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1、吃蓮花的
(三)吃蓮花的(2020紹興)
老舍
今年我種了兩盆白蓮。盆是由北平搜尋來(lái)的，里外包著綠苔，至少有五六十歲。泥是由黃河拉來(lái)的。水用趵突泉的。只是藕差點(diǎn)事，吃剩下來(lái)的菜藕。好盆好泥好水敢情有妙用，菜藕也不好意思了，長(zhǎng)吧，開花吧，不然太對(duì)不起人！居然，拔了梗，放了葉，而且開了花。一盆里七八朵，白的！只有兩朵，瓣尖上有點(diǎn)紅，我細(xì)細(xì)的用檀香粉給涂了涂，于是全白。作詩(shī)吧，除了作詩(shī)還有什么辦法？專說(shuō)“亭亭玉立”這四個(gè)字就被我用了七十五次，請(qǐng)想我作了多少首詩(shī)吧！
這且不提。好幾天了，天天門口賣菜的帶著幾把兒白蓮。最初，我心里很難過(guò)。好好的蓮花和茄子冬瓜放在一塊，真！繼而一想，若有所悟。啊，
2、濟(jì)南名士多，不能自己“種”蓮，還不“買”些用古瓶清水養(yǎng)起來(lái)，放在書齋？是的，一定是這樣。
這且不提。友人約游大明湖，“去買點(diǎn)蓮花來(lái)！”他說(shuō)?！昂伪厝ベI，我的兩盆還不可觀？”我有點(diǎn)不痛快，心里說(shuō)：“我自種的難道比不上湖里的？真！”況且，天這么熱，游湖更受罪，不如在家里，煮點(diǎn)毛豆角，喝點(diǎn)蓮花白，作兩首詩(shī)，以自種白蓮為題，豈不雅妙？友人看著那兩盆花，點(diǎn)了點(diǎn)頭。我心里不用提多么痛快了；友人也很雅喲！除了作新詩(shī)向來(lái)不肯用這“喲”，可是此刻非用不可了！我忙著吩咐家中煮毛豆角，看看能買到鮮核桃不。然后到書房去找我的詩(shī)稿。友人靜立花前，欣賞著喲！
這且不提。及至我從書房回來(lái)一看，盆中的花全在友人手里握著呢
3、，只剩下兩朵快要開敗的還在原地未動(dòng)。我似乎忽然中了暑，天旋地轉(zhuǎn)，說(shuō)不出話。友人可是很高興。他說(shuō)：“這幾朵也對(duì)付了，不必到湖中買去了。其實(shí)門口賣菜的也有，不過(guò)沒(méi)有湖上的新鮮便宜。你這些不很嫩了，還能對(duì)付?！彼贿呎f(shuō)著，一邊奔了廚房?！袄咸?，”他叫著我的總管事兼廚子：“把這用好香油炸炸。外邊的老瓣不要，炸里邊那嫩的?！崩咸锸俏矣杀逼秸?qǐng)來(lái)的，和我一樣不懂濟(jì)南的典故，他以為香油炸蓮瓣是什么偏方呢。“這治什么病，燙傷？”他問(wèn)。友人笑了。“治燙傷？吃！美極了！沒(méi)看見菜挑子上一把一把兒的賣嗎？”
這且不提。還提什么呢，詩(shī)稿全燒了，所以不能附錄在這里。
(載于一九三三年八月十六日《論語(yǔ)》第二十三期)
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