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1、九年級化學(xué)上冊 第一單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 (新版)新人教版(IV)
教學(xué)目標(biāo):
【知識與技能】:
1、了解物理變化和化學(xué)變化的概念,知道兩者的區(qū)別和聯(lián)系,并能判斷日常生活中一些物質(zhì)的變化。
2、了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì),哪些是化學(xué)性質(zhì)。
【過程與方法】 :
1、通過對實驗現(xiàn)象的觀察、分析、學(xué)會歸納整理。
2、用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
【情感態(tài)度與價值觀】 :
1、通過觀察和實驗等活動,增強學(xué)生對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的興
2、趣。
2、增進學(xué)生對“世界是物質(zhì)的”、“物質(zhì)是變化的”等辯證唯物主義觀點的認識。
3、體驗觀察和思考是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié),培養(yǎng)嚴謹務(wù)實的科學(xué)作風(fēng)。
教學(xué)重點:
1、理解物理變化和化學(xué)變化的概念,化學(xué)變化的特征及兩種變化的判斷。
2、能正確描述觀察到的實驗現(xiàn)象。
教學(xué)難點:能正確區(qū)別物質(zhì)的變化。
教與學(xué)互動設(shè)計
創(chuàng)設(shè)情境 導(dǎo)入新課
[導(dǎo)語]:在上節(jié)課,我們研究了什么是化學(xué)。在千姿百態(tài)的物質(zhì)世界里,各種物質(zhì)之間存在著相互作用,不斷地發(fā)生著變化。例如:我們?nèi)粘I钜姷降乃魵夂捅?、食物的腐敗、燃料的燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境中會慢慢生銹等,認識物質(zhì)性質(zhì)及變化特點,掌握其變化規(guī)律是
3、人類認識自然、改造自然所必需的?;瘜W(xué)就是研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化的科學(xué),這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。
合作交流 解讀探究
一、預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)
1、物理變化: 的變化,如 、 。
2、化學(xué)變化: 的變化。如 、 。
化學(xué)變化的本質(zhì)特征:生成 的物質(zhì)?;瘜W(xué)變化一定伴隨著物理變化,物理變化不伴隨化學(xué)變化。
3、物質(zhì)發(fā)生變化時常伴隨一些現(xiàn)象的發(fā)生,如物理變化中常有 、 等發(fā)生變化;化學(xué)變化中常有
4、 、 、 、 、 等現(xiàn)象。
4、物理性質(zhì):不需要通過 就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 等。
5、化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在 中表現(xiàn)出來的性質(zhì)( 性、 性、 性、 性、 性)。如鐵易生銹、氧氣可以支持燃燒等。
通過預(yù)習(xí),你對本節(jié)課內(nèi)容有何疑問?
5、 。
二、交流探究
1、按教材設(shè)定步驟完成【實驗1-1】,記錄實驗現(xiàn)象,將其填寫在教材設(shè)定的表格中,交流探討,歸納出物理變化、化學(xué)變化的概念及二者的區(qū)別,并思考如何區(qū)分兩種變化?
2、物理變化和化學(xué)變化是相互聯(lián)系的,那么它們之間有什么關(guān)系呢?
3、如何區(qū)分物質(zhì)的兩種性質(zhì)?
4、按教材設(shè)定步驟完成【實驗1-2】,盡可能描述氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),并思考利用哪些性質(zhì)可以講氧氣和二氧化碳區(qū)分開來?
5、“酒精燃燒”和“酒精易燃燒”分別描述的是酒精的化學(xué)變化還是化學(xué)
6、性質(zhì)?由此分析,在描述物質(zhì)的性質(zhì)時常用哪一些關(guān)鍵詞?
