2018-2019學(xué)年高考生物大一輪復(fù)習(xí) 第三單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第8講 細(xì)胞呼吸學(xué)案
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1、 第8講 細(xì)胞呼吸 [考綱要求] 1.細(xì)胞呼吸(Ⅱ)。2.實(shí)驗(yàn):探究酵母菌的呼吸方式。 考點(diǎn)一 細(xì)胞呼吸的方式與過(guò)程 1.細(xì)胞呼吸:是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。 2.有氧呼吸 (1)概念:是指細(xì)胞在氧的參與下,通過(guò)多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過(guò)程。 (2)過(guò)程 (3)寫出有氧呼吸總反應(yīng)式(標(biāo)出氧元素的來(lái)源與去向) 。 (4)放能: 1 mol葡萄糖釋放的能量中有1 161 kJ左右的能量轉(zhuǎn)移至ATP中,其余能量則以熱能形式散失。 (5)
2、與有機(jī)物在生物體外燃燒相比,有氧呼吸是在溫和的條件下進(jìn)行的;有機(jī)物中的能量是逐步釋放的;一部分能量?jī)?chǔ)存在ATP中。 3.無(wú)氧呼吸 (1)場(chǎng)所:全過(guò)程是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的。 (2)過(guò)程 第一階段 葡萄糖→丙酮酸、[H]和少量能量 第 二 階 段 酒精發(fā)酵 丙酮酸→酒精+CO2 實(shí)例:植物、酵母菌等 乳酸發(fā)酵 丙酮酸→乳酸 實(shí)例:高等動(dòng)物、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚、乳酸菌等 (3)放能:1 mol葡萄糖釋放196.65 kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)的能量,其中均有61.08 kJ左右轉(zhuǎn)移至ATP中。 1.判斷關(guān)于有氧呼吸的敘述
3、 (1)有氧呼吸時(shí),生成物H2O中的氫只來(lái)自線粒體中丙酮酸的分解( × ) (2)有氧呼吸第二、三階段都能產(chǎn)生大量ATP( × ) (3)有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水( × ) (4)有氧呼吸產(chǎn)生的能量全部?jī)?chǔ)存在ATP中( × ) 2.判斷關(guān)于無(wú)氧呼吸的敘述 (1)細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解成丙酮酸和[H]的反應(yīng),只發(fā)生在細(xì)胞有氧時(shí)( × ) (2)人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)所需的能量由乳酸分解提供( × ) (3)無(wú)氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸( × ) (4)無(wú)氧呼吸不需要O2的參與,該過(guò)程最終有[H]的積累( × ) 據(jù)圖分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程 (1)反應(yīng)①
4、②③④中,必須在有氧條件下進(jìn)行的是②,可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是①②④(填序號(hào))。 (2)糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象,其原因是什么? 提示 種子在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生了水。 (3)不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同,其直接原因和根本原因分別是什么? 提示 直接原因是催化反應(yīng)的酶不同,根本原因是基因的選擇性表達(dá)。 (4)如果是以脂肪為底物進(jìn)行有氧呼吸,消耗O2的量要大于產(chǎn)生CO2的量,其原因是什么? 提示 與葡萄糖相比,脂肪含H量高,因此有氧呼吸消耗O2的量大于產(chǎn)生CO2的量。 1.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程圖解 2.細(xì)胞呼吸中[H]和ATP的來(lái)源與去向 項(xiàng)目 來(lái)源
5、 去向 [H] 有氧呼吸:C6H12O6和H2O; 無(wú)氧呼吸:C6H12O6 有氧呼吸:與O2結(jié)合生成水; 無(wú)氧呼吸:還原丙酮酸 ATP 有氧呼吸:三個(gè)階段都產(chǎn)生; 無(wú)氧呼吸:只在第一階段產(chǎn)生 用于幾乎各項(xiàng)生命活動(dòng)(除光合作用的暗反應(yīng)) 3.細(xì)胞呼吸過(guò)程中有關(guān)物質(zhì)參與的階段及場(chǎng)所總結(jié) (1)水:生成于有氧呼吸第三階段,場(chǎng)所為線粒體內(nèi)膜;以反應(yīng)物參與有氧呼吸第二階段,場(chǎng)所為線粒體基質(zhì)。而無(wú)氧呼吸中不存在水的生成與消耗。 (2)二氧化碳:在有氧呼吸的第二階段、線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生,或者在無(wú)氧呼吸的第二階段、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生。動(dòng)植物體內(nèi)均可產(chǎn)生二氧化碳。 (3)酒精或乳酸
6、:在無(wú)氧呼吸的第二個(gè)階段、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生。 (4)葡萄糖:只以反應(yīng)物的形式參與有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段,場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 (5)丙酮酸:其作為中間產(chǎn)物,在有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段產(chǎn)生,場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);以反應(yīng)物可參與有氧呼吸第二階段和無(wú)氧呼吸第二階段,前者場(chǎng)所為線粒體基質(zhì),后者場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 (6)氧氣:只以反應(yīng)物的形式參與有氧呼吸的第三階段,場(chǎng)所為線粒體內(nèi)膜。 命題點(diǎn)一 細(xì)胞呼吸過(guò)程中物質(zhì)和能量分析 1.下圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過(guò)程,a~e表示物質(zhì),①~④表示過(guò)程。下列有關(guān)敘述正確的是( ) A.催化反應(yīng)②和④的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中
7、 B.圖中物質(zhì)c為[H],它只在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生 C.圖中①②過(guò)程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)的早期,其中e為ATP D.①④③過(guò)程為有氧呼吸的三個(gè)階段,其中物質(zhì)a、d分別是丙酮酸和O2 答案 D 解析 題圖中①②過(guò)程為無(wú)氧呼吸,①④③過(guò)程為有氧呼吸,a、b、c、d、e分別表示丙酮酸、CO2、[H]、O2、酒精,D項(xiàng)正確;催化反應(yīng)②和④的酶分別存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)中,A項(xiàng)錯(cuò)誤;無(wú)氧呼吸的第一階段也產(chǎn)生[H],B項(xiàng)錯(cuò)誤;①②過(guò)程表示無(wú)氧呼吸,其中e為酒精,C項(xiàng)錯(cuò)誤。 2.下圖表示生物體內(nèi)進(jìn)行的能量釋放、轉(zhuǎn)移和利用過(guò)程。下列有關(guān)敘述正確的是( ) A.a(chǎn)過(guò)程的完成一定伴隨H2
