者方面評價這一手工業(yè)經營形態(tài)的特點。 （3） 材料所反映的兩種手工業(yè)經營形態(tài)中哪一種更能代表古代手工業(yè)的最高水平？ 設計意

18、圖：培養(yǎng)學生在閱讀材料基礎上提取有效信息，綜合分析問題、解決問題的能力。鞏固對手工業(yè)經濟的基本經營形態(tài)的理解。估計需要8鐘左右。 提高題（C組題） 7、閱讀下列材料： 材料一：明代史料筆記《松窗夢語》記載：“杭州……桑麻遍野，繭絲棉苧之所也，四方咸取給焉，雖秦晉燕周大賈，不遠數(shù)千里而求羅綺繒幣者，必走浙之東也?！? 材料二： 請回答： （1） 材料一反映出我國古代的什么經濟現(xiàn)象？ （2） 材料二中圖一、二、三分別反映了我國古代哪一手工業(yè)生產部門的突出成就？這些手工業(yè)生產部門在世界歷史上占有怎樣的重要地位？從中你能得出什么認識？ 設計意圖

19、：學生在閱讀材料的基礎上，提取有效信息，并能結合所學知識針對設問處理材料信息，培養(yǎng)學生解析史料及綜合分析歷史事件的能力。估計完成時間8分鐘。 學案設計 班級： 姓名： 學號： 專題一 第二講 古代中國的手工業(yè)經濟 一、學習目標 1.能理解自然經濟的地位和特點；掌握中國古代手工業(yè)經營的基本形態(tài)及特點。 思考題1：中國傳統(tǒng)社會的經濟基礎是什么？這種經濟有何特點？ 經濟基礎 特點 思考題2：如何把握中國古代手工業(yè)經營的基本形態(tài)？中國古代手工業(yè)的發(fā)展具備哪

20、些特征？ 經營形態(tài) 管理方式 產品 產品流通方式 特點 官營手工業(yè) 私營手工業(yè) 民間消費的產品 家庭手工業(yè) 農戶的副業(yè) 剩余部分出售 田莊手工業(yè) 為滿足田莊的需要而生產 2.能說出“工官”制度和“匠戶“制度的產生、發(fā)展情況；正確認識“工官”制度的利弊。 思考題3：何為“工官”制度？他和其他形態(tài)手工業(yè)相比，有哪些利弊？ 思考題4：中國古代實行怎樣的“匠戶“管理制度？（按唐、宋、元、明、清幾個朝代概括） 3、能說出中國古代手工業(yè)取得的成就。 思考題5：中國古代在紡織業(yè)、冶鐵、制瓷業(yè)取得了哪些成就？ 表一：紡織業(yè)成就

21、 時代 紡織成就 新石器時代 紡織技術已經萌芽，人工育蠶和絲織技術出現(xiàn)。紡織原料主要是麻、葛和蠶絲 商代 漢代 技術發(fā)達、花色品種多，絲織品華麗輕柔，被稱為“絲國” 唐代 宋代 元代 黃道婆革新紡織工藝，創(chuàng)造新式紡車，棉紡織業(yè)得到極大發(fā)展，棉布成為主要衣料 明代 表二：冶鐵成就 朝代 燃料 技術方法 特點（作用） 春秋 木炭 高溫冶煉 漢 南北朝 煤 北宋 高溫冶鐵 冶煉進程加速 表三：制瓷業(yè)成就 時 期 成 就 東漢 南北朝 白瓷，制瓷技術有重大突破 隋唐 宋

22、 元 明 創(chuàng)造了斗彩和五彩瓷 清 二、問題與例題 問題1：如何把握中國古代手工業(yè)經營的基本形態(tài)？中國古代手工業(yè)的發(fā)展具備哪些特征？ 例1：“天子之六工，曰土工、金工、石工、木工、獸工、草工、典制六材?！薄抖Y記·典禮》中的這段話反映的是古代中國手工業(yè)的哪種經營狀態(tài)（ ） A.工廠手工業(yè) B.家庭手工業(yè) C.官營手工業(yè) D. 民營手工業(yè) 問題2：中國古代在紡織業(yè)、冶鐵、制瓷業(yè)取得了哪些成就？ 例2：在一座墓葬中發(fā)掘出采用鎏金工藝的青銅器、景德鎮(zhèn)制造的瓷器和“妝花遍地金”的綢緞等物品，該墓葬最早屬于（ ） A.戰(zhàn)國時期 B.西漢時

23、期 C.宋元時期 D. 清朝 例3：瓷器是中華民族祖先的偉大發(fā)明，下列表述中正確的一項是（ ） A.西漢晚期，人們已燒出成熟的青瓷 B.唐代制瓷業(yè)成為一個獨立的生產部門 C.宋代晚期，長沙銅官窯首創(chuàng)釉下彩繪 D. 粉彩瓷器燒制技術在康熙年間達到登峰造極的水平，品種多達十余種。 三、目標檢測 1．漢代田莊里的生產經營活動主要包括（ ）①糧食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培②蠶桑作業(yè)、禽畜養(yǎng)殖、藥材采集③釀造加工及紡織手工業(yè)④農具和兵器修造 A.①② B.③④ C. ①②③ D. ①②③④ 2.《