三、精導(dǎo)精講
一、物質(zhì)的變化
1、物理變化
①概念:沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化
②特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣體、液體、固體)的變化。
2、化學(xué)變化
①概念:有其他物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化(又叫化學(xué)反應(yīng))
②特征:有新物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。
常伴隨能量變化,常變現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等
3、二者的區(qū)別和聯(lián)系: 在化學(xué)變化中一定伴有物理變化,物理變化中不一定有化學(xué)變化;二者的本質(zhì)區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成。
二、物質(zhì)的性質(zhì)
1、化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)
7、叫化學(xué)性質(zhì)。例如; 可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。
2、物理性質(zhì): 物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫物理性質(zhì)。例如:物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、味道、硬度、熔點、沸點、密度等。
注:在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時,往往有下列字:能、會、可以、易、難等,例如:
①汽油燃燒——化學(xué)變化 汽油能燃燒——化學(xué)性質(zhì)
②鐵生銹——化學(xué)變化 鐵(在潮濕的空氣中)易生銹,鐵(在干燥的空氣中)難生銹——化學(xué)性質(zhì)
四、運用提升
1.化學(xué)變化的主要特征是( ?。?
A.有顏色變化 B.生成其它物質(zhì)
C.有發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象 D.有氣、液、固三態(tài)變化
2.下列變化中屬于物理變
8、化的是( ?。?
A.汽油易燃燒 B.鋼鐵生銹 C.木材燃燒 D.水結(jié)成冰
3.成語被譽為中華民族語言的瑰寶。下列成語中,其本意主要為化學(xué)變化的是( )
A.磨杵成針 B.死灰復(fù)燃 C.木已成舟 D.積土成山
4.古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富。下列詩句只涉及物理變化的是( )
A.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生 B.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干
C.只要功夫深,鐵杵磨成針 D.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇
5.生活中常見的下列現(xiàn)象,發(fā)生化學(xué)變化的是( )
A.用來防蛀的衛(wèi)生球消失 B.生米煮成熟飯
C.敞口久置的白酒沒有酒味
9、 D.自行車胎炸裂
6.化學(xué)變化的本質(zhì)特征是 ?;瘜W(xué)反應(yīng)往往伴隨著能量的變化,如用木柴燃燒取暖,就是把 能轉(zhuǎn)化為 能和 能。
7.蠟燭燃燒之所以是化學(xué)變化,是由于蠟燭在燃燒時( )
A.先熔化 B.再發(fā)出黃光 C.放出大量的熱 D.生成了水和二氧化碳
8.下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于物理性質(zhì)的是( )
A.鎂帶能在氧氣中燃燒,也能在空氣中燃燒
B.加熱堿式碳酸銅生成氧化銅,水和二氧化碳
C.氧氣在通常狀況下是無色無味的氣體,它不易溶于水
D.面粉在燃燒匙中點燃時也會燃燒
9.有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的
10、下列敘述中,屬于化學(xué)性質(zhì)的是( )
A. 標(biāo)準(zhǔn)狀況下氧氣的密度是1.429g·L-1
B.二氧化硫是無色有刺激性氣味的氣體
C.堿式碳酸銅受熱后,綠色粉末會變成黑色
D.液氧降溫加壓能變成淡藍色雪花狀的固態(tài)氧
10.下列是對物質(zhì)的一些性質(zhì)和變化的描述:
①銅在空氣中加熱能跟氧氣反應(yīng);②堿式碳酸銅是綠色的固體;③鎂條在空氣中燃燒,產(chǎn)生耀眼的白光,放出大量的熱,生成白色的固體;④鐵礦石被粉碎;⑤膽礬是藍色的固體。
其中,描述物理性質(zhì)的是?????? ,描述物理變化的是?????? ,描述化學(xué)變化的是?????? ,描述化學(xué)性質(zhì)的是?????? (用序號填寫)?! ?
11.如何利用物質(zhì)的性質(zhì)鑒別下列物質(zhì)(寫出利用的具體性質(zhì))
(1)酒精和水_____,??(2)廚房中的白糖和食鹽______(3)醬油和醋______,??(4)銅絲和鋁絲________(5)鐵塊和鋁塊(同體積的)__ ___(6)晴綸衣服與純羊毛衣服______,其中,必須利用化學(xué)性質(zhì)不同加以區(qū)分開的一組是 (填序號)。
五、課堂小結(jié):1、物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系;
2、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)分。
六、課后反思: