(課標通用)甘肅省2019年中考化學總復習 素養(yǎng)全練14 化學與生活試題

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1、素養(yǎng)全練14化學與生活1.(2016甘肅蘭州)下列物質(zhì)富有糖類的是()A.奶油B.豆腐C.玉米D.黃瓜答案:C解析:玉米中富含淀粉,淀粉屬于糖類。2.下列食品深受我省廣大消費者的喜愛,其中主要富含糖類的是()A.靜寧燒雞B.劉家峽草莓C.隴寶牌當歸醋D.永登丁娃燒餅答案:D解析:燒餅主要成分是淀粉,屬于糖類。3.(2018甘肅)膳食中營養(yǎng)搭配有利于人體。下列食品含維生素相對較多的是()A.奶油蛋糕B.堿面饅頭C.涼拌黃瓜D.清蒸鱸魚答案:C解析:奶油蛋糕中富含糖類和油脂;堿面饅頭中富含糖類;涼拌黃瓜中富含維生素;清蒸鱸魚中富含蛋白質(zhì)。4.(2018甘肅蘭州)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì),是機體生

2、長和修復受損組織的主要原料。下列食品中含有豐富蛋白質(zhì)的是()A.米飯B.黃瓜C.薯條D.牛肉答案:D解析:米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故A選項錯誤;黃瓜中富含維生素,故B選項錯誤;薯條中富含淀粉,故C選項錯誤;牛肉中富含蛋白質(zhì),故D選項正確。5.(2018遼寧撫順)食品安全關系到人體健康,下列做法可行的是()A.用過期的牛奶和面B.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品C.用食鹽腌制咸鴨蛋D.用霉變的玉米做玉米油答案:C解析:過期的牛奶含有致癌物,不能食用,故A錯;甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變性,故B錯;食鹽可作調(diào)味品,所以可以用食鹽腌制咸鴨蛋,故C正確;霉變的玉米中含有有毒的黃曲霉毒素,不能

3、食用,故D錯。6.(2015甘肅甘南州)下列關于維生素、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的說法,不正確的是()A.都是人體需要的營養(yǎng)素B.都屬于有機化合物C.蔗糖是生活中常用的甜味劑D.缺乏維生素C會引起夜盲癥答案:D解析:缺乏維生素C會引起壞血病,缺乏維生素A會引起夜盲癥。7.(2017甘肅)化學元素含量的多少對人體健康有著重要的影響。人體缺鈣易引發(fā)的疾病是()A.貧血B.夜盲癥C.骨質(zhì)疏松D.甲狀腺腫大答案:C8.(2016甘肅天水)感受化學與人體健康的密切關系,下列說法不正確的是()A.使用含氟牙膏可預防齲齒B.缺碘易導致骨質(zhì)疏松癥C.缺鐵會引起貧血癥D.蔬菜、水果能提供和補充多種維生素答案:B解析:

4、缺鈣易導致骨質(zhì)疏松癥,缺碘會引起甲狀腺腫大。9.(2018遼寧撫順)化學元素與我們的身體健康密切相關。缺鐵易引發(fā)的疾病是()A.夜盲癥B.甲狀腺腫大C.貧血D.骨質(zhì)疏松答案:C解析:A項,人體缺乏維生素A易患夜盲癥,故錯誤;B項,人體缺碘易患甲狀腺腫大,故錯誤;C項,人體缺鐵易患貧血,故正確;D項,人體缺鈣易患骨質(zhì)疏松,故錯誤。10.(2017甘肅)下列生活用品所含的主要材料,屬于有機合成材料的是()A.塑料水杯B.純棉毛巾C.羊毛圍巾D.蠶絲被芯答案:A解析:三大合成材料:塑料、合成纖維、合成橡膠。11.(2017甘肅蘭州)有機合成材料的出現(xiàn)是材料史上的一次重大突破,下列屬于合成材料的是()

5、A.尼龍繩索B.鈦合金C.白瓷盤子D.玻璃答案:A解析:尼龍屬于合成纖維,即屬于合成材料。12.(2018甘肅)下列生活用品使用的材料屬于有機合成材料的是()答案:A解析:A項,塑料保鮮膜屬于有機合成材料,故正確;B項,純棉毛巾屬于天然有機材料,故錯誤。C項,真絲圍巾屬于天然有機材料,故錯誤;D項,不銹鋼鍋是合金,屬于金屬材料,故錯誤。13.(2016甘肅蘭州)下列物品所使用的材料中,不屬于有機合成材料的是()A.尼龍繩子B.汽車輪胎C.陶瓷花盤D.塑料水杯答案:C14.(2017甘肅蘭州)曉楠在家里發(fā)現(xiàn)了許多有趣的化學問題。請你幫助她解釋或解決這些問題。(1)媽媽做她最愛吃的“紅燒肉”時加入

6、了“加鐵醬油”,其中“加鐵醬油”中的“鐵”指(填“元素”或“原子”),身體一旦缺鐵可能患有的疾病是;(2)她發(fā)現(xiàn)加洗潔精能輕松除去碗碟上的油污,這是利用了洗潔精的作用;(3)媽媽說,要多喝牛奶。牛奶可以補充人體所需六大營養(yǎng)素中的;(4)她洗漱時發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間內(nèi)鐵質(zhì)的置物架生銹了,置物架生銹與有關,為了防止鐵制品生銹,可采取哪些措施(填一點)。答案:(1)元素缺鐵性貧血(2)乳化(3)蛋白質(zhì)(4)水和氧氣刷漆15.(2018甘肅蘭州)化學與生活息息相關,利用所學化學知識填空。(1)化學與健康。為了有效防治甲狀腺腫大,人們要攝入適量元素。(2)化學與食品。焙制糕點所用發(fā)酵粉的主要成分是。(3)化學與環(huán)境。煤燃燒時排放出、二氧化氮是形成酸雨的主要物質(zhì)。(4)化學與肥料。農(nóng)作物的生長對氮、磷、鉀需求較大。適當施用肥會有促進植物莖、葉生長茂盛,葉色濃綠的作用。(5)化學與材料。聚乙烯塑料是由乙烯(C2H2)聚合而成,乙烯屬于(填“有機物”或“無機物”)。答案:(1)碘(2)碳酸氫鈉(3)二氧化硫(4)氮(5)有機物3

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