十字花科蔬菜霜霉病.ppt

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1、十字花科蔬菜霜霉病 Downy mildew of crucifers 霜霉病是十字花科作物重要病害之一,全國(guó)各地發(fā)生普遍。在沿江、沿海和氣候潮濕、冷涼地區(qū)易流行。 流行年份大白菜株發(fā)病率可達(dá)8090%,減產(chǎn)3050%,甚至絕收,且病株不耐貯存。 除白菜外,油菜、花椰菜、甘藍(lán)、蘿卜、芥菜和薺菜上也有發(fā)生,造成不同程度的損失。,1. 癥 狀 十字花科作物整個(gè)生育期都可以發(fā)生霜霉病。一般以晚秋和早春時(shí)的蔬菜發(fā)病較普病。 主要為害葉片,其次為害莖、花梗和種莢等。 葉片被害時(shí),初期在葉正面產(chǎn)生淡綠色的病斑。病斑逐漸擴(kuò)大,色澤由淡綠轉(zhuǎn)為黃色至黃褐色,并受葉脈限制而成多角形或不規(guī)則形,在葉片背面的病斑上則

2、出現(xiàn)白色霉層。 采種株發(fā)病,花梗肥腫,彎曲畸形,呈龍頭拐杖狀,老龍頭。 甘藍(lán)和花椰菜受害,幼苗被害產(chǎn)生霜霉,變霉死亡。成株期受害葉片正面產(chǎn)生凹陷、黑色至紫黑色、多角形病斑。 蘿卜上的癥狀與白菜的基本一致。但貯藏期易腐爛,白菜霜霉病癥狀,大白菜霜霉病病葉的背面,蘿卜霜霉病,2.病 原 病原菌為寄生霜霉:Peronospora parasitica (Pers.)Fr.,藻界卵菌門(mén)霜霉屬真菌。 菌絲無(wú)色,無(wú)隔膜,寄生于寄主細(xì)胞間隙,以吸器伸入寄主細(xì)胞內(nèi)吸取養(yǎng)分。吸器為梨形、圓形或分叉狀。 孢子囊梗由菌絲直接產(chǎn)生,從氣孔伸出寄主體外,無(wú)色,無(wú)分隔,狀如樹(shù)枝,呈銳角二叉狀分枝,末端的小梗尖細(xì),向內(nèi)彎曲

3、,上生一個(gè)孢子囊。 孢子囊無(wú)色,單胞,長(zhǎng)圓形至卵圓形,萌發(fā)時(shí)直接產(chǎn)生芽管。,卵孢子黃色至黃褐色,近圓形,厚壁,表面光滑或有皺紋。 通常認(rèn)為,卵孢子埋藏于寄主組織內(nèi),以肥厚的病組織內(nèi)為多,病葉組織內(nèi)一般較少。但據(jù)東北觀察,秋白菜病葉的枯死病斑組織內(nèi)常含有大量的卵孢子。 孢子囊和卵孢子都可以直接萌發(fā)產(chǎn)生芽管。,大白菜霜霉病菌卵孢子,大白菜霜霉病菌孢囊梗及孢子囊,菌絲發(fā)育的適溫為2024; 孢子囊形成的適溫為812,孢子囊萌發(fā)的適溫為713,侵入寄主的最適溫度為16 。在相對(duì)濕度低于90時(shí)不能萌發(fā),在水滴中適溫下孢于囊經(jīng)34小時(shí)就能萌發(fā); 卵孢子形成的適溫為1015,適宜濕度為7075; 總之,病菌

4、發(fā)育要求稍低的溫度和較高的濕度。 在長(zhǎng)江中下游地區(qū),春、秋兩季涼爽高濕的氣候條件有利于霜霉病的流行。,病菌屬專(zhuān)性寄生菌,有明顯的生理分化。此菌在我國(guó)存在3個(gè)變種:蕓苔屬變種、蘿卜屬變種和薺菜屬變種。 蕓苔屬變種P. parasitica var. brassicae: 白菜致病類(lèi)型、甘藍(lán)致病類(lèi)型和芥菜致病類(lèi)型。 蘿卜屬變種:P. parasitica var. Raphani:對(duì)蘿卜侵染力強(qiáng)。 薺菜屬變種: P. parasitica var. capsellae:只侵染薺菜 病菌可侵染各種十字花科蔬菜,包括大白菜、小白菜、油菜、菜苔、芥菜、芥蘭、榨菜、蘿卜和甘藍(lán)等,其中以大白菜、油菜和芥蘭受

