2018版高考生物一輪復(fù)習(xí) 第二單元 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)運(yùn)輸 微講座 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸跨膜層數(shù)分析學(xué)案 新人教版

《2018版高考生物一輪復(fù)習(xí) 第二單元 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)運(yùn)輸 微講座 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸跨膜層數(shù)分析學(xué)案 新人教版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2018版高考生物一輪復(fù)習(xí) 第二單元 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)運(yùn)輸 微講座 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸跨膜層數(shù)分析學(xué)案 新人教版（10頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸跨膜層數(shù)分析 授課提示：對(duì)應(yīng)學(xué)生用書第37頁(yè) 物質(zhì)穿膜運(yùn)輸問(wèn)題是學(xué)生解題的難點(diǎn)之一，其原因有兩個(gè)方面，首先是學(xué)生對(duì)題目涉及的生物體局部結(jié)構(gòu)不清楚，無(wú)從著手，其次是對(duì)物質(zhì)是跨膜還是非跨膜(即膜融合)進(jìn)出細(xì)胞，不能做出正確判斷。另外學(xué)生缺乏空間想象能力，不會(huì)將生物體局部結(jié)構(gòu)進(jìn)行放大，并利用圖示表示出來(lái)。 1．物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)不同細(xì)胞器之間的跨膜分析 (1)線粒體與葉綠體之間的跨膜a為O2，b為CO2，由產(chǎn)生場(chǎng)所到利用場(chǎng)所共跨4層膜。(O2是指葉綠體基質(zhì)中的氧氣，如果題目中指出從產(chǎn)生部位即類囊體腔內(nèi)則至少跨5層膜) (2)分泌蛋白形成過(guò)程中的跨膜問(wèn)題 ①內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖

2、體合成肽鏈后直接進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中加工，不跨膜； ②蛋白質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中完成初步加工后，經(jīng)“出芽”形成囊泡與高爾基體融合，不跨膜； ③高爾基體對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)一步加工后，成熟蛋白質(zhì)也以囊泡形式分泌，并與細(xì)胞膜融合，以胞吐方式分泌出細(xì)胞，整個(gè)過(guò)程均不跨膜。 2．血漿、組織液等內(nèi)環(huán)境與細(xì)胞之間的跨膜分析 (1)幾種由單層細(xì)胞形成的結(jié)構(gòu) 人體中有很多由單層細(xì)胞構(gòu)成的管狀或泡狀結(jié)構(gòu)，如毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管、小腸絨毛、肺泡、腎小球和腎小管等，這些非常薄的結(jié)構(gòu)有利于物質(zhì)交換，物質(zhì)透過(guò)這些管壁或泡壁時(shí)，要經(jīng)過(guò)一層細(xì)胞，兩層細(xì)胞膜。 (2)物質(zhì)由血漿進(jìn)入組織液的跨膜 葡萄糖、氧氣等物質(zhì)從血漿進(jìn)入組織液，經(jīng)過(guò)

3、組織處的毛細(xì)血管，至少要跨毛細(xì)血管壁(一層上皮細(xì)胞，共2層細(xì)胞膜)。 (3)物質(zhì)由組織液進(jìn)入細(xì)胞的跨膜 物質(zhì)由組織液進(jìn)入細(xì)胞的跨膜，要分析該物質(zhì)具體在細(xì)胞中被利用的場(chǎng)所，然后計(jì)算出跨膜層數(shù)。如上圖葡萄糖利用的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，因此組織液中的葡萄糖只跨1層膜，進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)即被利用。氧氣利用的場(chǎng)所在線粒體內(nèi)膜上，它要跨3層膜，進(jìn)入線粒體中被利用。 3．體外環(huán)境與血漿之間的跨膜分析 物質(zhì)由體外環(huán)境(肺泡、小腸等)進(jìn)入血漿，至少要跨1層上皮細(xì)胞和1層毛細(xì)血管壁細(xì)胞，即要跨4層膜，才能進(jìn)入到血漿中。物質(zhì)進(jìn)入血漿后，由循環(huán)系統(tǒng)轉(zhuǎn)運(yùn)到全身各處，該過(guò)程是不跨膜的。O2還需進(jìn)入紅細(xì)胞，由血紅蛋

