(新課標(biāo))2019版高考生物一輪復(fù)習(xí) 專題4 酶和ATP講學(xué)案
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1、 專題4 酶和ATP 考綱解讀 主題 考點(diǎn) 內(nèi)容 要求 高考示例 ??碱}型 預(yù)測熱度 酶和 ATP 1 酶 酶在代謝中的作用 Ⅱ 2017課標(biāo)全國Ⅱ,3,6分 2017天津理綜,3,6分 2015重慶理綜,10,14分 選擇題 非選擇題 ★★☆ 探究影響酶活性的因素 實(shí)驗(yàn)與 探究 2 ATP ATP在能量代謝中的作用 Ⅱ 2016海南單科,11,2分 選擇題 ★☆☆ 分析解讀 酶和ATP是細(xì)胞代謝有序進(jìn)行的必備物質(zhì)和條件,在考綱中要求均為Ⅱ。“酶”的內(nèi)容主要包括酶的化學(xué)本質(zhì)、作用特性以及相關(guān)實(shí)驗(yàn)分析和設(shè)計(jì),“ATP”的內(nèi)
2、容主要包括ATP的結(jié)構(gòu)以及在能量供應(yīng)系統(tǒng)中的作用。從近年的高考看,本專題主要以選擇題的形式從酶在代謝中的作用角度考查酶的本質(zhì)、種類、作用特性以及與其他生理過程的聯(lián)系,另外還常以實(shí)驗(yàn)題的形式考查與酶特性有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。復(fù)習(xí)時(shí)應(yīng)注意歸納酶和ATP與各代謝活動(dòng)的關(guān)系,理解兩者在代謝中的作用,還要通過分析有關(guān)酶的各類實(shí)驗(yàn),深入理解和熟練運(yùn)用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般規(guī)律和實(shí)驗(yàn)方法。 命題探究 五年高考 考點(diǎn)一 酶 1.(2017天津理綜,3,6分)將A、B兩種物質(zhì)混合,T1時(shí)加入酶C。如圖為最適溫度下A、B濃度的變化曲線。敘述錯(cuò)誤的是( )
3、 A.酶C降低了A生成B這一反應(yīng)的活化能 B.該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢 C.T2后B增加緩慢是酶活性降低導(dǎo)致的 D.適當(dāng)降低反應(yīng)溫度,T2值增大 答案 C 2.(2016課標(biāo)全國Ⅰ,3,6分)若除酶外所有試劑已預(yù)保溫,則在測定酶活力的實(shí)驗(yàn)中,下列操作順序合理的是( ) A.加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測產(chǎn)物的量 B.加入底物→加入酶→計(jì)時(shí)→加入緩沖液→保溫→一段時(shí)間后檢測產(chǎn)物的量 C.加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測產(chǎn)物的量 D.加入底物→計(jì)時(shí)→加入酶→加入緩沖液→保溫→一段時(shí)間后檢測產(chǎn)物的量 答案 C 3.(
4、2015海南單科,4,2分)關(guān)于生物體產(chǎn)生的酶的敘述,錯(cuò)誤的是 ( ) A.酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA B.脲酶能夠?qū)⒛蛩胤纸獬砂焙虲O2 C.蛋白酶和淀粉酶都屬于水解酶類 D.纖維素酶能夠降解植物細(xì)胞壁和細(xì)菌細(xì)胞壁 答案 D 4.(2014福建理綜,1,6分)用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì),處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)。由此可推測核糖體中能催化該反應(yīng)的物質(zhì)是( ) A.蛋白酶 B.RNA聚合酶 C.RNA D.逆轉(zhuǎn)錄酶 答案 C 5.(2013課標(biāo)全國Ⅱ,6,6分)關(guān)于酶的敘述,錯(cuò)誤的是( ) A.同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中
5、B.低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu) C.酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速度 D.酶既可以作為催化劑,也可以作為另一個(gè)反應(yīng)的底物 答案 B 6.(2013海南單科,3,2分)關(guān)于溫度對酶活性影響的敘述,錯(cuò)誤的是( ) A.不同酶的最適溫度可能相同 B.隨著溫度降低,酶促反應(yīng)的活化能下降 C.酶活性最高時(shí)的溫度不適合該酶的保存 D.高溫下酶失活是酶空間結(jié)構(gòu)破壞的結(jié)果 答案 B 7.(2015重慶理綜,10,14分)小麥的穗發(fā)芽影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當(dāng)?shù)匕琢P←?。為探究淀粉酶活性與穗發(fā)芽率的關(guān)系,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。 (1)