5、害最為嚴(yán)重。,蕓薹屬變種:P.parasitica var.brassicae,對(duì)蕓薹屬蔬菜侵染力強(qiáng),對(duì)蘿卜侵染力弱,不侵染芥菜。蕓薹屬變種還可分為三個(gè)類(lèi)型:甘藍(lán)類(lèi)型、白菜類(lèi)型、芥菜類(lèi)型。 蘿卜屬變種:P.parasitica var.raphani,對(duì)蘿卜侵染力強(qiáng),對(duì)蕓薹屬蔬菜侵染力弱,不侵染芥菜。 薺菜屬變種:P.parasitica var.capsellae,僅侵染芥菜,不侵染其他十字花科蔬菜。,3.病害循環(huán) 在北方,病菌以卵孢子隨病殘?bào)w在土壤中越冬、越夏。春季環(huán)境適宜卵孢子萌發(fā),侵染小白菜、油菜、蘿卜等春菜,在發(fā)病中、后期的病組織內(nèi)產(chǎn)生卵孢子越夏,當(dāng)年秋季可萌發(fā)侵染大白菜等秋菜。所

6、以,卵孢子是北方地區(qū)春、秋兩季十字花科蔬菜發(fā)病的初侵染源。 在南方,田間終年種植十字花科作物,病菌借助不斷產(chǎn)生的大量孢子囊在多種植物上輾轉(zhuǎn)危害。,在長(zhǎng)江中下游地區(qū),病菌以卵孢子隨病殘?bào)w和以菌絲體在田間寄主體內(nèi)越冬,成為次春的初侵染源。 卵孢子或菌絲體上產(chǎn)生的孢子囊靠氣流和雨水傳播,萌發(fā)后從氣孔或表皮直接侵入。 病部不斷產(chǎn)生的孢子囊隨氣流傳播,進(jìn)行多次再次侵染,使病害逐步蔓延; 植株生長(zhǎng)后期,病組織內(nèi)形成卵孢子。 在長(zhǎng)江中下游地區(qū):九月份形成發(fā)病中心,10月下旬至11月初發(fā)病高峰,11月中旬后病害發(fā)生平緩。春季主要危害春菜下部葉片和留種株花軸,造成下部葉片發(fā)病和花軸“龍頭”狀畸形。形成春、秋兩

7、個(gè)發(fā)病高峰。,侵染循環(huán)(disease cycle),,4.流行因素,(1)氣候條件:T與潛伏期有關(guān),RH與孢子囊萌發(fā)有關(guān). (2)栽培條件:連作發(fā)病重,秋白菜播種過(guò)早,利于發(fā)病。種植密度過(guò)大、追肥不及時(shí)、偏施氮肥發(fā)病重。 (3)品種抗病性: a.疏心直筒品種抗病 b.圓球形、中心型品種發(fā)病重 (4)病毒病影響:感染病毒病植株抵抗霜霉病能力降低,病毒病越重的地塊霜霉病也越重。,5. 防治方法,1、選用抗病品種:一般的說(shuō),抗病毒病的品種也抗霜霉病。 2、種子消毒:選無(wú)病株留種。播種前篩選壯粒種子,用種子重量0.2%的25%瑞毒霉拌種,或用種子重量0.3%的80%克霉靈拌種。在48-50度下