4、白攜帶。 [題組突破演練] 1．外界空氣中O2進(jìn)入人體組織細(xì)胞中被利用，至少要穿過(guò)的生物膜層數(shù)是(　　) A．5層　　　　　 B．10層 C．11層 D．12層 解析：外界空氣中O2要經(jīng)過(guò)肺泡進(jìn)入內(nèi)環(huán)境，然后由紅細(xì)胞運(yùn)輸，在細(xì)胞中被利用的場(chǎng)所是線粒體，具體過(guò)程如下： 氧氣經(jīng)過(guò)肺泡壁細(xì)胞(2層膜)＋肺部毛細(xì)血管壁細(xì)胞(2層膜)＋紅細(xì)胞進(jìn)和出(2層膜)＋組織處毛細(xì)血管壁細(xì)胞(2層膜)＋組織細(xì)胞膜(1層膜)＋線粒體(2層膜)＝11層。 答案：C 2．蛋白質(zhì)的消化產(chǎn)物被人體所吸收并轉(zhuǎn)化為組織蛋白的過(guò)程中，共穿過(guò)的磷脂分子層數(shù)是(　　) A．4 B．8 C．7 D．14

5、解析：食物中的蛋白質(zhì)在消化道中被蛋白酶和肽酶分解成氨基酸，主要在小腸中被吸收，其吸收過(guò)程如圖所示。腸腔中的氨基酸經(jīng)過(guò)小腸絨毛上皮細(xì)胞(2層膜)＋絨毛內(nèi)毛細(xì)血管壁(2層膜)＋組織處毛細(xì)血管壁(2層膜)＋組織細(xì)胞膜(1層膜)＝7層膜；而1層膜由2層磷脂分子構(gòu)成，所以共穿過(guò)14層磷脂分子層。 答案：D 3．血漿中的1個(gè)葡萄糖分子進(jìn)入組織細(xì)胞被徹底氧化分解，需要穿過(guò)幾層細(xì)胞膜(　　) A．5層 B．3層 C．6層 D．4層 解析：血漿中的葡萄糖分子進(jìn)入組織細(xì)胞必須通過(guò)內(nèi)環(huán)境(如圖所示)。葡萄糖首先要穿過(guò)毛細(xì)血管壁進(jìn)入組織液，毛細(xì)血管壁由一層上皮細(xì)胞組成，所以葡萄糖穿過(guò)這層細(xì)胞即穿過(guò)2層細(xì)

6、胞膜，再進(jìn)入組織細(xì)胞共穿過(guò)3層細(xì)胞膜。進(jìn)入組織細(xì)胞的葡萄糖在被徹底氧化分解時(shí)，首先要在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中經(jīng)過(guò)細(xì)胞呼吸的第一階段，被分解成兩分子丙酮酸，再進(jìn)一步進(jìn)入線粒體被徹底氧化分解。線粒體膜不是細(xì)胞膜，所以血漿中的葡萄糖進(jìn)入組織細(xì)胞被徹底氧化分解經(jīng)過(guò)的細(xì)胞膜只有3層。 答案：B 4．1分子CO2從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來(lái)，進(jìn)入一相鄰細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)內(nèi)，至少穿過(guò)的生物膜層數(shù)及磷脂分子層數(shù)分別是(　　) A．5層和10層　　　　 B．6層和12層 C．7層和7層 D．8層和16層 解析：1分子CO2從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來(lái)，進(jìn)入相鄰細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)內(nèi)(如圖)，因葉綠體和線

7、粒體都是具有雙層膜的細(xì)胞器，故共穿過(guò)的生物膜是6層，而每一層膜由2層磷脂分子構(gòu)成，所以共穿過(guò)12層磷脂分子層。 答案：B 5．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)的分泌蛋白，輸送到高爾基體腔內(nèi)進(jìn)一步加工，最后釋放到細(xì)胞外。這一過(guò)程中分泌蛋白通過(guò)的生物膜層數(shù)是(　　) A．4層 B．3層 C．2層 D．0層 解析：如圖所示，分泌蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上合成，經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔膨大、出芽形成囊泡，把蛋白質(zhì)輸送到高爾基體腔內(nèi)，做進(jìn)一步加工后，再由高爾基體邊緣突起形成囊泡，把蛋白質(zhì)裹在囊泡內(nèi)，運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，最后囊泡與細(xì)胞膜融合，經(jīng)細(xì)胞膜的胞吐作用把蛋白質(zhì)釋放到細(xì)胞外。整個(gè)過(guò)程中分泌蛋白都是以囊泡的形式移

8、動(dòng)，而并非穿過(guò)生物膜進(jìn)行運(yùn)輸，故這一過(guò)程中穿過(guò)的生物膜層數(shù)是0層。 答案：D 專題培優(yōu)|細(xì)胞的分子組成、結(jié)構(gòu)和功能 授課提示：對(duì)應(yīng)學(xué)生用書第38頁(yè) 一、關(guān)于蛋白質(zhì)和核酸關(guān)系的分析 蛋白質(zhì)和核酸關(guān)系示意圖的分析方法 蛋白質(zhì)和核酸的關(guān)系多以圖解的形式呈現(xiàn)，其中包含蛋白質(zhì)和核酸的組成元素、核酸控制蛋白質(zhì)的合成、染色體的組成成分等信息。解答的關(guān)鍵是正確識(shí)別圖中元素的種類及物質(zhì)(如氨基酸、核苷酸、DNA、RNA和蛋白質(zhì)等)的名稱。如圖所示： 從兩個(gè)方面判斷圖解中的分子種類：一是分子本身的元素組成；二是分子之間的內(nèi)在聯(lián)系。小分子a的組成元素是C、H、O、N，由此可以初步判斷a為氨基酸

9、，小分子b的組成元素是C、H、O、N、P，由此可以初步判斷b是核苷酸。再根據(jù)A、B、C三種大分子物質(zhì)之間的相互關(guān)系圖解，判斷B→C→A為核酸控制蛋白質(zhì)合成的過(guò)程，C為RNA。這樣就可以斷定a和A分別是氨基酸和蛋白質(zhì)，b和B分別是脫氧核苷酸和DNA。 [題組突破演練] 1．分析HIV的化學(xué)組成，得到如圖所示組成關(guān)系，相關(guān)敘述正確的是(　　) A．a(chǎn)→甲的過(guò)程在HIV的核糖體上完成 B．乙徹底水解可產(chǎn)生磷酸、核糖和A、G、T、C四種堿基 C．a(chǎn)與a之間通過(guò)“—NH—COOH—”相連接 D．HIV的遺傳信息儲(chǔ)存在大分子乙中 解析：首先要由圖中HIV聯(lián)想到RNA和蛋白質(zhì)，然后推斷出甲

10、、乙兩種物質(zhì)是蛋白質(zhì)和RNA，a、b是構(gòu)成甲、乙(蛋白質(zhì)和RNA)的小分子物質(zhì)，所以a、b可能是氨基酸和核糖核苷酸，最后根據(jù)元素組成再確認(rèn)甲、a是蛋白質(zhì)和氨基酸，乙、b是RNA和核糖核苷酸。HIV無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有侵入寄主細(xì)胞，利用寄主細(xì)胞的核糖體才能合成自身的蛋白質(zhì)；RNA中含有U而不含T；氨基酸之間通過(guò)肽鍵“—NH—CO—”相連接；RNA是HIV的遺傳物質(zhì)。 答案：D 2．如圖是人體細(xì)胞中兩種重要有機(jī)物A和E的元素組成及相互關(guān)系圖，請(qǐng)據(jù)圖回答： (1)請(qǐng)?jiān)趫D中方框中補(bǔ)充兩種重要有機(jī)物A和E的元素組成。 (2)E具有多樣性，其原因從b分析是____________________，

11、從A分析是________________________________________________________________________。 (3)④反應(yīng)過(guò)程為_(kāi)_______，若b的平均相對(duì)分子質(zhì)量為r，通過(guò)④反應(yīng)過(guò)程形成m條肽鏈，經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成相對(duì)分子質(zhì)量為e的E，則E分子中肽鍵的數(shù)目是________。 (4)染色體是________的主要載體，它主要分布在細(xì)胞核中，用________染色劑將口腔上皮細(xì)胞染色，可在顯微鏡下觀察到細(xì)胞核呈綠色。 解析：由B折疊構(gòu)成E可推出E是蛋白質(zhì)，B是多肽，b是氨基酸，A是DNA，D是RNA，a是脫氧核苷酸。 答案：(1)N、P　

12、N (2)組成B(多肽)的b(氨基酸)種類、數(shù)量、排列順序不同　組成A(DNA)的a(脫氧核苷酸)排列順序不同 (3)脫水縮合　(e－rm)/(r－18) (4)基因(或DNA)　甲基綠 二、結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng) 1．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、葉綠體基質(zhì)的異同 項(xiàng)目 內(nèi)含物 作用 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等 多種化學(xué)反應(yīng)，如細(xì)胞呼吸第一階段：葡萄糖分解為丙酮酸，產(chǎn)生少量[H]，釋放少量能量 線粒體基質(zhì) ADP、Pi、丙 酮 酸、CO2、[H]、ATP、酶、DNA等 有氧呼吸的第二階段：丙酮酸和水徹底分解成CO2和[H]，釋放少量能量 葉

13、綠體基質(zhì) ATP、ADP、Pi、[H]、CO2、C3、C5、(CH2O)、多種酶、DNA等 光合作用的暗反應(yīng)階段：CO2與C5結(jié)合被固定，生成C3，經(jīng)酶作用接受ATP釋放的能量并且被[H]還原等一系列變化形成(CH2O)和C5，使暗反應(yīng)持續(xù)進(jìn)行下去 2.注意理解細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)多樣性與功能多樣性的統(tǒng)一 (1)具有分泌功能的細(xì)胞往往形成很多突起，以增大表面積，提高分泌效率，且細(xì)胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體含量較多。 (2)哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞呈現(xiàn)雙面凹的圓餅狀，體積小，相對(duì)表面積大，有利于提高O2和CO2的交換速率。 (3)具有吸收功能的細(xì)胞，游離面多突起，細(xì)胞內(nèi)線粒體等細(xì)胞器數(shù)目多。 (4)

14、代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)自由水含量高，線粒體、核糖體等細(xì)胞器含量多，核仁較大，核孔數(shù)量多。 [題組突破演練] 3．(2017·山東齊魯名校調(diào)研)下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，正確的是(　　) A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體是肽鏈合成和加工的場(chǎng)所 B．細(xì)胞器在細(xì)胞質(zhì)中的分布與細(xì)胞的功能相適應(yīng) C．溶酶體合成和分泌多種水解酶分解衰老、損傷的細(xì)胞器 D．細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳和代謝活動(dòng)的中心 解析：肽鏈在核糖體內(nèi)合成，A項(xiàng)錯(cuò)誤。溶酶體中水解酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，合成場(chǎng)所在核糖體內(nèi)，釋放后可水解衰老、損傷的細(xì)胞器，C項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞核控制代謝和遺傳，但其代謝的主要場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案：B 4．(2

15、017·安徽合肥質(zhì)檢)下列有關(guān)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)或功能的分析正確的是(　　) A．膜中多糖水解產(chǎn)物能與斐林試劑生成磚紅色沉淀，說(shuō)明膜中多糖的單體是葡萄糖 B．在生物體的不同細(xì)胞中，細(xì)胞膜功能的多種多樣，決定了細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的多種多樣 C．由于膜對(duì)Na＋通過(guò)具有選擇性，所以在細(xì)胞膜上幫助Na＋跨膜的蛋白質(zhì)只有一種 D．膜的選擇透過(guò)性既與其中磷脂分子和水的親疏有關(guān)又與蛋白質(zhì)的種類和結(jié)構(gòu)有關(guān) 解析：具有還原性的糖都能夠與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)；在不同的細(xì)胞中，組成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)種類不同，決定了細(xì)胞膜功能的多樣性；細(xì)胞膜上幫助鈉離子跨膜運(yùn)輸?shù)牡鞍踪|(zhì)不止一種。 答案：D 5．細(xì)胞內(nèi)的生物膜為細(xì)胞生命活動(dòng)

16、提供了廣闊場(chǎng)所，不同細(xì)胞器增大膜面積的方式可能不同。下列有關(guān)細(xì)胞器增大膜面積的方式的敘述中，正確的是(　　) A．葉綠體通過(guò)內(nèi)膜向內(nèi)折疊增大膜面積 B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過(guò)折疊廣泛分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C．線粒體內(nèi)的基粒增大了線粒體的膜面積 D．高爾基體通過(guò)產(chǎn)生小泡而增大膜面積 解析：葉綠體通過(guò)基粒增大膜面積，線粒體通過(guò)內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴增大膜面積，高爾基體通過(guò)膜的重疊增大膜面積，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過(guò)折疊增大膜面積。 答案：B 三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的相關(guān)方法規(guī)律 1．“U”形管中水分子移動(dòng)方向的分析 (1)膜兩側(cè)溶液中濃度高的一側(cè)滲透壓高，低的一側(cè)滲透壓低，水分子由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散。

17、 (2)兩側(cè)溶液中的溶質(zhì)是否能通過(guò)半透膜，若不能，則只是高濃度一側(cè)液面升高；若能，則先是高濃度一側(cè)液面升高，隨后另一側(cè)液面升高，最后兩側(cè)液面持平。 (3)如果溶質(zhì)分子不能透過(guò)半透膜，在達(dá)到滲透平衡時(shí)，一般兩側(cè)溶液的濃度并不相等，因?yàn)橐好娓叩囊粋?cè)形成的靜水壓，會(huì)阻止溶劑由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散。 (4)圖中溶質(zhì)可以是同一種物質(zhì)，也可以是不同物質(zhì)。要特別強(qiáng)調(diào)的是溶液濃度是指物質(zhì)的量濃度(摩爾濃度)而不是質(zhì)量濃度。 2．巧借“高度差”，妙比濃度值 以滲透裝置為切入點(diǎn)的試題，常帶有物理學(xué)科特點(diǎn)，因此綜合性較強(qiáng)?？忌绻欢忸}技巧，往往會(huì)耗費(fèi)很多寶貴的時(shí)間。下面我們對(duì)常見(jiàn)的滲透裝置進(jìn)行規(guī)律

18、技巧的總結(jié)： (1)半透膜兩側(cè)溶液濃度不同時(shí)，達(dá)到平衡后，溶液濃度高的一側(cè)液面高(反之亦然，即液面高的一側(cè)溶液濃度也高)；濃度差越大，則液面高度差也越大。 (2)當(dāng)多個(gè)大小不同的漏斗中盛有相同濃度的溶液時(shí)：①半透膜的表面積越大，水分進(jìn)入漏斗的速度就越快(漏斗內(nèi)液面上升速率越快)；②漏斗中溶液體積越大，達(dá)到平衡時(shí)，漏斗中液面越高。 3．質(zhì)壁分離的細(xì)胞類型 (1)動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞均可發(fā)生滲透作用，但因?yàn)閯?dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁、液泡等結(jié)構(gòu)，故動(dòng)物細(xì)胞不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 (2)對(duì)于在溶質(zhì)不能跨膜的溶液中(如蔗糖溶液)，只能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，而對(duì)于在溶質(zhì)可跨膜的溶液中(如KNO3溶液)，則先發(fā)

19、生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，后可發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。 4．植物細(xì)胞在不同溶質(zhì)、不同濃度的溶液中的變化 溶質(zhì)類型 外界溶液濃度 現(xiàn)象 實(shí)例 溶質(zhì)可被吸收 低濃度溶液 吸水膨脹 KNO3溶液、葡萄糖溶液、尿素溶液等 等濃度溶液 隨溶質(zhì)的吸收而吸水膨脹 高濃度溶液 先質(zhì)壁分離，后自動(dòng)復(fù)原，也可因濃度過(guò)高而失水死亡 溶質(zhì) 不被 吸收 低濃度溶液 吸水膨脹 蔗糖溶液等 等濃度溶液 不吸水也不失水 高濃度溶液 質(zhì)壁分離(濃度過(guò)高，會(huì)因失水過(guò)多而死亡) [題組突破演練] 6．在生物實(shí)驗(yàn)中，有關(guān)滲透系統(tǒng)的應(yīng)用的描述，錯(cuò)誤的是(　　) A

20、．利用滲透系統(tǒng)能夠驗(yàn)證滲透作用發(fā)生需要具有半透膜 B．利用滲透系統(tǒng)能夠驗(yàn)證滲透作用發(fā)生需要具有濃度差 C．利用滲透系統(tǒng)能夠觀測(cè)到兩溶液間的水分子進(jìn)行雙向運(yùn)動(dòng) D．滲透系統(tǒng)適用于比較溶質(zhì)不能透過(guò)半透膜的溶液濃度的大小 解析：利用滲透系統(tǒng)比較不同溶液濃度大小的原理是水分子雙向運(yùn)動(dòng)速率的差會(huì)導(dǎo)致液面高度改變；利用滲透系統(tǒng)不能觀察到兩溶液間的水分子進(jìn)行雙向運(yùn)動(dòng)。 答案：C 7．某同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，甲圖為實(shí)驗(yàn)開(kāi)始狀態(tài)，乙圖為實(shí)驗(yàn)結(jié)束狀態(tài)。另一位同學(xué)想在乙圖所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，探究蔗糖的水解產(chǎn)物能否通過(guò)半透膜。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　) A．繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)需要用到蔗糖酶和斐林試劑

21、B．若a、b兩管液面高度差縮小且a管內(nèi)液體遇斐林試劑加熱無(wú)磚紅色沉淀、b管內(nèi)液體遇斐林試劑加熱有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過(guò)半透膜 C．若a、b兩管液面高度差縮小且a、b管內(nèi)液體遇斐林試劑加熱均有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產(chǎn)物能通過(guò)半透膜 D．若a、b兩管液面高度差增大且a管內(nèi)液體遇斐林試劑加熱無(wú)磚紅色沉淀、b管內(nèi)液體遇斐林試劑加熱有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過(guò)半透膜 解析：目前乙圖處于滲透平衡狀態(tài)，在此結(jié)果的基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，可能出現(xiàn)兩種情形。情形1：a管蒸餾水因得到溶質(zhì)而濃度升高，滲透平衡被打破，b管內(nèi)的溶劑(水)分子就會(huì)通過(guò)半透膜擴(kuò)散到a管中，則a管液面上升；情形2：b

22、管蔗糖溶液因溶質(zhì)的物質(zhì)的量增加而濃度升高，滲透平衡被打破，a管內(nèi)的溶劑(水)分子就會(huì)通過(guò)半透膜擴(kuò)散到b管中，則b管液面上升。該實(shí)驗(yàn)探究蔗糖的水解產(chǎn)物是否透過(guò)半透膜，故要用蔗糖酶水解蔗糖，產(chǎn)生還原糖，還原糖可用斐林試劑進(jìn)行檢測(cè)，由蔗糖(二糖)水解成還原糖(單糖)后，溶質(zhì)的物質(zhì)的量會(huì)增加。如果蔗糖的水解產(chǎn)物能夠通過(guò)半透膜，符合上述情形1，如果蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過(guò)半透膜，符合上述情形2。 答案：B 8.如圖所示為平衡時(shí)的滲透裝置，燒杯內(nèi)的液面高度為a，漏斗內(nèi)的液面高度為b，液面高度差m＝b－a。在此基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，以滲透平衡時(shí)的液面差為觀測(cè)指標(biāo)，正確的是(　　) A．若吸出漏斗中高出燒杯內(nèi)的