6、取穗發(fā)芽時(shí)間相同、質(zhì)量相等的紅、白粒小麥種子,分別加蒸餾水研磨、制成提取液(去淀粉),并在適宜條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)分組、步驟及結(jié)果如下: 分組 步驟 紅粒管 白粒管 對照管 ① 加樣 0.5 mL提取液 0.5 mL提取液 C ② 加緩沖液(mL) 1 1 1 ③ 加淀粉溶液(mL) 1 1 1 ④ 37 ℃保溫適當(dāng)時(shí)間,終止酶促反應(yīng),冷卻至常溫,加適量碘液顯色 顯色結(jié)果 +++ + +++++ 注:“+”數(shù)目越多表示藍(lán)色越深 步驟①中加入的C是 ,步驟②中加緩沖液的目的是 。顯色結(jié)果表明:淀粉酶活性較低的
7、品種是 ;據(jù)此推測:淀粉酶活性越低,穗發(fā)芽率越 。若步驟③中的淀粉溶液濃度適當(dāng)減小,為保持顯色結(jié)果不變,則保溫時(shí)間應(yīng) 。? (2)小麥淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶,為進(jìn)一步探究其活性在穗發(fā)芽率差異中的作用,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案: X處理的作用是使 。若Ⅰ中兩管顯色結(jié)果無明顯差異,且Ⅱ中的顯色結(jié)果為紅粒管顏色顯著 白粒管(填“深于”或“淺于”),則表明α-淀粉酶活性是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因。? 答案 (14分)(1)0.5 mL蒸餾水 控制pH 紅粒小麥 低 縮短 (2)β-淀粉酶失活 深于 教師用書專用(8—14)
8、 8.(2016江蘇單科,8,2分)過氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性沒食子酸呈橙紅色。為探究白菜梗中是否存在過氧化物酶,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如表。下列相關(guān)敘述正確的是( ) 管 號 1%焦性沒 食子酸/mL 2% H2O2/mL 緩沖 液/mL 過氧化物 酶溶液/mL 白菜梗提 取液/mL 煮沸冷卻后的白 菜梗提取液/mL 1 2 2 2 - - - 2 2 2 - 2 - - 3 2 2 - - 2 - 4 2 2 - - - 2 A.1號管為對照組,其余不都是實(shí)驗(yàn)組 B.2號管為對照組,其余都為實(shí)驗(yàn)組 C.若
9、3號管顯橙紅色,無需對照就能證明白菜梗中存在過氧化物酶 D.若4號管不顯橙紅色,可證明白菜梗中無過氧化物酶 答案 A 9.(2014重慶理綜,5,6分)如圖為乙醇在人體內(nèi)主要的代謝過程。下列相關(guān)敘述,正確的是( ) A.乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸發(fā)生的氧化反應(yīng),均由同一種氧化酶催化 B.體內(nèi)乙醇濃度越高,與乙醇分解相關(guān)的酶促反應(yīng)速率越快 C.乙醇經(jīng)代謝產(chǎn)生的[H]可與氧結(jié)合生成水,同時(shí)釋放能量 D.正常生理情況下,人體分解乙醇的速率與環(huán)境溫度呈正相關(guān) 答案 C 10.(2013廣東理綜,6,4分)以下為某興趣小組獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及其分析,正確的是( ) 答案 B
10、 11.(2013安徽理綜,2,6分)細(xì)胞代謝受酶的調(diào)節(jié)和控制。下列敘述正確的是( ) A.激素都是通過影響靶細(xì)胞內(nèi)酶活性來調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝 B.代謝的終產(chǎn)物可反饋調(diào)節(jié)相關(guān)酶活性,進(jìn)而調(diào)節(jié)代謝速率 C.同一個(gè)體各種體細(xì)胞酶的種類相同、數(shù)量不同,代謝不同 D.對于一個(gè)細(xì)胞來說,酶的種類和數(shù)量不會(huì)發(fā)生變化 答案 B 12.(2013山東基本能力,77,2分)制作面包需要面粉、糖和酵母等原料,有時(shí)還要加入淀粉酶。下列說法正確的是(不定項(xiàng))( ) A.加入淀粉酶有利于酵母的發(fā)酵 B.淀粉酶是酵母發(fā)酵的主要原料 C.用沸水溶解淀粉酶會(huì)使其失活 D.淀粉酶能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解 答案