24、顏氏家訓》在描述古代社會是說：“閉門而為生之具以足”。它反映了（ ） A.官營手工業(yè)技術水平高 B.私營手工業(yè)難以擴大再生產 C.家庭手工業(yè)是為了自給自足 D. 官營手工業(yè)不能服務于社會 3、中國古代最為精美、質量最高的手工業(yè)產品大多來自（ ） A.家庭手工業(yè) B.民營手工業(yè) C.私營手工業(yè) D. “工官”工場 4、下面古代中國的手工業(yè)部門自漢武帝時被政府壟斷的有（ ） ①煮鹽 ②冶鐵 ③鑄錢 ④陶瓷 A. ①②③④ B. ①③④ C. ①②③ D. ①②④ 5、四

25、川廣漢三星堆遺址的青銅器風格迥異于中原，但其工藝可媲美于中原青銅器最鼎盛的（ ） A.夏商時期 B.商周時期 C.周秦時期 D. 秦漢時期 四、配餐作業(yè) 一、基礎題（A組題） 1、《周禮·考工記》將婦女的紡織生產稱為“婦功”，并將它與王公、士大夫、百工、商旅及農夫并列，稱為“國有六職”。這一記載典型的說明（ ） A.傳統(tǒng)紡織業(yè)在周朝已經萌芽 B.當時沒有男尊女卑的思想意識 C.紡織業(yè)的收益超過其他行業(yè) D. 紡織業(yè)在經濟生產中相當重要 2、下列著名詩句能夠直接反映唐朝手工業(yè)發(fā)展狀況的是 （ ） A.“秋成先要納

26、官糧，好米將來送上倉” B.“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來” C.“投泥潑水愈光明，爍玉流金見精悍” D. “稻米流脂粟米白，公私倉癝俱豐實” 3、漢代冶鐵的供風形式發(fā)生了革命性變化主要指 （ ） A.自然通風 B.人力皮囊鼓風 C.蓄力馬排鼓風 D. 發(fā)明水排，利用水利鼓風 4、2007年12月，宋代沉船“南海一號”的打撈吸引了全球的目光。以下文物不可能從該船發(fā)現(xiàn)的是（ ） 圖片 5、2007年1月，央視《藝術品投資》欄目舉辦的“2007面見尋寶記——走進丹陽”在評選“十大寶物”時發(fā)生意外：禮儀小姐展示一面戰(zhàn)國青銅器時

27、不慎失手，古鏡當場被摔碎。瞬間，人們都驚呆了。央視工作人員、禮儀小姐和專家都趕緊在地面上撿拾碎片，欄目負責人當場承諾將邀請著名的青銅器修復專家賈文忠修復古鏡。該青銅器之所以受到這樣的珍視，主要在于它的（ ） ①藝術價值 ②歷史文化價值 ③工藝價值 ④文學價值 A. ①②③④ B. ①②③ C. ②③④ D. ①③④ 6、官營手工業(yè)長期占據(jù)古代手工業(yè)的主導地位，但這種哦個生產方式存在嚴重的弊端，表現(xiàn)在（ ） ①發(fā)明和革新不能服務于社會 ②新技術難以推廣 ③技術工藝容易失傳 ④代表當時的最高工藝技術 A. ①②③ B.

28、①②④ C. ①③④ D. ②③④ 二、鞏固題（B組題） 11、閱讀下列材料： 材料一： 材料二：（元朝）國家初定中夏，制作有程，乃糾集天下之王，聚之京師，分類置局……匠以籍為定，世承其業(yè)，其子女……婚嫁皆由政策控制。 ——《元史》 請回答： （1） 材料一反映了我國古代怎樣的手工業(yè)經營形態(tài)？它與家庭手工業(yè)有什么共同特點？ （2） 材料二反映的又是我國古代哪種手工業(yè)經營形態(tài)的內容？試從產品流向、生產規(guī)模、所耗成本、產品質量以及勞動者方面評價這一手工業(yè)經營形態(tài)的特點。 （3） 材料所反映的兩種手工業(yè)經營形態(tài)中哪一種更能代表古代手工業(yè)的最高水平？ 三、提高題（C組題） 材料一：明代史料筆記《松窗夢語》記載：“杭州……桑麻遍野，繭絲棉苧之所也，四方咸取給焉，雖秦晉燕周大賈，不遠數(shù)千里而求羅綺繒幣者，必走浙之東也?！? 材料二： （1） 材料一反映出我國古代的什么經濟現(xiàn)象？ （2） 材料二中圖一、二、三分別反映了我國古代哪一手工業(yè)生產部門的突出成就？這些手工業(yè)生產部門在世界歷史上占有怎樣的重要地位？從中你能得出什么認識？