8、O和CO2的生成 B.在人體劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,肌肉細(xì)胞產(chǎn)生的甲中不含有乳酸 C.人體細(xì)胞中完成c過(guò)程的場(chǎng)所主要是線粒體 D.人體內(nèi)的a過(guò)程會(huì)受腎上腺素和甲狀腺激素的影響 答案 D 解析 a過(guò)程可表示有氧呼吸與無(wú)氧呼吸過(guò)程,無(wú)氧呼吸過(guò)程不產(chǎn)生H2O,且無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程也不產(chǎn)生CO2,A項(xiàng)錯(cuò)誤;在人體劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,肌肉細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸,B項(xiàng)錯(cuò)誤;c過(guò)程表示ATP水解釋放能量,用于各項(xiàng)生命活動(dòng),而線粒體是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”,是主要的產(chǎn)能場(chǎng)所,不是主要的耗能場(chǎng)所,C項(xiàng)錯(cuò)誤;在人體內(nèi),腎上腺素、甲狀腺激素可以使機(jī)體細(xì)胞代謝加快,故a過(guò)程會(huì)受到二者的影響,D項(xiàng)正確。 命題點(diǎn)二 細(xì)
9、胞呼吸類型的判斷 3.人的肌肉組織分為快肌纖維和慢肌纖維兩種,快肌纖維幾乎不含有線粒體,與短跑等劇烈運(yùn)動(dòng)有關(guān);慢肌纖維與慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)有關(guān)。下列敘述錯(cuò)誤的是( ) A.消耗等物質(zhì)的量的葡萄糖,快肌纖維比慢肌纖維產(chǎn)生的[H]少 B.兩種肌纖維均可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生丙酮酸和ATP C.短跑時(shí)快肌纖維無(wú)氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸,故產(chǎn)生酸痛感覺(jué) D.慢跑時(shí)慢肌纖維產(chǎn)生的ATP,主要來(lái)自線粒體基質(zhì) 答案 D 解析 快肌纖維幾乎不含線粒體,說(shuō)明快肌纖維主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸,消耗等物質(zhì)的量的葡萄糖,快肌纖維進(jìn)行無(wú)氧呼吸比慢肌纖維進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生的[H]少,A項(xiàng)正確;有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段相同,都
10、是葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生丙酮酸、少量ATP和[H],B項(xiàng)正確;短跑時(shí)快肌纖維進(jìn)行無(wú)氧呼吸,從而產(chǎn)生大量乳酸,使人體產(chǎn)生酸痛感覺(jué),C項(xiàng)正確;有氧呼吸在第三階段產(chǎn)生大量ATP,這一階段發(fā)生的場(chǎng)所是在線粒體內(nèi)膜上,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 4.不同種類的生物在不同的條件下,細(xì)胞呼吸方式不同。若分解底物是葡萄糖,下列對(duì)細(xì)胞呼吸方式的判斷不正確的是( ) A.若只釋放CO2,不消耗O2,則細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸 B.若既不吸收O2同時(shí)也不釋放CO2,則說(shuō)明該細(xì)胞已經(jīng)死亡 C.若CO2的釋放量多于O2的吸收量,則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸,也進(jìn)行無(wú)氧呼吸 D.若CO2的釋放量等于O2的吸收量,則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸或同
11、時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸 答案 B 解析 細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,釋放CO2,不消耗O2,A項(xiàng)正確;若既不吸收O2也不釋放CO2,也有可能是進(jìn)行無(wú)氧呼吸中的乳酸發(fā)酵,B項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸時(shí)釋放的CO2量等于O2的吸收量,若CO2的釋放量多于O2的吸收量,則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸,也進(jìn)行無(wú)氧呼吸,C項(xiàng)正確;細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸或同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸時(shí),CO2的釋放量等于O2的吸收量,D項(xiàng)正確。 判斷細(xì)胞呼吸方式的三大依據(jù) 命題點(diǎn)三 有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的相關(guān)計(jì)算 5.現(xiàn)有一瓶葡萄糖液,內(nèi)置有適量的酵母菌,經(jīng)測(cè)定瓶中放出CO2的體積與吸收O2的體積比為7∶6,
12、這是因?yàn)?假設(shè)兩種呼吸作用消耗葡萄糖的速率相等)( ) A.有1/3的酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸 B.有6/7的酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸 C.有2/3的酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸 D.有1/7的酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸 答案 C 解析 有氧呼吸中吸收的O2與生成的CO2的物質(zhì)的量之比為1∶1,無(wú)氧呼吸中不消耗O2,消耗1 mol葡萄糖生成2 mol CO2。假設(shè)進(jìn)行有氧呼吸的酵母菌的比例為X,則進(jìn)行無(wú)氧呼吸的酵母菌的比例為1-X,故[6X+2(1-X)]∶(6X)=7∶6,解得X=2/3,故有2/3的酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸。 6.有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液,當(dāng)通入不同濃度的O2時(shí),其產(chǎn)生的酒精和
13、CO2的物質(zhì)的量如下圖所示。據(jù)圖中信息推斷,錯(cuò)誤的是( ) A.當(dāng)O2濃度為a時(shí),酵母菌沒(méi)有進(jìn)行有氧呼吸,只進(jìn)行無(wú)氧呼吸 B.當(dāng)O2濃度為b和d時(shí),酵母菌細(xì)胞呼吸的過(guò)程有所不同 C.當(dāng)O2濃度為c時(shí),有2/5的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵 D.a(chǎn)、b、c、d 4種不同O2濃度下,細(xì)胞都能產(chǎn)生[H]和ATP 答案 C 解析 當(dāng)O2濃度為a時(shí),酒精產(chǎn)生量與CO2產(chǎn)生量相等,說(shuō)明此時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,A項(xiàng)正確;當(dāng)O2濃度為b時(shí),產(chǎn)生CO2的量多于產(chǎn)生酒精的量,說(shuō)明酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,當(dāng)O2濃度為d時(shí),沒(méi)有酒精產(chǎn)生,說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸,因此b、d的細(xì)胞呼吸過(guò)程有所不同,
14、B項(xiàng)正確;當(dāng)O2濃度為c時(shí),產(chǎn)生6 mol酒精的同時(shí)會(huì)產(chǎn)生6 mol CO2,需要消耗3 mol葡萄糖,剩余的9 mol CO2來(lái)自有氧呼吸,需消耗1.5 mol葡萄糖,因此有2/3的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵,C項(xiàng)錯(cuò)誤;無(wú)論是無(wú)氧呼吸還是有氧呼吸都能產(chǎn)生[H]和ATP,D項(xiàng)正確。 細(xì)胞呼吸反應(yīng)式中各物質(zhì)間的關(guān)系比(以葡萄糖為呼吸底物) (1)有氧呼吸時(shí):C6H12O6∶O2∶CO2=1∶6∶6。 (2)無(wú)氧呼吸時(shí):C6H12O6∶CO2∶酒精=1∶2∶2或葡萄糖∶乳酸=1∶2。 (3)消耗等量的C6H12O6時(shí),無(wú)氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為1∶3。 (4)消耗等量