11、 AC 13.(2013四川理綜,4,6分)下列實(shí)驗(yàn)所采取的措施,不涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”原理的是( ) A.利用果膠酶提高水果的出汁率 B.滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解 C.滴加FeCl3溶液提高過氧化氫的分解速率 D.利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率 答案 D 14.(2015浙江理綜,31,12分)現(xiàn)有一種細(xì)菌M,能夠合成某種酶,并能分泌到細(xì)胞外。為了研究其培養(yǎng)時(shí)間與細(xì)胞數(shù)、細(xì)胞外酶濃度和總酶濃度的變化關(guān)系,請根據(jù)以下提供的實(shí)驗(yàn)材料寫出實(shí)驗(yàn)思路,并預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 實(shí)驗(yàn)材料:若干個(gè)培養(yǎng)瓶、培養(yǎng)液、細(xì)菌M (要求與說明:實(shí)驗(yàn)僅設(shè)一組;實(shí)驗(yàn)儀器、試劑、用具及操作不
12、作具體要求;實(shí)驗(yàn)條件適宜) 請回答: (1)實(shí)驗(yàn)思路: ① ? (2)預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果(設(shè)計(jì)一個(gè)坐標(biāo)系,并繪制預(yù)測的細(xì)胞數(shù)、細(xì)胞外酶濃度和總酶濃度的變化曲線): (3)測定總酶濃度時(shí),應(yīng)對細(xì)胞做 處理。? 答案 (12分)(1)①取細(xì)菌M,稀釋后,分別等量接種于若干個(gè)含等量培養(yǎng)液的培養(yǎng)瓶中。 ②取其中的培養(yǎng)瓶,分別測定細(xì)胞數(shù)、細(xì)胞外酶濃度和總酶濃度,并記錄。 ③在培養(yǎng)過程中,每隔一段時(shí)間,重復(fù)②。 ④對所得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與處理。 (2) (3)破碎 考點(diǎn)二 ATP 1.(2016海南單科,11,2分)下列有關(guān)植
13、物細(xì)胞能量代謝的敘述,正確的是( ) A.含有兩個(gè)高能磷酸鍵的ATP是DNA的基本組成單位之一 B.加入呼吸抑制劑可使細(xì)胞中ADP生成減少,ATP生成增加 C.無氧條件下,丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭倪^程中伴隨有ATP的合成 D.光下葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體中都有ATP合成 答案 D 2.(2015海南單科,3,2分)ATP是直接為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的有機(jī)物。關(guān)于ATP的敘述,錯(cuò)誤的是( ) A.酒精發(fā)酵過程中有ATP生成 B.ATP可為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸提供能量 C.ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量 D.ATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成 答案 D 3.(2014海
14、南單科,10,2分)下列物質(zhì)中,能夠直接給細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的是( ) A.脂肪 B.鈣離子 C.糖 D.ATP 答案 D 4.(2014課標(biāo)全國Ⅱ,6,6分)關(guān)于光合作用和呼吸作用的敘述,錯(cuò)誤的是( ) A.磷酸是光反應(yīng)中合成ATP所需的反應(yīng)物 B.光合作用中葉綠素吸收光能不需要酶的參與 C.人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)所需要的能量由乳酸分解提供 D.病毒核酸的復(fù)制需要宿主細(xì)胞的呼吸作用提供能量 答案 C 5.(2014江蘇單科,14,2分)下列生命活動(dòng)中不需要ATP提供能量的是( ) A.葉肉細(xì)胞合成的糖運(yùn)輸?shù)焦麑?shí) B.吞噬細(xì)胞吞噬病原體的過程 C.淀粉酶催化淀粉水解為
15、葡萄糖 D.細(xì)胞中由氨基酸合成新的肽鏈 答案 C 6.(2013海南單科,4,2分)關(guān)于真核細(xì)胞中生命活動(dòng)與能量關(guān)系的敘述,錯(cuò)誤的是( ) A.DNA復(fù)制需要消耗能量 B.光合作用的暗反應(yīng)階段需要消耗能量 C.物質(zhì)通過協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞時(shí)需要消耗ATP D.細(xì)胞代謝所需的ATP可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生 答案 C 7.(2013海南單科,12,2分)甲(ATGG)是一段單鏈DNA片段,乙是該片段的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物,丙(A—P~P~P) 是轉(zhuǎn)錄過程中的一種底物。下列敘述錯(cuò)誤的是( ) A.甲、乙、丙的組分中均有糖 B.甲、乙共由6種核苷酸組成 C.丙可作為細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì) D.
16、乙的水解產(chǎn)物中含有丙 答案 D 教師用書專用(8) 8.(2013四川理綜,1,6分)在誘導(dǎo)離體菊花莖段形成幼苗的過程中,下列生命活動(dòng)不會(huì)同時(shí)發(fā)生的是( ) A.細(xì)胞的增殖與分化 B.光能的吸收與轉(zhuǎn)化 C.ATP的合成與分解 D.基因的突變與重組 答案 D 三年模擬 A組 2016—2018年模擬·基礎(chǔ)題組 考點(diǎn)一 酶 1.(人教必1,4-1-2,變式)下列有關(guān)酶的敘述,正確的是( ) A.所有酶分子的合成場所是核糖體,模板是mRNA B.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗(yàn)證酶的專一性 C.同一種酶不可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中
17、D.與無機(jī)催化劑相比,一種酶能催化的反應(yīng)種類更少 答案 D 2.(2018福建三明一中上學(xué)期段考,39)圖甲為乳糖酶作用機(jī)理,圖乙是溫度對乳糖酶催化效率的影響特點(diǎn)。下列表述正確的是( ) A.A是乳糖酶,其最適催化溫度是40 ℃ B.B是乳糖酶,其從70 ℃降溫至40 ℃可恢復(fù)最高活性 C.C、D均表示葡萄糖,70 ℃時(shí)乳糖酶的結(jié)構(gòu)被破壞 D.C、D可分別表示葡萄糖和半乳糖,0 ℃時(shí)乳糖酶活性被抑制 答案 D 3.(2018山西45校第一次聯(lián)考,27)由于酶的催化作用,細(xì)胞代謝能夠在溫和條件下快速進(jìn)行。下列敘述不正確的是( ) A.同一種酶可存在于分化程度不同的細(xì)胞中
18、 B.酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸 C.胃蛋白酶不能催化小腸中蛋白質(zhì)水解,說明酶具有專一性 D.酶既可以作為催化劑,也可以作為另一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的底物 答案 C 4.(2017遼寧葫蘆島高中聯(lián)合體第一次考試,7)下列關(guān)于酶的表述,不正確的一項(xiàng)是( ) A.化學(xué)反應(yīng)前后,酶的化學(xué)性質(zhì)和數(shù)量保持不變 B.酶適宜在最適溫度下長期保存以保持最高活性 C.酶的高效性是因?yàn)槊改茱@著降低反應(yīng)的活化能 D.大多數(shù)酶為蛋白質(zhì),少數(shù)為RNA 答案 B 5.(2018河北名校聯(lián)盟教學(xué)質(zhì)檢一,8)為了研究溫度對某種酶活性的影響,設(shè)置甲、乙、丙三個(gè)實(shí)驗(yàn)組,各組溫度條件不同,其他條件相同且適宜
19、,測定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物濃度,結(jié)果如圖。以下分析正確的是( ) A.在t時(shí)刻之后,甲組曲線不再上升,是由于受到酶數(shù)量的限制 B.在t時(shí)刻降低丙組溫度,將使丙組酶的活性提高,曲線上升 C.若甲組溫度小于乙組溫度,則酶的最適溫度不可能大于乙組溫度 D.若甲組溫度大于乙組溫度,則酶的最適溫度不可能大于甲組溫度 答案 C 6.(2018全國卷26省聯(lián)考,7)生物的新陳代謝離不開酶,下列有關(guān)酶的敘述正確的是( ) A.酶的專一性與酶的空間結(jié)構(gòu)有直接關(guān)系 B.在H2O2的分解實(shí)驗(yàn)中,加熱、加入Fe3+與過氧化氫酶均能降低反應(yīng)活化能 C.在pH分別為6、7、8、9的條件下可
20、探究pH對胃蛋白酶活性的影響 D.可利用唾液淀粉酶處理植物細(xì)胞,用于獲得無細(xì)胞壁的植物細(xì)胞 答案 A 考點(diǎn)二 ATP 7.(2017寧夏中衛(wèi)一中上學(xué)期第二次月考,6)下列生理過程與ATP的消耗無關(guān)的是( ) A.酒精發(fā)酵 B.暗反應(yīng) C.根吸收K+ D.唾液腺細(xì)胞分泌唾液 答案 A 8.(2018河北定州中學(xué)一調(diào),22)如圖為ATP的結(jié)構(gòu)和ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式。下列說法不正確的是( ) A.圖1中的A代表腺苷,b、c為高能磷酸鍵 B.圖2中反應(yīng)向右進(jìn)行時(shí),圖1中的c鍵斷裂并釋放能量 C.ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化過程中,物質(zhì)是可循環(huán)利用的,能量是不可逆的
21、D.酶1、酶2的作用機(jī)理都是降低反應(yīng)的活化能 答案 A 9.(2018廣東深圳高中第一次周測,28)下列有關(guān)ATP的敘述錯(cuò)誤的是( ) A.人體內(nèi)成熟的紅細(xì)胞中沒有線粒體,不能產(chǎn)生ATP B.產(chǎn)生酶的細(xì)胞一定能產(chǎn)生ATP C.在有氧與無氧的條件下,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能形成ATP D.ATP中的“A”與DNA 中的堿基A 含義不同 答案 A 10.(2018山東濟(jì)南一中測試,20)ATP(甲)是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),據(jù)圖判斷下列敘述正確的是( ) A.在主動(dòng)運(yùn)輸過程中,乙的含量會(huì)明顯增加 B.丙中不含磷酸鍵,是RNA基本組成單位之一 C.丁由腺嘌呤和核糖組成,而戊可用
22、于甲的合成 D.甲→乙和乙→丙過程中,其催化作用的酶空間結(jié)構(gòu)相同 答案 C B組 2016—2018年模擬·突破題組 突破1 酶促反應(yīng)的相關(guān)曲線分析 1.(人教必1,3-1-1,變式)下圖中①曲線表示的是在最適溫度下,反應(yīng)物濃度對酶所催化的化學(xué)反應(yīng)速率的影響。下列敘述不正確的是( ) A.C點(diǎn)時(shí)酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大 B.A點(diǎn)時(shí)隨著反應(yīng)物濃度的增加,酶促反應(yīng)速率加快 C.如果B點(diǎn)時(shí)反應(yīng)體系加入少量同種酶,曲線不變 D.如果A點(diǎn)時(shí)將反應(yīng)體系溫度升高5 ℃,酶促反應(yīng)速率可能按曲線②方式變化 答案 C 2.(2018山東濟(jì)南一中上學(xué)期期中,12)如圖實(shí)線表示向淀粉溶
23、液中加入一定量的唾液淀粉酶后,還原糖的產(chǎn)生量和反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系。某同學(xué)現(xiàn)取三支試管,均加入等量的淀粉溶液和唾液淀粉酶后,再分別加入一定量的淀粉、適量的蛋白酶和適量的唾液淀粉酶,三支試管中的反應(yīng)曲線依次為( ) A.②③① B.②①③ C.①②③ D.③②① 答案 B 3.(2017河北石家莊實(shí)驗(yàn)中學(xué)上學(xué)期期中,15)如圖表示在不同條件下,酶催化反應(yīng)速率(或生成物量)的變化。下列有關(guān)敘述中,不正確的是( ) A.圖①虛線可表示酶量增加一倍時(shí),底物濃度和反應(yīng)速率的關(guān)系 B.圖②虛線可表示增加酶濃度而其他條件不變時(shí),生成物量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系 C.圖③不能表示在反應(yīng)開始后的一段時(shí)
24、間內(nèi),反應(yīng)速率與時(shí)間的關(guān)系 D.若圖②中的實(shí)線表示Fe3+的催化效率,則虛線可表示過氧化氫酶的催化效率 答案 C 4.(2017福建仙游一中第一次月考,18)如圖表示在25 ℃、pH=7條件下,向2 mL的H2O2溶液中加入兩滴肝臟研磨液,H2O2分解產(chǎn)生O2量隨時(shí)間的變化。若該酶促反應(yīng)過程中改變某一條件,以下分析正確的是( ) A.以Fe3+替代肝臟研磨液,a值減少,b值增大 B.滴加4滴肝臟研磨液,a值不變,b值增大 C.溫度為37 ℃時(shí),a值不變,b值減小 D.H2O2量增加為4 mL時(shí),a值增大,b值減小 答案 C 突破2 酶的相關(guān)實(shí)驗(yàn)探究 5.(2017山西
25、高三名校聯(lián)考,20)現(xiàn)有甲、乙、丙三支試管,先向三支試管內(nèi)加入2 mL可溶性淀粉溶液,再按下圖所示步驟操作,然后分別用斐林試劑檢驗(yàn)。下列分析不正確的是( ) A.甲試管和乙試管對照,說明酶具有專一性 B.甲試管和丙試管對照,說明酶活性受高溫影響 C.實(shí)驗(yàn)結(jié)果是甲試管內(nèi)會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀 D.實(shí)驗(yàn)結(jié)果是乙試管和丙試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀 答案 D 6.(2018河北雞澤一中第一次月考,9)欲探究pH對唾液淀粉酶活性的影響,某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下方案。操作順序最合理的是( ) ①在三支試管中各加入淀粉溶液2 mL; ②在三個(gè)試管中各加入新鮮的唾液淀粉酶溶液1 mL ③分別置于80 ℃
26、、40 ℃、0 ℃恒溫水浴中保持5分鐘 ④將試管中溶液的pH分別調(diào)到3、7、11。 ⑤加入斐林試劑后水浴加熱,觀察現(xiàn)象 ⑥置于適宜溫度下保溫5分鐘。 A.①②③④⑤ B.②④①⑥⑤ C.①②⑥④⑤ D.①②③⑤ 答案 B 7.(2018安徽六安一中第二次月考,8)為了驗(yàn)證酶的作用具有專一性,某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下5組實(shí)驗(yàn),分別選擇一定的試劑進(jìn)行檢測,其中合理的實(shí)驗(yàn)方案是( ) 組別 ① ② ③ ④ ⑤ 酶 蛋白酶 蛋白酶 淀粉酶 淀粉酶 淀粉酶 反應(yīng)物 蛋白質(zhì) 淀粉 蛋白質(zhì) 淀粉 麥芽糖 A.①和③對比,用雙縮脲試劑檢測 B.②和④對比,用碘液
27、檢測 C.④和⑤對比,用斐林試劑檢測 D.③和④對比,用斐林試劑檢測 答案 B 8.(2017遼寧鞍山第一中學(xué)高三上學(xué)期一模,8)下列關(guān)于酶特性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的敘述中,正確的是( ) A.驗(yàn)證酶的高效性時(shí),自變量只是酶的種類 B.探究溫度對酶活性影響實(shí)驗(yàn)中,可選用過氧化氫酶為研究對象 C.探究影響淀粉酶活性的因素時(shí),溫度、酸堿度都是自變量 D.用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶的專一性時(shí),可用碘液進(jìn)行鑒定 答案 C 9.(2018甘肅靜寧一中二模,33)某科研小組對蘿卜中過氧化氫酶的活性進(jìn)行研究,研究者將新鮮的蘿卜磨碎,過濾制得提取液后,做了兩組實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示,請分析回答
28、: (1)實(shí)驗(yàn)1分兩組進(jìn)行,其主要目的是探究 ;本實(shí)驗(yàn)中,除了圖甲所示溶液外,還需加入 。? (2)若實(shí)驗(yàn)2的兩次實(shí)驗(yàn)溫度均保持在30 ℃,只是第二次實(shí)驗(yàn)時(shí)蘿卜提取液的使用量減半,其余實(shí)驗(yàn)操作都相同。則引起A、B曲線出現(xiàn)差異的原因最可能是 。? (3)實(shí)驗(yàn)2的結(jié)果顯示,過氧化氫酶失活的pH范圍是 。? (4)由圖可知,在進(jìn)行酶活性的測定時(shí),可根據(jù)一定條件下單位時(shí)間內(nèi) 或 來表示酶活性。? 答案 (1)酶的高效性(或過氧化氫酶與F催化效率的高低,合理即可) 過氧化氫溶液 (2)酶含量的不同 (3)0~2,
29、11~14 (4)產(chǎn)物的生成量 底物(反應(yīng)物)的消耗量 C組 2016—2018年模擬·提升題組 (滿分:30分 時(shí)間:30分鐘) 一、選擇題(每小題4分,共16分) 1.(2018河南洛陽上學(xué)期期中,8)下列有關(guān)生物體中酶和ATP的相關(guān)敘述,不正確的是( ) A.酶的合成場所不一定是核糖體 B.從含胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法 C.ATP中全部高能磷酸鍵斷裂后,形成的產(chǎn)物有腺嘌呤核糖核苷酸和磷酸 D.高溫和低溫時(shí)酶的催化效率均極低,其原因是相同的 答案 D 2.(2017山西康杰中學(xué)上學(xué)期第一次聯(lián)考,8)ATP 是細(xì)胞內(nèi)的能量“通貨”,下列有關(guān)敘述中,不正
30、確的是( ) A.ATP水解,實(shí)際上是指ATP分子中遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵的水解 B.細(xì)胞內(nèi) ATP 與 ADP 相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制是生物界的共性 C.ATP分子由1個(gè)腺嘌呤和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成 D.ATP是主動(dòng)運(yùn)輸、肌肉收縮、大腦思考的直接能源物質(zhì) 答案 C 3.(2017河北衡水中學(xué)二調(diào),15)20世紀(jì)60年代后,醫(yī)院用淀粉酶替代酸來分解淀粉,效果顯著。如圖所示為某同學(xué)探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的水解作用的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( ) A.應(yīng)先將各組試管溶液pH分別調(diào)到設(shè)定數(shù)值再混合 B.pH為3和9的兩支試管中的淀粉酶的活性相同 C.pH為13的試管
31、調(diào)到pH為7后淀粉含量基本不變 D.淀粉酶降低淀粉水解反應(yīng)活化能的作用比酸更顯著 答案 B 4.(2018內(nèi)蒙古赤峰二中第二次月考,12)ATP、GTP、CTP和UTP是細(xì)胞內(nèi)四種高能磷酸化合物,它們的結(jié)構(gòu)只是堿基的不同,下列敘述錯(cuò)誤的是( ) A.ATP的合成常伴隨著細(xì)胞內(nèi)的放能反應(yīng) B.1分子GTP徹底水解可得到3種小分子物質(zhì) C.CTP中“C”是由胞嘧啶和脫氧核糖構(gòu)成的 D.UTP斷裂兩個(gè)高能磷酸鍵后可作為基因轉(zhuǎn)錄的原料 答案 C 二、非選擇題(共14分) 5.(2018河南八市第二次測評,26)酶的抑制劑能降低酶的活性,不同的抑制劑影響酶活性的原理存在差異。在適宜
32、溫度、pH等條件下,某學(xué)者通過實(shí)驗(yàn)來研究兩種抑制劑對某消化酶酶促反應(yīng)的影響,對實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行分析并繪圖如圖所示,請回答:(14分) (1)酶是一類生物催化劑,大多數(shù)酶的結(jié)構(gòu)單位是 。在多肽形成消化酶的過程中發(fā)揮作用的酶存在于真核細(xì)胞的 中。? (2)圖示中,底物濃度升高可減小或去除抑制劑 (填“Ⅰ”“Ⅱ”)的作用;底物濃度小于S2時(shí),影響曲線①反應(yīng)速率的主要因素是 ;與曲線①相比較,曲線②、③酶促反應(yīng)的速率大大降低,其原理是 。? (3)該學(xué)者通過實(shí)驗(yàn)得到了上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,其基本的實(shí)驗(yàn)過程: a.將某消化酶溶液等分為①②③三組,將每組等分為若干份:①中加入一定量的蒸餾水、②中加入 、③中加入 。? b.在溫度、pH等相同且適宜條件下,將 分別與上述三組酶溶液混合,定時(shí)取樣檢測各反應(yīng)中底物的量或產(chǎn)物的量,記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果并繪圖。? 答案 (1)氨基酸 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體(寫全才得分) (2)Ⅰ 底物濃度 在抑制劑的作用下,酶的活性(催化效率)降低,其降低反應(yīng)活化能的能力下降 (3)a.等量的抑制劑Ⅰ 等量的抑制劑Ⅱ b.等量的不同濃度的底物溶液 12
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