8、溫湯浸種20分鐘。種子重量的0.1%的35%阿普隆(甲霜靈)拌種劑拌種,種子重量的0.1%的保種靈(35%甲霜靈+50%福美雙+70%甲基托布津配合比例為74%、17%及8.6%)拌種。,3、加強(qiáng)田間管理: 1)應(yīng)與非十字花作物進(jìn)行隔年輪作。 2)適期播種,干旱年份不宜播種過(guò)早。秋白菜適期晚播,使包心期避開(kāi)多雨季節(jié)。 3)苗期通過(guò)間苗淘汰病苗,以壓低田間最初的病情指數(shù)。在田間,施足底肥,及時(shí)間苗并拔除病株,生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)追肥和灌水,注意在蓮座期和包心期后不可缺水缺肥。收獲后清潔田園,進(jìn)行秋季深翻。,4、藥劑防治: 發(fā)病初期或出現(xiàn)中心病株時(shí),應(yīng)噴藥保護(hù)。如遇陰天,多露天氣,應(yīng)隔5-7天后繼續(xù)噴藥

9、,連續(xù)防治2-3次。常用藥劑有:40%克霉靈200倍液,75%百菌清600倍液,65%代森鋅500倍液,或25%瑞毒霉2000-3000倍液。,黃瓜霜霉病,黃瓜霜霉病是一種世界性病害。我國(guó)各地都有發(fā)生,露地和保護(hù)地栽培的黃瓜,常因此病為害而遭受很大損失。在適宜的發(fā)病條件下,流行速度快,一兩周內(nèi)即可使葉片枯死,減產(chǎn)高達(dá)30-50%,有的地塊因此病為害只采1-2次瓜后就提早拉秧,菜農(nóng)稱(chēng)之為“跑馬干”。,1.癥 狀,時(shí)期:苗期、成株期均可發(fā)病。 部位:主要為害葉片。 癥狀:子葉被害初呈褪綠色黃斑,擴(kuò)大后變黃褐色。真葉染病,葉緣或葉背面出現(xiàn)水浸狀病斑, 病斑逐漸擴(kuò)大,受葉脈限制,呈多角形淡褐色或黃褐色

10、斑塊,濕度大時(shí)葉背面或葉面長(zhǎng)出灰黑色霉層。后期病斑連片,致葉緣卷縮干枯,嚴(yán)重的田塊一片枯黃。,,黃瓜霜霉病苗期癥狀,黃瓜霜霉病初期病葉,,,,黃瓜細(xì)菌性角斑病,黃瓜細(xì)菌性角斑病在我國(guó)東北、內(nèi)蒙古、華北及華東普遍發(fā)生,尤其是東北、內(nèi)蒙古等保護(hù)地黃瓜和華北春大棚發(fā)病嚴(yán)重。病葉率有時(shí)高達(dá)70%左右,是保護(hù)地黃瓜重要病害之一。黃瓜受害,不僅影響產(chǎn)量,而且降低品質(zhì)。,1.癥 狀,時(shí)期:幼苗和成株期均可受害,但以成株期葉片受害為主。 部位:葉片、葉柄、卷須和果實(shí)。 癥狀:初為鮮綠色水漬狀斑,漸變淡褐色,病斑受葉脈限制呈多角形,濕度大時(shí)葉背溢出乳白色菌膿,后期干燥時(shí)病斑中央干枯脫落穿孔。,黃瓜細(xì)菌性角斑病,

11、,,2.1霜霉病原 藻界卵菌門(mén)假霜霉屬,古巴假霜霉菌Pseudoperonospora cubensis (Berk. et Cert.) Rost.菌絲體在細(xì)胞間生長(zhǎng),以指狀吸器深入寄主細(xì)胞內(nèi)吸取養(yǎng)分。孢子囊梗由氣孔伸出,1-5個(gè)叢生,無(wú)色銳角分枝3-6次。末端膨大形成孢子囊,圓形或橢圓形,淡褐色,具乳狀凸起,內(nèi)有游動(dòng)孢子。有性世代產(chǎn)生卵孢子于寄主組織中,圓形,淡黃色,自然條件下很少見(jiàn),2.病 原,黃瓜霜霉病菌,孢子囊梗,卵孢子,,,A B 病組織中的卵孢子 C 種子中的卵孢子 D E 病葉懸浮液中的卵孢子,A,B,C,D,E,2.2 細(xì)菌性角斑病原,丁香假單孢桿菌黃瓜角斑病致病變種Pseu

12、domopnas syringae pv.lachrymans,屬薄壁菌門(mén)假單孢菌屬。病原菌短桿狀,極生鞭毛1-5根,菌落灰白色,扁平,中間凸起。G-,致死溫度50度,Ph5.9-8.8,6.8最適。存在致病性分化,危害不同的黃瓜類(lèi)型。,,越冬: 1890年TANAKA發(fā)現(xiàn)了霜霉病菌的卵孢子,并認(rèn)為該病菌是以卵孢子越冬的。 1903年ROSTOWZEW在被黃瓜霜霉病菌侵染的葉片上發(fā)現(xiàn)了半成熟的卵孢子,并指出卵孢子是在土壤中遺留的病殘?bào)w上完成其整個(gè)侵染循環(huán)的。其后他對(duì)發(fā)病地區(qū)的土壤進(jìn)行接種試驗(yàn)顯示黃瓜接近地面下部葉片出現(xiàn)褪綠病斑,而無(wú)病土栽培黃瓜則保持健康狀態(tài),從這些研究他確信該病菌以卵孢子在土

13、壤中越冬。,3、病害循環(huán),CLINTON一直在研究該病菌的越冬問(wèn)題,但始終沒(méi)有發(fā)現(xiàn)卵孢子。1905年推測(cè)該病菌可能有兩種越冬方式: (1)在一些地區(qū)該病菌在溫室中越冬,然后在夏天傳播到露地。 (2)在南方地區(qū),全年均有黃瓜栽培,病菌以孢子囊在各茬黃瓜上不斷侵染為害,周年循環(huán)。北方地區(qū)的初侵染源可能是隨季風(fēng)吹來(lái)孢子囊侵染所致。 1919年FUKUI在研究黃瓜霜霉病時(shí)發(fā)現(xiàn)該病害最先來(lái)自于病土,他將稻草鋪在黃瓜基部,以防土壤中病菌飛濺到下部葉片上,結(jié)果與對(duì)照相比發(fā)病率大大降低。由此他推斷霜霉病菌在土壤中越冬,但究竟以何種方式越冬尚不明確。,1927年KAWADA在采自日本北海道的病斑上發(fā)現(xiàn)卵孢子

14、. 1933年HIURA與KAWADA在日本Gifu發(fā)現(xiàn)大量卵孢子,對(duì)卵孢子進(jìn)行了描述,并認(rèn)為該病主要來(lái)源于土壤中的病殘?bào)w。 其后很少有關(guān)于黃瓜霜霉病卵孢子的報(bào)道,至于越冬初始菌源的問(wèn)題,多數(shù)人接受CLINTON的觀點(diǎn)。 至今尚無(wú)卵孢子萌發(fā)及接種成功的報(bào)道,且卵孢子在一般情況下又極少見(jiàn),所以卵孢子在生活史和病害循環(huán)中的作用尚不清楚。,我國(guó)越冬情況: 南方地區(qū),全年均有黃瓜栽培,病菌以孢子囊在各茬黃瓜上不斷侵染為害,周年循環(huán)。 華北、東北、西北等黃瓜區(qū),冬季,病菌在保護(hù)地黃瓜上侵染危害,并產(chǎn)生大量孢子囊,第二年逐漸傳播到露地黃瓜上,秋季,黃瓜上的病菌再傳到冬季保護(hù)地黃瓜上為害并越冬,以此方式完成

15、周年循環(huán)。 北方高寒地區(qū),全年約有1-4個(gè)月不種植黃瓜,目前多數(shù)人推測(cè)這一地區(qū)的初侵染源可能是由發(fā)病較早的地區(qū)隨季風(fēng)吹來(lái)孢子囊侵染所致。,傳播: 在田間,發(fā)病的葉片上產(chǎn)生大量孢子囊,孢子囊主要通過(guò)氣流傳播。 再侵染: 孢子囊萌發(fā)后,從寄主的氣孔或直接穿透寄主表皮侵入。環(huán)境適宜時(shí)潛育期僅為45d,環(huán)境不適宜潛育期可延長(zhǎng)至810d。隨后,病斑上又產(chǎn)生孢子囊進(jìn)行多次再侵染,不斷擴(kuò)大蔓延為害。,4.發(fā)病條件,此病的發(fā)生和流行與溫、濕度關(guān)系密切。一般氣溫10C以上濕度適合就開(kāi)始發(fā)病。2024C最利于發(fā)病。孢子囊萌發(fā)和侵入要求葉片存在水滴或水膜,否則在干燥的葉面上,即使有大量病菌,也不會(huì)發(fā)病。 在保護(hù)

16、地發(fā)病情況與管理方式有很大關(guān)系。溫濕度控制不好,通風(fēng)不當(dāng),棚室內(nèi)濕度過(guò)高,晝夜溫差大,夜間易結(jié)露,會(huì)嚴(yán)重發(fā)生。 不同品種間抗性差異很大。 栽培管理:地勢(shì)低洼,栽植過(guò)密,通風(fēng)透光不良,肥料不足,澆水過(guò)多,濕度大的地塊發(fā)病重。,5.防治方法,1)選用抗病品種 較抗病的黃瓜品種有:中農(nóng)2、6、8號(hào),津雜3、4號(hào),津研2號(hào)、4號(hào)、5號(hào)、6號(hào)、7號(hào)等。 2)加強(qiáng)栽培管理 生長(zhǎng)前期適當(dāng)控制澆水,以促進(jìn)植物根系發(fā)育。大棚黃瓜灌水要在晴天早晨進(jìn)行,避免陰天或雨天灌水。要及時(shí)通風(fēng)。晝夜溫差不易過(guò)大。 噴施1蔗糖或0.1尿素0.3磷酸二氫鉀。,3)生態(tài)防治1,生態(tài)防治2,高溫悶棚: 晴天中午密閉溫室或大棚,棚溫上

17、升至45C,維持兩個(gè)小時(shí),可以控制病情7-10天,低于42C效果差,高于48C黃瓜受害。,4)藥劑防治,噴霧防治 72%普力克水劑800倍 72%克露WP 600倍 90%疫霜靈WP 400-500倍 25%甲霜靈 800-1000倍 75%百菌清WP 600倍 69安克錳鋅WP600倍。 保護(hù)地?zé)熿F防治 45%百菌清煙霧劑200克、15%霜疫清煙劑250克/畝防霉靈粉塵劑 混合發(fā)生時(shí) 霜霉和角斑:47%加瑞農(nóng)WP600倍 ,60百菌通(琥銅.乙鋁.鋅)500倍. 霜霉和白粉:40三乙磷酸鋁WP200倍加7515三唑銅(粉銹寧)2000倍。 霜霉和炭疽:40三乙磷酸鋁WP200倍加25多菌靈WP400倍,附、瓜類(lèi)枯萎病,瓜類(lèi)枯萎病是瓜類(lèi)作物及蔬菜上的一種重要土傳病害,全國(guó)各地都有發(fā)生。黃瓜發(fā)病率一般為10-30%,嚴(yán)重時(shí)可達(dá)80-90%,對(duì)生產(chǎn)造成的損失據(jù)病情輕重和發(fā)病期早晚不同而異。,2.癥 狀,幼苗發(fā)病,猝倒?fàn)睢? 成株期典型癥狀是植株萎蔫。多在成株期開(kāi)花結(jié)果后表現(xiàn)癥狀。病株似缺水狀萎蔫,反復(fù)幾次后不能復(fù)原。莖基部出現(xiàn)黃褐色條斑,有膠質(zhì)物流出。潮濕時(shí)產(chǎn)生白粉色霉層。 切剖植株莖桿,維管束組織褐色。,田間黃瓜植株受害狀(1),黃瓜枯萎病癥狀(2),西瓜枯萎病癥狀,

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