15、的C6H12O6時(shí),有氧呼吸消耗的O2摩爾數(shù)與有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2摩爾數(shù)之和的比為3∶4。 考點(diǎn)二 影響細(xì)胞呼吸的外界因素及其應(yīng)用 1.溫度 (1)原理:細(xì)胞呼吸是一系列酶促反應(yīng),溫度通過(guò)影響酶的活性進(jìn)而影響細(xì)胞呼吸速率。 (2)曲線模型(如下圖) (3)應(yīng)用 2.O2濃度 (1)原理:O2是有氧呼吸所必需的,且O2對(duì)無(wú)氧呼吸過(guò)程有抑制作用。 (2)曲線模型 ①O2濃度低時(shí),無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì)。 ②隨O2濃度增大,無(wú)氧呼吸逐漸被抑制,有氧呼吸不斷加強(qiáng)。 ③當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后,隨O2濃度增大,有氧呼吸不再加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量等因素的影響)。 (3)應(yīng)用
16、 ①選用透氣消毒紗布包扎傷口,抑制破傷風(fēng)桿菌等厭氧細(xì)菌的無(wú)氧呼吸。 ②作物栽培中的中耕松土,保證根的正常細(xì)胞呼吸。 ③提倡慢跑,防止肌細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸。 ④稻田定期排水,抑制無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,防止酒精中毒,爛根死亡。 3.CO2濃度 (1)原理:CO2是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物,積累過(guò)多會(huì)抑制(填“促進(jìn)”或“抑制”)細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。 (2)曲線模型(如圖) (3)應(yīng)用:在蔬菜和水果保鮮中,增加CO2濃度可抑制細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗。 4.含水量 (1)原理:水作為有氧呼吸的原料和環(huán)境因素影響細(xì)胞呼吸的速率。 (2)特點(diǎn):在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快,
17、隨含水量的減少而減慢(如圖)。 (3)應(yīng)用 (1)同一葉片在不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,其細(xì)胞呼吸速率有差異( √ ) (2)嚴(yán)格的無(wú)氧環(huán)境有利于水果保鮮是因?yàn)榇藯l件下細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物最少( × ) (3)糧食種子適宜在零上低溫、低氧和中等濕度的環(huán)境中儲(chǔ)藏( × ) (4)溫室大棚中,可以通過(guò)夜間適當(dāng)降溫來(lái)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量( √ ) (5)皮膚破損較深的患者,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院注射破傷風(fēng)抗毒血清( √ ) (6)劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),氧氣供應(yīng)不足,肌肉細(xì)胞主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸( × ) 氧氣影響細(xì)胞呼吸的曲線分析 (1)O2濃度在2.5%~10%之間時(shí)、在10%以上時(shí),該器官的細(xì)
18、胞呼吸方式有什么不同? 提示 O2濃度在2.5%~10%之間時(shí),進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸;O2濃度在10%以上時(shí),只進(jìn)行有氧呼吸。 (2)O2濃度為C時(shí),AB=BC,此時(shí)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸釋放的CO2量相等,二者消耗的葡萄糖是不是也一樣多? 提示 不是。根據(jù)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的方程式可以看出:有氧呼吸時(shí),1C6H12O6→6CO2;無(wú)氧呼吸時(shí),1C6H12O6→2CO2。所以當(dāng)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸釋放的CO2量相等時(shí),二者消耗的葡萄糖之比是1∶3。 (3)在保存蔬菜、水果時(shí),應(yīng)選擇哪一點(diǎn)對(duì)應(yīng)的O2濃度?為什么? 提示 應(yīng)選擇R點(diǎn)對(duì)應(yīng)的O2濃度,因?yàn)榇藭r(shí)總CO2釋放量最少,有機(jī)物的損耗最少
19、。 命題點(diǎn)一 單因素對(duì)細(xì)胞呼吸的影響分析 1.(2017·鶴壁第二次段考) “有氧運(yùn)動(dòng)”近年來(lái)成為一個(gè)很流行的詞匯,得到很多學(xué)者和專家的推崇,它是指人體吸入的氧氣與需求的相等,達(dá)到生理上的平衡狀態(tài)。下圖所示為人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與血液中乳酸含量和氧氣消耗速率的關(guān)系。結(jié)合所學(xué)知識(shí),分析下列說(shuō)法正確的是( ) A.a(chǎn)b段為有氧呼吸,bc段為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,cd段為無(wú)氧呼吸 B.運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大于c后,肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量將大于O2的消耗量 C.無(wú)氧呼吸使有機(jī)物中的能量大部分以熱能散失,其余儲(chǔ)存在ATP中 D.若運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)c,會(huì)因?yàn)槿樗嵩黾佣辜∪馑崦浄α? 答案 D 解析
20、從圖中乳酸含量和O2消耗速率變化可判斷,ab段為有氧呼吸,bc段開始出現(xiàn)無(wú)氧呼吸,cd段有氧呼吸和無(wú)氧呼吸并存,但bc段有氧呼吸占優(yōu)勢(shì),cd段有氧呼吸強(qiáng)度不再增加,無(wú)氧呼吸強(qiáng)度逐漸上升,A項(xiàng)錯(cuò)誤;運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大于c后,雖然無(wú)氧呼吸增強(qiáng),但人體無(wú)氧呼吸不產(chǎn)生CO2,有氧呼吸中CO2的產(chǎn)生量等于O2的消耗量,B項(xiàng)錯(cuò)誤;無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,乳酸中仍儲(chǔ)存有部分能量,C項(xiàng)錯(cuò)誤;當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)c點(diǎn)時(shí),無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸增加,會(huì)使肌肉酸脹乏力,D項(xiàng)正確。 2.將一份剛采摘的新鮮藍(lán)莓用高濃度的CO2處理48 h后,貯藏在溫度為1 ℃的冷庫(kù)內(nèi),另一份則始終貯藏在1 ℃的冷庫(kù)內(nèi)。從采摘后算起每10天取樣一
21、次,測(cè)定其單位時(shí)間內(nèi)CO2釋放量(mol)和O2吸收量(mol),計(jì)算二者的比值得到如圖所示的曲線。下列結(jié)論正確的是( ) A.貯藏前用CO2處理后的藍(lán)莓無(wú)法進(jìn)行無(wú)氧呼吸 B.第10 d時(shí),細(xì)胞中的ATP完全來(lái)自線粒體 C.第20 d未處理組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量高于CO2處理組 D.第40 d未處理組藍(lán)莓有氧呼吸比無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖多 答案 C 解析 根據(jù)曲線中第10 d后二氧化碳與氧氣的比值大于1可知,兩組藍(lán)莓均可進(jìn)行無(wú)氧呼吸,A項(xiàng)錯(cuò)誤;第10 d時(shí)二氧化碳與氧氣的比值等于1,細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,此時(shí)細(xì)胞中的ATP來(lái)自線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),B項(xiàng)錯(cuò)誤;第20 d,未處理組藍(lán)莓的二
22、氧化碳與氧氣的比值更大,說(shuō)明未處理組藍(lán)莓無(wú)氧呼吸釋放的二氧化碳量更多,因此,未處理組藍(lán)莓無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乙醇量高于CO2處理組,C項(xiàng)正確;第40 d,未處理組藍(lán)莓的二氧化碳與氧氣的比值為2,假設(shè)有氧呼吸吸收的氧氣量為a,則無(wú)氧呼吸釋放的二氧化碳量也為a,根據(jù)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式,可以得出有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖量分別為a/6、a/2,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 命題點(diǎn)二 多因素對(duì)細(xì)胞呼吸的影響分析 3.如圖表示O2濃度和溫度對(duì)洋蔥根尖細(xì)胞有氧呼吸速率的影響,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( ) A.O2濃度為0時(shí),細(xì)胞中能夠產(chǎn)生[H]的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B.O2濃度低于20%時(shí),30 ℃、35 ℃兩
23、溫度對(duì)有氧呼吸速率影響不大 C.由圖可知,細(xì)胞有氧呼吸的最適溫度位于30 ℃和35 ℃之間 D.與b點(diǎn)相比,限制c點(diǎn)有氧呼吸速率的因素有O2濃度和溫度 答案 C 解析 O2濃度為0時(shí),細(xì)胞只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,此時(shí)產(chǎn)生[H]的場(chǎng)所只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A項(xiàng)正確;O2濃度低于20%時(shí),30 ℃和35 ℃兩曲線重合在一起,說(shuō)明此O2濃度下兩溫度對(duì)有氧呼吸速率影響不大,B項(xiàng)正確;由圖可知,細(xì)胞有氧呼吸的最適溫度在30 ℃左右,C項(xiàng)錯(cuò)誤;與b點(diǎn)相比,限制c點(diǎn)有氧呼吸速率的因素有O2濃度和溫度,D項(xiàng)正確。 4.為了探究植物呼吸強(qiáng)度的變化規(guī)律,研究者在遮光狀態(tài)下,測(cè)得了相同的新鮮菠菜葉在不同溫度和O2含量
24、條件下的CO2釋放量,結(jié)果如下表(表中數(shù)據(jù)為相對(duì)值)。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是( ) O2 含量 溫度 0.1% 1.0% 3.0% 10.0% 20.0% 40.0% 3 ℃ 6.2 3.6 1.2 4.4 5.4 5.3 10 ℃ 31.2 53.7 5.9 21.5 33.3 32.9 20 ℃ 46.4 35.2 6.4 38.9 65.5 56.2 30 ℃ 59.8 41.4 8.8 56.6 100.0 101.6 A.根據(jù)變化規(guī)律,表中10 ℃、O2含量為1.0%條件下的數(shù)據(jù)很可能是錯(cuò)誤的 B.溫
25、度為3 ℃、O2含量為3.0%是貯藏菠菜葉的最佳環(huán)境條件組合 C.O2含量從20.0%上升至40.0%時(shí),O2含量限制了呼吸強(qiáng)度的繼續(xù)升高 D.在20 ℃條件下,O2含量從0.1%升高到3.0%的過(guò)程中,細(xì)胞無(wú)氧呼吸逐漸減弱 答案 C 解析 根據(jù)表中數(shù)據(jù)的變化規(guī)律可知,在10 ℃、O2含量為1.0%條件下的數(shù)據(jù)應(yīng)大于3.6小于35.2,所以53.7這個(gè)數(shù)據(jù)很可能是錯(cuò)誤的,A項(xiàng)正確;溫度為3 ℃、O2含量為3.0%時(shí),CO2的釋放量最少,是貯藏菠菜葉的最佳環(huán)境條件組合,B項(xiàng)正確;3 ℃、10 ℃和20 ℃條件下,O2含量從20.0%升至40.0%時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度逐漸減弱,30 ℃條件下,
26、細(xì)胞呼吸強(qiáng)度增強(qiáng),C項(xiàng)錯(cuò)誤;在20 ℃條件下,O2含量從0.1%升高到3.0%的過(guò)程中,隨著O2含量的增加,CO2釋放量逐漸減少,細(xì)胞無(wú)氧呼吸逐漸減弱,D項(xiàng)正確。 命題點(diǎn)三 種子萌發(fā)過(guò)程中細(xì)胞呼吸的變化分析 5.(2018·滕州第一中學(xué)模擬)種子萌發(fā)指干種子從吸收水到胚根(或胚芽)突破種皮期間所發(fā)生的一系列生理變化過(guò)程。 (1)種子能否正常萌發(fā),除了與______________________________________________等外界因素有關(guān),還受到種子是否具有生活力等內(nèi)部因素制約。測(cè)定種子的生活力常用TTC法,其原理是有生活力的種子能夠進(jìn)行細(xì)胞呼吸,在細(xì)胞呼吸中底物經(jīng)
27、脫氫酶催化所釋放的氫可以將無(wú)色的2,3,5-三苯基氯化四氮唑(TTC)還原為紅色的三苯甲腙,使種胚染為紅色。死亡的種子由于沒(méi)有__________,TTC不能被還原為三苯甲腙,種胚不被染成紅色。 (2)干燥種子最初的吸水不能像根的成熟區(qū)細(xì)胞那樣發(fā)生________吸水,而是依靠吸脹作用吸水,吸脹作用的大小與細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)凝膠物質(zhì)對(duì)水的親和性有關(guān),蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素對(duì)水的親和性依次遞減。因此,含__________較多的豆類種子的吸脹作用大于含淀粉較多的禾谷類種子。 (3)種子萌發(fā)時(shí)的吸水過(guò)程和細(xì)胞呼吸可以分為3個(gè)階段(如圖),圖中曲線1表示種子吸水過(guò)程的變化,曲線2表示CO2釋放的變化,曲
28、線3表示O2的吸收變化。在吸水的第一階段和第二階段,CO2的產(chǎn)生量__________(填“大于”“等于”或“小于”)O2的消耗量,到吸水的第三階段,O2的消耗則大大增加。這說(shuō)明種子萌發(fā)初期的細(xì)胞呼吸主要是________。吸水的第三階段,細(xì)胞呼吸迅速增加,因?yàn)榕吒黄品N皮后,__________________________,且新的呼吸酶和線粒體已大量形成。 答案 (1)充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣 細(xì)胞呼吸 (2)滲透作用 蛋白質(zhì) (3)大于 無(wú)氧呼吸 氧氣供應(yīng)得到改善 解析 (1)種子的萌發(fā)通常需要充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣等外界條件。細(xì)胞呼吸中底物經(jīng)脫氫酶催化所釋放
29、的氫可以將無(wú)色的2,3,5-三苯基氯化四氮唑(TTC)還原為紅色的三苯甲腙,使種胚染為紅色。死亡的種子由于沒(méi)有細(xì)胞呼吸,底物無(wú)法被脫氫酶催化,故使TTC不能被還原為三苯甲腙,種胚不能被染成紅色。 (2)根的成熟區(qū)細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水。依據(jù)題意可得出含蛋白質(zhì)較多的豆類種子的吸脹作用較大。 (3)種子萌發(fā)初期主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸,故在種子萌發(fā)的第一階段和第二階段CO2的釋放量大于O2的消耗量,胚根突破種皮后,O2供應(yīng)得到改善,新陳代謝旺盛,且新的呼吸酶和線粒體已大量形成,此時(shí)生長(zhǎng)較快。 種子萌發(fā)時(shí)吸水和呼吸方式變化曲線 (1)在種子吸水的第Ⅰ階段,由于(吸脹)吸水,呼吸速率上升。 (
30、2)在種子吸水的第Ⅱ階段,細(xì)胞產(chǎn)生CO2的量要比消耗O2的量大得多,說(shuō)明此期間主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸。 (3)在胚根長(zhǎng)出后,由于胚根突破種皮,增加了O2的進(jìn)入量,種子以有氧呼吸為主,同時(shí)胚根大量吸水(滲透吸水)。 矯正易錯(cuò) 強(qiáng)記長(zhǎng)句 1.有氧呼吸的場(chǎng)所并非只是線粒體:真核細(xì)胞有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體;原核細(xì)胞無(wú)線粒體,有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)中和細(xì)胞膜上進(jìn)行。 2.葡萄糖分子不能直接進(jìn)入線粒體被分解,必須在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸才能進(jìn)入線粒體被分解。 3.無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP,第二階段不產(chǎn)生ATP,還要消耗第一階段產(chǎn)生的[H]。 4.人體內(nèi)產(chǎn)生的CO2只是有氧呼吸產(chǎn)生的
31、,人無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,無(wú)CO2。 5.無(wú)氧呼吸有機(jī)物氧化分解不徹底,還有大量能量?jī)?chǔ)存在乳酸或者酒精中。 6.O2濃度為零時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并不為零,因?yàn)榇藭r(shí)細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸。 7.影響細(xì)胞呼吸的因素并不是單一的。若需要增強(qiáng)相關(guān)植物或器官的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,可采取供水、升溫、增氧等措施;若需降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,可以采取干燥、低溫、低氧等措施。 8.儲(chǔ)存蔬菜和水果的條件并不是無(wú)氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲(chǔ)藏時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧條件下,低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn),一般為零上低溫;種子儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持干燥,而蔬菜、水果儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持一定的濕度。 9.內(nèi)部因素也會(huì)影響細(xì)胞呼吸的強(qiáng)度,如生物的遺傳特性、器官種類、
32、生長(zhǎng)時(shí)期等。 (2014·海南卷改編)某豆科植物種子萌發(fā)過(guò)程中CO2釋放和O2吸收速率的變化趨勢(shì)如圖所示。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題: 1.在12~24 h期間,呼吸速率逐漸增強(qiáng),在此期間呼吸作用的主要方式和產(chǎn)物是:以無(wú)氧呼吸為主,產(chǎn)生酒精和二氧化碳,據(jù)此分析豆科植物種子掩埋過(guò)深導(dǎo)致腐爛的原因是:掩埋過(guò)深時(shí)氧氣供應(yīng)不足,種子進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精積累過(guò)多,對(duì)細(xì)胞有毒害作用,導(dǎo)致腐爛。 2.從第12 h到胚根長(zhǎng)出期間,萌發(fā)種子的干物質(zhì)總量會(huì)減少,主要原因是種子不進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物,但進(jìn)行細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物,使有機(jī)物的總量下降。 3.種子萌發(fā)48小時(shí)后,氧氣的消耗量大于二氧化碳的釋放
33、量,分析其原因是豆科植物富含脂肪,等質(zhì)量的脂肪與葡萄糖相比,含H量高,因此進(jìn)行有氧呼吸時(shí)消耗O2的量大于產(chǎn)生CO2的量。 重溫高考 演練模擬 1.(2017·海南,7)下列有關(guān)植物細(xì)胞呼吸作用的敘述,正確的是( ) A.分生組織細(xì)胞的呼吸速率通常比成熟組織細(xì)胞的小 B.若細(xì)胞既不吸收O2也不放出CO2,說(shuō)明細(xì)胞已停止無(wú)氧呼吸 C.適當(dāng)降低氧濃度可降低果實(shí)的有氧呼吸進(jìn)而減少有機(jī)物的消耗 D.利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí),吸收O2與釋放CO2的摩爾數(shù)不同 答案 C 解析 與成熟組織細(xì)胞相比,分生組織細(xì)胞代謝旺盛,呼吸速率快,A項(xiàng)錯(cuò)誤;某些植物組織細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物為乳酸,產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧
34、呼吸過(guò)程中,既不吸收O2也不放出CO2,B項(xiàng)錯(cuò)誤;適當(dāng)降低氧氣濃度,有氧呼吸減弱,有機(jī)物消耗減慢,C項(xiàng)正確;利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí),吸收O2與釋放CO2的摩爾數(shù)相同,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 2.(2013·新課標(biāo)Ⅱ,3)下列與微生物呼吸有關(guān)的敘述,錯(cuò)誤的是( ) A.肺炎雙球菌無(wú)線粒體,但能進(jìn)行有氧呼吸 B.與細(xì)菌呼吸有關(guān)的酶由擬核中的基因編碼 C.破傷風(fēng)芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中 D.有氧和無(wú)氧時(shí),酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同 答案 C 解析 破傷風(fēng)芽孢桿菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型,在有氧的環(huán)境中,破傷風(fēng)芽孢桿菌的代謝要受到抑制,C項(xiàng)錯(cuò)誤。 3.(2013·安徽,3)下圖為每10粒水稻種
35、子在成熟過(guò)程中干物質(zhì)和呼吸速率變化的示意圖。下列分析不正確的是( ) A.種子干物質(zhì)快速積累時(shí)期,細(xì)胞呼吸旺盛 B.種子成熟后期自由水減少,呼吸速率下降 C.種子成熟后期脫落酸含量較高,呼吸速率下降 D.種子呼吸速率下降有利于干物質(zhì)合成 答案 D 解析 讀圖可知,種子干物質(zhì)快速積累時(shí)期,細(xì)胞呼吸旺盛,A項(xiàng)正確;種子成熟后期,細(xì)胞代謝較慢,原因是細(xì)胞內(nèi)自由水含量減少,進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)胞呼吸速率下降,B項(xiàng)正確;脫落酸在成熟的種子中含量較高,種子成熟后期細(xì)胞呼吸速率會(huì)下降,C項(xiàng)正確;種子呼吸速率下降可減少干物質(zhì)的消耗,但不會(huì)有利于干物質(zhì)的合成,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 4.(2013·海南,9)在溫
36、度、光照等適宜條件下,將消毒后有生活力的小麥種子一直浸沒(méi)在無(wú)菌水中,會(huì)使種子死亡。下列對(duì)種子死亡原因的分析,合理的是( ) A.缺乏胚芽生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) B.不能通過(guò)光合作用合成有機(jī)物 C.細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的能量均以熱能釋放 D.細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物對(duì)其產(chǎn)生毒害作用 答案 D 解析 有活力的小麥種子消毒后一直浸沒(méi)在無(wú)菌水中死亡的原因是:小麥種子長(zhǎng)期進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生大量的酒精,對(duì)細(xì)胞具有毒害作用,導(dǎo)致種子死亡。 5.(2015·安徽,29節(jié)選)科研人員探究了不同溫度(25 ℃和0.5 ℃)條件下密閉容器內(nèi)藍(lán)莓果實(shí)的CO2生成速率的變化,結(jié)果見圖1和圖2。 (1)由圖可知,與25
37、℃相比,0.5 ℃條件下果實(shí)的CO2生成速率較低,主要原因是 ______________________________;隨著果實(shí)儲(chǔ)存時(shí)間的增加,密閉容器內(nèi)的________濃度越來(lái)越高,抑制了果實(shí)的細(xì)胞呼吸。該實(shí)驗(yàn)還可以通過(guò)檢測(cè)________濃度變化來(lái)計(jì)算呼吸速率。 (2)某同學(xué)擬驗(yàn)證上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,設(shè)計(jì)如下方案: ①稱取兩等份同一品種的藍(lán)莓果實(shí),分別裝入甲、乙兩個(gè)容積相同的瓶?jī)?nèi),然后密封。 ②將甲、乙瓶分別置于25 ℃和0.5 ℃條件下儲(chǔ)存,每隔一段時(shí)間測(cè)定各瓶中的CO2濃度。 ③記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并計(jì)算CO2生成速率。 為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠,請(qǐng)給出兩條建議,以完善上述實(shí)驗(yàn)方案(不考
38、慮溫度因素)。 a.________________________________________________________________________; b.________________________________________________________________________。 答案 (1)低溫降低了細(xì)胞呼吸相關(guān)酶的活性 CO2 O2 (2)a.選取的果實(shí)成熟度應(yīng)一致 b.每個(gè)溫度條件下至少有3個(gè)平行重復(fù)實(shí)驗(yàn) 解析 (1)由圖可知,與25 ℃相比,0.5 ℃條件下的CO2生成速率較低,主要原因是溫度較低導(dǎo)致酶的活性較低,呼吸速率較慢;隨著果實(shí)儲(chǔ)
39、存時(shí)間的增加,密閉容器內(nèi)的CO2濃度越來(lái)越高,抑制了果實(shí)的細(xì)胞呼吸,該實(shí)驗(yàn)還可以通過(guò)檢測(cè)O2濃度變化來(lái)計(jì)算細(xì)胞呼吸速率。(2)根據(jù)單一變量原則,控制唯一變量而排除其他無(wú)關(guān)變量的干擾從而驗(yàn)證唯一變量的作用,所以選取的果實(shí)成熟度也應(yīng)一致;根據(jù)可重復(fù)性原則,同一處理在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的次數(shù)稱為重復(fù)。重復(fù)的作用有二:一是降低實(shí)驗(yàn)誤差,擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)的代表性;二是估計(jì)實(shí)驗(yàn)誤差的大小,判斷實(shí)驗(yàn)可靠程度,所以每個(gè)溫度條件下至少有3個(gè)平行重復(fù)實(shí)驗(yàn)。 1.下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是( ) A.無(wú)氧、干燥的環(huán)境細(xì)胞呼吸最弱,有利于果蔬儲(chǔ)藏 B.水稻根部主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸,以適應(yīng)缺氧環(huán)境 C.用玉米經(jīng)酵母
40、菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精來(lái)替代汽油,主要利用了酵母菌的無(wú)氧呼吸 D.馬拉松比賽中人體主要是從分解有機(jī)物產(chǎn)生乳酸的過(guò)程中獲得能量 答案 C 解析 無(wú)氧條件下細(xì)胞無(wú)氧呼吸較強(qiáng),不利于果蔬儲(chǔ)藏,A項(xiàng)錯(cuò)誤;水稻根部主要進(jìn)行有氧呼吸,但在缺氧時(shí)也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,以適應(yīng)缺氧環(huán)境,B項(xiàng)錯(cuò)誤;用玉米經(jīng)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精來(lái)替代汽油,主要利用了酵母菌的無(wú)氧呼吸,C項(xiàng)正確;馬拉松比賽中人體主要是從分解有機(jī)物產(chǎn)生二氧化碳和水的過(guò)程中獲得能量,也能從分解有機(jī)物產(chǎn)生乳酸的過(guò)程中獲得少量能量,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 2.(2017·清流段考)某些植物在早春開花時(shí),花序細(xì)胞的耗氧速率高出其他細(xì)胞100倍以上,但單位質(zhì)量葡萄糖生成ATP的量
41、卻只有其他細(xì)胞的40%,此時(shí)的花序細(xì)胞( ) A.主要通過(guò)無(wú)氧呼吸生成ATP B.產(chǎn)生的熱量遠(yuǎn)多于其他細(xì)胞 C.線粒體基質(zhì)不參與有氧呼吸 D.沒(méi)有進(jìn)行有氧呼吸第三階段 答案 B 解析 耗氧速率高說(shuō)明有氧呼吸強(qiáng);單位質(zhì)量的葡萄糖有氧分解產(chǎn)生的總能量在不同細(xì)胞中相同,有以熱能形式散失和形成ATP兩個(gè)去路,形成的ATP少說(shuō)明以熱能形式散失的多,B項(xiàng)正確。 3.(2018·廈門第一中學(xué)月考)比較動(dòng)物的有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,下列敘述最恰當(dāng)?shù)氖? ) A.糖類是有氧呼吸的主要能源物質(zhì),但不是無(wú)氧呼吸的主要能源物質(zhì) B.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程中都能產(chǎn)生還原性氫 C.有氧呼吸逐步釋放能量
42、,無(wú)氧呼吸瞬間釋放能量 D.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的終產(chǎn)物中都有水 答案 B 解析 細(xì)胞呼吸無(wú)論是有氧呼吸還是無(wú)氧呼吸都是逐步釋放能量,無(wú)氧呼吸的終產(chǎn)物中沒(méi)有水。 4.近幾年,幾起嚴(yán)重的醉駕事故引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。交警為檢測(cè)司機(jī)是否存在酒后駕駛的違章行為,檢測(cè)司機(jī)呼出的氣體的試劑是( ) A.溴麝香草酚藍(lán)水溶液 B.斐林試劑 C.重鉻酸鉀的濃硫酸溶液 D.澄清的石灰水 答案 C 解析 橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與酒精生成灰綠色的硫酸鉻,利用此原理可檢測(cè)酒精的存在。 5.(2017·正定模擬)長(zhǎng)期浸水會(huì)導(dǎo)致樹根變黑腐爛。樹根從開始浸水到變黑腐爛的過(guò)程中,細(xì)胞呼吸速
43、率的變化曲線如圖所示。下列敘述不正確的是( ) A.Ⅰ 階段根細(xì)胞的有氧呼吸速率下降 B.Ⅱ 階段根細(xì)胞的無(wú)氧呼吸速率上升 C.Ⅲ 階段曲線下降的主要原因與Ⅰ 階段不同 D.細(xì)胞在a點(diǎn)的有氧呼吸強(qiáng)度小于b點(diǎn) 答案 D 解析 Ⅰ階段開始浸水,隨著時(shí)間的推移,溶氧量逐漸減少,所以有氧呼吸速率下降,A項(xiàng)正確;Ⅱ階段隨著氧濃度的降低,無(wú)氧呼吸速率上升,B項(xiàng)正確;Ⅲ階段由于細(xì)胞長(zhǎng)期進(jìn)行無(wú)氧呼吸,供能不足,且無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用,導(dǎo)致呼吸速率下降,與Ⅰ階段下降的原因不同,C項(xiàng)正確;a點(diǎn)溶氧量大于b點(diǎn),所以a點(diǎn)有氧呼吸強(qiáng)度大于b點(diǎn),D項(xiàng)錯(cuò)誤。 6.科研人員探究溫度對(duì)密閉罐中
44、水蜜桃果肉細(xì)胞呼吸速率的影響,結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是( ) A.20 h內(nèi),果肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體 B.50 h后,30 ℃條件下果肉細(xì)胞沒(méi)有消耗O2,密閉罐中CO2濃度會(huì)增加 C.50 h后,30 ℃的有氧呼吸速率比2 ℃和15 ℃慢,是因?yàn)闇囟雀呤姑富钚越档? D.實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明溫度越高,果肉細(xì)胞有氧呼吸速率越大 答案 B 解析 果肉細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用,其產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體,A項(xiàng)錯(cuò)誤;50 h后,30 ℃條件下果肉細(xì)胞沒(méi)有消耗O2,是由于此溫度條件下酶的活性較高,有氧呼吸已將O2消耗殆盡,以后僅進(jìn)行無(wú)氧呼吸,故密閉罐中
45、CO2濃度會(huì)增加,B項(xiàng)正確,C項(xiàng)錯(cuò)誤;由于酶具有最適溫度,若超過(guò)最適溫度,有氧呼吸速率會(huì)降低,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 7.向一密閉容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌,1小時(shí)后測(cè)得該容器中O2減少24 mL,CO2增加36 mL,則在這1小時(shí)內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的( ) A.倍 B.倍 C.2倍 D.倍 答案 D 解析 由反應(yīng)式可知,有氧呼吸每消耗1 mol O2同時(shí)生成1 mol CO2,由于在相同狀況下,氣體的體積比等于物質(zhì)的量之比,結(jié)合題意“1小時(shí)后測(cè)得該容器中O2減少24 mL”,說(shuō)明有氧呼吸產(chǎn)生24 mL CO2,則無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2為36-24=12 (mL),則
46、在這1小時(shí)內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的倍。 8.(2018·衡水模擬)如圖是番茄根細(xì)胞對(duì)K+吸收速率和氧分壓的關(guān)系曲線,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( ) A.圖中A、B兩處用于根代謝活動(dòng)的酶不同 B.A~B段,ATP是限制根細(xì)胞對(duì)K+吸收速率的主要因素 C.在B點(diǎn)以后,通過(guò)中耕松土可進(jìn)一步促進(jìn)對(duì)K+的吸收 D.氧分壓為8時(shí),AB曲線將演變?yōu)镸2形態(tài) 答案 C 解析 A點(diǎn)氧分壓為0,根細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸,B點(diǎn)時(shí)進(jìn)行有氧呼吸,所以A、B兩處用于根代謝活動(dòng)的酶不同,A項(xiàng)正確;K+進(jìn)入根細(xì)胞的方式是主動(dòng)運(yùn)輸,需消耗能量,因此在A~B段,ATP是限制根細(xì)胞對(duì)K+吸收速率的主要因素,B項(xiàng)
47、正確;B點(diǎn)以后,K+的吸收速率受載體蛋白數(shù)量限制,與氧氣含量無(wú)關(guān),C項(xiàng)錯(cuò)誤、D項(xiàng)正確。 9.如圖是在適宜溫度條件下測(cè)得的小麥種子CO2釋放總量與O2濃度之間的關(guān)系。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題: (1)Q點(diǎn)時(shí)產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是_______________________________________________, O2濃度≥10%時(shí),產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是____________。 (2)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是_________________________。 (3)若圖中的AB段與BC段的距離等長(zhǎng),則有氧呼吸強(qiáng)度________(填“大于”“等于”或“小于
48、”)無(wú)氧呼吸強(qiáng)度。 (4)根據(jù)圖中曲線,說(shuō)明曬干的糧食貯存在低氧條件下能延長(zhǎng)貯存時(shí)間的原因:________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (5)若將實(shí)驗(yàn)材料換為等量花生種子,在只進(jìn)行有氧呼吸時(shí)O2的吸收量將________(填“增加”“不變”或“減少”)。 答案 (1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體(或線粒體基質(zhì)) (2)O2濃度增加,無(wú)氧呼吸受到抑制
49、(此時(shí)有氧呼吸強(qiáng)度較弱) (3)小于 (4)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度低,有機(jī)物的消耗量少 (5)增加 解析 (1)Q點(diǎn)時(shí)氧氣的吸收量為零,說(shuō)明此時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。O2濃度≥10%時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體基質(zhì)。(2)在O2濃度為10%以前,CO2釋放量大于O2吸收量,表明種子既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸;QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是O2濃度增加,無(wú)氧呼吸受到抑制。(3)消耗等量葡萄糖時(shí)有氧呼吸釋放的CO2量大于無(wú)氧呼吸,故CO2釋放量相等時(shí),有氧呼吸強(qiáng)度小于無(wú)氧呼吸強(qiáng)度。(4)根據(jù)圖中曲線,曬干的糧食貯存在低氧條件下能延長(zhǎng)貯存時(shí)間的原因是細(xì)胞呼吸強(qiáng)
50、度低,有機(jī)物消耗量少。(5)花生的脂肪含量高,等質(zhì)量的脂肪比糖類含C、H量高,在只進(jìn)行有氧呼吸時(shí)O2的吸收量將增加。 10.下表是不同植物的不同器官的呼吸速率(單位鮮重在單位時(shí)間內(nèi)的耗氧量,單位:μL·g-1·h-1)。據(jù)表分析,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( ) 植物器官 呼吸速率(O2) 植物器官 呼吸速率(O2) 胡蘿卜 根 25 大 麥 種子(浸 泡15 h) 胚 715 葉 440 胚乳 76 蘋果 果肉 30 葉 266 果皮 95 根 960~1 480 A.同一植物的不同器官或組織,呼吸速率有明顯差異 B.大麥種子內(nèi)胚的呼
51、吸速率比胚乳高,表明胚的能量代謝較旺盛 C.不同植物的同類器官呼吸速率不同,與其結(jié)構(gòu)有關(guān),而與其功能無(wú)關(guān) D.測(cè)定大麥種子呼吸速率前先要將種子浸泡,是為了提高種子的含水量 答案 C 解析 據(jù)胡蘿卜的根和葉的細(xì)胞呼吸速率不同,蘋果的果肉和果皮的細(xì)胞呼吸速率不相等得出,同一植物的不同器官或組織,細(xì)胞呼吸速率有明顯差異,A項(xiàng)正確;根據(jù)表格中大麥種子胚的細(xì)胞呼吸速率比胚乳高,說(shuō)明種子胚代謝比較旺盛,需要能量比較多,B項(xiàng)正確;生物體的結(jié)構(gòu)決定功能,不同植物的同類器官呼吸速率不同與其結(jié)構(gòu)及功能均有密切的關(guān)系,C項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞呼吸需要水的參與,而且生化反應(yīng)也必須在水溶液中進(jìn)行,所以測(cè)定大麥種子細(xì)胞呼吸
52、速率前先浸泡,是為了提高種子的含水量,D項(xiàng)正確。 11.如圖所示的三個(gè)密閉裝置中,分別放入質(zhì)量相等的三份種子:消過(guò)毒的、剛萌發(fā)的小麥種子,未消毒的、剛萌發(fā)的小麥種子,未消毒的、剛萌發(fā)的花生種子。把三套裝置放在隔熱且適宜的條件下培養(yǎng)(不考慮溫度變化對(duì)氣體體積的影響),下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是( ) A.當(dāng)裝置a和裝置b玻璃管中的水珠開始移動(dòng)時(shí),分別記錄其移動(dòng)速率va和vb,則va<vb B.如果裝置b和裝置c中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物,記錄溫度計(jì)讀數(shù)為Tb和Tc,則Tc>Tb C.如果裝置b和裝置c中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物,記錄水珠移動(dòng)距離Lb和Lc,則Lb<Lc D.如果裝置a和裝
53、置c中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物,記錄溫度計(jì)讀數(shù)為Ta和Tc,則Ta>Tc 答案 D 解析 從實(shí)驗(yàn)裝置判斷,裝置a和裝置b是一組實(shí)驗(yàn),變量為種子是否消毒,即是否存在微生物;裝置b和裝置c是一組實(shí)驗(yàn),變量為種子的種類。裝置b中的小麥種子未消毒,其細(xì)胞呼吸強(qiáng)度大于裝置a中的小麥種子細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,即消耗的氧氣較多,同時(shí)兩個(gè)裝置中細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳都被NaOH溶液吸收,所以裝置b的內(nèi)外壓強(qiáng)差大,玻璃管中的水珠開始移動(dòng)時(shí)的速率vb>va,A項(xiàng)正確;小麥種子含淀粉較多,花生種子含脂肪較多,脂肪中氧元素的含量比等質(zhì)量的糖類少,相同條件下,脂肪氧化分解消耗的氧氣比糖類(淀粉)的多,產(chǎn)生的熱量也比糖類(淀粉
54、)的多,如果裝置b和裝置c中消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物,則裝置c中消耗的氧氣較多,內(nèi)外的壓強(qiáng)差較大,產(chǎn)生的熱量較多,B、C項(xiàng)正確;裝置a與裝置c比較,應(yīng)該是Ta<Tc,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 12.(2017·冀州中學(xué)段考)甲、乙、丙三圖都表示細(xì)胞呼吸強(qiáng)度與氧氣濃度的關(guān)系(呼吸底物為葡萄糖)。據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題: (1)圖甲所示細(xì)胞的呼吸方式最可能是____________,如果呼吸強(qiáng)度不能用CO2的釋放量表示,原因是________________________。 (2)圖乙中B點(diǎn)的CO2量來(lái)自________________,當(dāng)O2濃度達(dá)到M點(diǎn)以后,CO2釋放量不再繼續(xù)增加的內(nèi)因是____
55、______________。 (3)圖丙中YZ∶ZX=4∶1,則有氧呼吸消耗的葡萄糖占總消耗量的________________,圖中無(wú)氧呼吸強(qiáng)度降為0時(shí)其對(duì)應(yīng)的氧氣濃度為________________。 (4)丙圖中細(xì)胞呼吸對(duì)有機(jī)物中能量的利用率最低的點(diǎn)對(duì)應(yīng)的氧氣濃度是__________。 答案 (1)無(wú)氧呼吸 該生物無(wú)氧呼吸不產(chǎn)生CO2 (2)無(wú)氧呼吸 呼吸酶的數(shù)量有限 (3) I (4)0 解析 (1)分析圖甲可知,該細(xì)胞的呼吸強(qiáng)度與O2濃度的變化無(wú)關(guān),所以進(jìn)行的呼吸方式最可能是無(wú)氧呼吸;若呼吸強(qiáng)度不能用CO2的釋放量表示,最可能是因?yàn)樵撋餆o(wú)氧呼吸不產(chǎn)生CO2,可能是產(chǎn)
56、生乳酸的無(wú)氧呼吸。(2)分析圖乙可知,圖乙中B點(diǎn)O2濃度為0,但有CO2釋放,說(shuō)明此時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2;當(dāng)O2濃度達(dá)到M點(diǎn)以后,CO2釋放量不再繼續(xù)增加的內(nèi)因是呼吸酶的數(shù)量有限。(3)圖丙中YZ∶ZX=4∶1,由圖可知,YZ表示無(wú)氧呼吸的CO2釋放量,設(shè)為4a,ZX表示有氧呼吸的CO2釋放量,設(shè)為a,則有氧呼吸消耗的葡萄糖為a,無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖為2a,所以有氧呼吸消耗的葡萄糖占總消耗量的比例為a÷(2a+a)=;由圖可知,無(wú)氧呼吸強(qiáng)度降為0時(shí),其對(duì)應(yīng)的O2濃度是I。(4)圖丙中細(xì)胞呼吸對(duì)有機(jī)物中能量的利用率最低的點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的O2濃度是0,此時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,能量大部分儲(chǔ)存在酒精或乳酸中
57、,部分以熱能的形式散失,只有少數(shù)儲(chǔ)存在ATP中被利用。 13.為探究Ca2+對(duì)淹水處理的辣椒幼苗根細(xì)胞呼吸的影響,研究人員進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。 (一)材料用具:略。 (二)方法步驟: 組別 步驟1 步驟2 步驟3 步驟4 甲 清水浸辣椒種子 催芽、育苗 及選擇幼苗 正常條件下(不淹水) 培養(yǎng)幼苗 測(cè)定辣椒幼苗根系總長(zhǎng)度及根細(xì)胞乳酸脫氫酶(LDH)和乙醇脫氫酶(ADH)的酶活性 乙 ? 淹水條件下培養(yǎng)幼苗 丙 CaCl2溶液浸辣椒種子 ? (三)實(shí)驗(yàn)結(jié)果: (1)乙組步驟1的處理是__________________;丙組步驟3的處理是___
58、_______________。 (2)已知,LDH催化丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸,ADH催化由丙酮酸轉(zhuǎn)化來(lái)的乙醛還原為乙醇(即酒精)。據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析: ①淹水導(dǎo)致辣椒幼苗根細(xì)胞無(wú)氧呼吸________(填“增強(qiáng)”或“減弱”),從而________(填“促進(jìn)”或“抑制”)根的生長(zhǎng)。 ②若分別制取三組辣椒幼苗根系提取液,并滴加溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液,則三組中,丙組提取液顏色變?yōu)開_______色,且程度最________(填“深”或“淺”)。 ③淹水條件下,適當(dāng)施用Ca2+可減少根細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物________的積累,從而減輕其對(duì)根細(xì)胞的傷害。 答案 (1)清水浸辣椒種子 淹水條件下培養(yǎng)幼苗
59、 (2)①增強(qiáng) 抑制?、诨揖G 深 ③乳酸和乙醛(只寫乳酸也可) 解析 (1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)的對(duì)照原則和單一變量原則可判斷,乙組步驟1的處理是清水浸辣椒種子;丙組步驟3的處理是淹水條件下培養(yǎng)幼苗。(2)①淹水情況下氧氣少,導(dǎo)致辣椒幼苗根細(xì)胞無(wú)氧呼吸增強(qiáng),有害物質(zhì)積累,從而抑制了辣椒幼苗根的生長(zhǎng)。②酒精遇溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液會(huì)發(fā)生顏色反應(yīng)。因LDH催化丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸,ADH催化由丙酮酸轉(zhuǎn)化來(lái)的乙醛還原為乙醇(即酒精),分析三個(gè)圖示中的三條曲線可知,丙組中ADH活性最高,生成的酒精也是最多的,故丙組提取液顏色變?yōu)榛揖G色,且程度最深。③分析題中三個(gè)坐標(biāo)曲線圖可得,當(dāng)用CaCl2溶液浸辣椒種子、淹水條件下培養(yǎng)幼苗時(shí),根系總長(zhǎng)度較長(zhǎng),LDH活性較低,ADH活性較高,說(shuō)明淹水條件下,適當(dāng)施用Ca2+可減少根細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物乳酸和乙醛的積累(乙醛的危害比乙醇更大),從而減輕其對(duì)根細(xì)胞的傷害。 23
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