23、液面的溶液，則平衡時(shí)m增大 B．若向漏斗中加入少量蔗糖，平衡時(shí)m將增大 C．若向漏斗中加入適量且與漏斗內(nèi)的蔗糖溶液濃度相等的蔗糖溶液，則平衡時(shí)m不變 D．向燒杯中加入適量清水，平衡時(shí)m將增大 解析：若吸出漏斗中高出燒杯內(nèi)的液面的溶液，則其中溶質(zhì)也被吸出，漏斗中溶質(zhì)減少，燒杯中的清水進(jìn)入漏斗，漏斗中溶液濃度減小，濃度差減小，則平衡時(shí)高度差m將減小。若向漏斗中加入少量蔗糖，蔗糖溶解后漏斗中溶液濃度變大，則平衡后高度差變大。若向漏斗中加入適量且與漏斗內(nèi)的蔗糖溶液濃度相等的蔗糖溶液，則高度差暫時(shí)變大，而濃度差沒(méi)有變化，因此，會(huì)有部分水分滲出。部分水分滲出后，漏斗中溶液濃度增大，則平衡時(shí)高度差m

24、將增大。向燒杯中加入適量清水，高度差暫時(shí)變小，但是濃度差沒(méi)有變化，則有部分水分滲入漏斗。平衡后，由于部分水分進(jìn)入漏斗中，濃度差變小，所以高度差也將變小。 答案：B 9．為探究膜的透性，設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置，其中E、F、G為用豬膀胱制成的小袋，內(nèi)盛有溶液甲或溶液乙，上端分別接上口徑相同的小玻璃管，起初3支小玻璃管內(nèi)的液面高度相同，已知體積VG＞VE＝VF，甲、乙、丙三種溶液分別為質(zhì)量濃度為0.2 g/mL、0.1 g/mL、0.3 g/mL的蔗糖溶液。 (1)幾分鐘后，3支小玻璃管中的現(xiàn)象是______________________________________ ______

25、__________________________________________________________________。 (2)對(duì)比分析e、f小玻璃管中的現(xiàn)象可見(jiàn)，實(shí)驗(yàn)的自變量是________________________________________________________________________。 (3)該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明___________________________________________________________ ___________________________________________________________

26、_____________。 (4)若將兩組這樣的裝置，一組放于37 ℃的恒溫箱中，一組放于0 ℃的恒溫箱中，幾分鐘后觀察，可見(jiàn)兩裝置中e玻璃管中的現(xiàn)象是____________________________________ ________________________________________________________________________， 說(shuō)明___________________________________________________________________。 解析：(1)由于溶液丙濃度最大，所以E、F、G均滲透失水，液面下降。E、F

27、相比，E中溶液濃度為0.2 g/mL，F(xiàn)中溶液濃度為0.1 g/mL，E與外界溶液濃度差較小，失水較少，因而e管下降程度小于f管。F、G相比，G表面積大，失水多，因而g管下降程度大于f管。因此液面下降程度為g管>f管>e管。 (2)e、f管中由于溶液濃度的不同造成液面下降程度不同，自變量是溶液濃度。 (3)該實(shí)驗(yàn)證明了水分子由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散，膜兩側(cè)濃度差越大擴(kuò)散速度越快。 (4)在一定范圍內(nèi)，溫度越高，物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾试娇?，因此?7 ℃時(shí)e玻璃管下降程度較0 ℃時(shí)大。 答案：(1)液面都下降，下降程度g管>f管>e管　(2)溶液濃度　(3)水分能通過(guò)半透膜從濃度低的一側(cè)向濃度高的一側(cè)擴(kuò)散，濃度差越大擴(kuò)散速度越快　(4)兩裝置中e玻璃管的液面都下降，放于37 ℃恒溫箱中的較放于0 ℃恒溫箱中的下降程度大　溫度影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾? - 10 -